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熱點話題:SCAA和SCAE將合并,新機構(gòu)名稱大猜想

2022-08-30 11:08:43責(zé)任編輯:阿啡瀏覽數(shù):762

今天的氣溫是入冬以來最低,但今早看到這條“SCAA和SCAE即將合并”的消息,還是興奮的從床上蹦起來碼字,2016年咖啡界的勁爆事件

今天的氣溫是入冬以來最低,但今早看到這條“SCAA和SCAE即將合并”的消息,還是興奮的從床上蹦起來碼字,2016年咖啡界的勁爆事件還真多,前兩天在圈內(nèi)沸沸揚揚的SCAA新版咖啡風(fēng)味輪,已經(jīng)是路人皆知,相信“合并”這個事件,也將左右精品咖啡未來的發(fā)展方向。SCAA(美國精品咖啡協(xié)會)和SCAE(歐洲精品咖啡協(xié)會)都是致力于精品咖啡文化推廣的機構(gòu),SCAA側(cè)重咖啡公平貿(mào)易,每年的SCAA年會也成為業(yè)界的大事件,比賽/展覽/論壇等眾多活動同步舉行,2016年的年會將于4月14-17日在亞特蘭大舉行;而SCAE側(cè)重咖啡理論教育培訓(xùn),涵蓋從種子到杯子的每個環(huán)節(jié),相信看這篇文章的不少伙伴有拿到SCAE的相關(guān)證書,那也是對咖啡專業(yè)能力的一種肯定。SCAA和SCAE合并后,新機構(gòu)(聯(lián)合咖啡協(xié)會)的名稱將叫啥呢?阿啡的猜想,叫“世界精品咖啡協(xié)會”,就如咖啡界的聯(lián)合國一樣,接下來會有越來越多的協(xié)會加入進去,比如日本精品咖啡協(xié)會,巴西精品咖啡協(xié)會等,形成一個“咖啡世界的大同”。你的猜想呢?會叫什么名字?歡迎獻言。

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