到臺(tái)灣不泡這些咖啡館，白去了！

去臺(tái)灣旅行，一定要找家咖啡館泡上半天，慢慢感受臺(tái)灣特有的文化味道和藝術(shù)氣質(zhì)。以下這6家咖啡館，有老牌、有新晉、有傳統(tǒng)、有另類，各具特色，從不同方面體現(xiàn)了臺(tái)灣的多元化，是去臺(tái)灣旅行不可錯(cuò)過(guò)的人文體驗(yàn)。 女巫店：重口味小清新關(guān)鍵詞：女性位于臺(tái)大附近的女巫店，是一家復(fù)合式咖啡廳，平日是一家咖啡館，在周四至周六夜晚，這里就會(huì)成為樂(lè)隊(duì)演出的live house，陳綺貞、蘇打綠、張懸等歌手和樂(lè)團(tuán)都曾在這里唱紅。店主想要專為女性消費(fèi)者提供一個(gè)比較適合她們消磨夜晚時(shí)間的場(chǎng)所，無(wú)心插柳之舉打造了這樣一家獨(dú)特的夜店。這里看似小清新，其實(shí)重口味——掛著女性胸罩的椅子、以“春藥”、“月經(jīng)冰茶”命名的飲品小食都使其迅速成為臺(tái)灣年輕人心目中的約會(huì)圣地。營(yíng)業(yè)時(shí)間：周日～周三：中午11:00～晚上12:00 周四～周六：中午11:00～晚上1:00地址：臺(tái)北市新生南路三段56巷7號(hào)TIPS點(diǎn)餐指南： 挑戰(zhàn)人類的極限，名稱越惡心→越好吃；名稱越下流→越好喝；名稱越淫蕩猥褻→越受歡迎蜂大咖啡：咖啡里喝出舊日時(shí)光關(guān)鍵詞：古早西門町成都路上的蜂大咖啡，從1956年?duì)I業(yè)至今已經(jīng)有半個(gè)世紀(jì)了。每天采小量烘培各國(guó)莊園咖啡，從進(jìn)口生豆到選豆、烘焙、沖泡等步驟，毫不懈怠，這也保證了咖啡的品質(zhì)，所以數(shù)十年吸引了幾代人，許多伯伯婆婆從年輕喝到老。走進(jìn)店里彷佛走進(jìn)40、50年代的臺(tái)灣，眼前是舊日好時(shí)光。在時(shí)髦的西門町商圈，這里以其獨(dú)特的古早味吸引著人們的光臨。地址：臺(tái)北萬(wàn)華區(qū)成都路42號(hào)TIPS招牌菜：綜合咖啡，冰咖啡老式烤酥餅，核桃鮑魚酥，雞仔餅，花生糕世界邦petite旅行咖啡館：用一杯咖啡的時(shí)間環(huán)游世界關(guān)鍵詞：旅行&閱讀在臺(tái)北誠(chéng)品信義旗艦店，有一方奇特的咖啡館。充滿旅行源動(dòng)力的飛船熱氣球、后工業(yè)時(shí)代簡(jiǎn)潔的設(shè)計(jì)風(fēng)格，每個(gè)角落都彌漫著旅行特有的味道。這家體驗(yàn)感十足的咖啡館，是全球唯一一家以旅行為主題的咖啡館——世界邦petite旅行咖啡。坐在這里喝著咖啡、攀談閑聊的，多是一些游走世界的人，他們有著對(duì)旅行、對(duì)咖啡的獨(dú)到見(jiàn)解。在這里，可以懷揣著對(duì)旅行的執(zhí)著，坐在熱氣球上品嘗一杯源自頂級(jí)咖啡豆的純正味道、一塊招牌手工提拉米蘇或其他輕食，結(jié)識(shí)只可能在旅途中偶遇的自由旅行者。世界邦petite旅行咖啡不只是家普通的咖啡館，而是讀書（誠(chéng)品書店）+咖啡（Petite）+自由旅行（世界邦旅行網(wǎng)）的三位一體的復(fù)合式空間。世界邦petite旅行咖啡館是由世界邦旅行網(wǎng)、臺(tái)灣著名品牌精品咖啡Petite以及臺(tái)灣文創(chuàng)標(biāo)桿誠(chéng)品書店共同打造的旅游跨界咖啡館和復(fù)合型文化空間，旨在為旅行者搭建一個(gè)線下互動(dòng)空間，服務(wù)世界各地的自由旅行者。訪問(wèn)cafe.shijiebang.com更多了解世界邦petite旅行咖啡。倡導(dǎo)思想自由的誠(chéng)品書店，與倡導(dǎo)自由旅行精神的世界邦旅行網(wǎng)，享受一種自由的生活方式。世界邦旅行網(wǎng)創(chuàng)始人張平合(左)與Petite咖啡創(chuàng)始人簡(jiǎn)博奕(右)營(yíng)業(yè)時(shí)間：周日至周四 11:00-22:00，周五、周六11:00-23:00地址：臺(tái)北市信義區(qū)松高路11號(hào)，臺(tái)北誠(chéng)品書店信義旗艦店B1 TIPS店長(zhǎng)推薦：精品咖啡意式系列，莊園系列招牌提拉米蘇，南法普羅旺斯燉菜，北歐煙熏鮭魚佐塔塔醬 Gabee.：最有明星范兒關(guān)鍵詞：冠軍要了解臺(tái)灣咖啡的發(fā)展，絕對(duì)要造訪「Gabee.」，這兒是臺(tái)灣咖啡專業(yè)與達(dá)人揚(yáng)名、走出海外的重要基地。創(chuàng)辦人林東源是臺(tái)灣第一屆咖啡師比賽冠軍，擅長(zhǎng)意式與拉花。之后，他擔(dān)任臺(tái)灣選手參加世界大賽的教練，更前往香港、越南、泰國(guó)、新加坡、中國(guó)大陸等地表演、教學(xué)與擔(dān)任評(píng)審。他與多個(gè)知名企業(yè)與咖啡店合作，包括五月天阿信的StayReal Café、展圓，甚至是馬來(lái)西亞、墨西哥的企業(yè)?？Х葠?ài)好者造訪臺(tái)灣咖啡產(chǎn)地與咖啡館的行程中，必有Gabee.一站。營(yíng)業(yè)時(shí)間：周一至周五：12:00-23:00、例假日：10:00-23:00地址：臺(tái)北市松山區(qū)民生東路三段113巷21號(hào) 青田七六：日式風(fēng)情老宅關(guān)鍵詞：日式臺(tái)北市定古跡青田七六（青田街七巷六號(hào)），原為臺(tái)灣著名地質(zhì)學(xué)家、古生物學(xué)家馬廷英教授故居，現(xiàn)則成為對(duì)公眾開(kāi)放的咖啡館。“青田七六”是一幢混合了西式風(fēng)格的日式房舍，由第一代主人日籍教授足立仁親自設(shè)計(jì)，自1931年建造完成至今，已有八十多年歷史，1945年由其好友臺(tái)大地質(zhì)系教授馬廷英日入住。包房既有和式榻榻米，也有西式座椅可選擇，是為臺(tái)灣和式建筑中的代表。營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:30~21:00，每月首周周一休館地址：臺(tái)北市大安區(qū)青田街7巷6號(hào)TIPS參觀需要提前預(yù)約；為了維護(hù)檜木地板，入內(nèi)須穿襪子。 明星咖啡館：臺(tái)北名人的似水年華關(guān)鍵詞：文學(xué)明星咖啡館從1949年起，由輾轉(zhuǎn)到臺(tái)灣的俄羅斯沙皇侍衛(wèi)經(jīng)營(yíng)。巔峰時(shí)期,不少政要人物和外國(guó)人經(jīng)常出入明星咖啡館，蔣經(jīng)國(guó)與俄籍夫人蔣方良也參與其中。上世紀(jì)60年代，三毛、林懷民、白先勇等人一杯咖啡就可以坐上一天，一篇篇?jiǎng)尤说奈膶W(xué)作品就在此誕生?，F(xiàn)在的明星，試圖重建當(dāng)年的原貌，用的是老桌椅，開(kāi)心迎進(jìn)老客人、新客人。屋里隨處拾起，都是一塊塊的歷史拼圖。地址：臺(tái)北市萬(wàn)華區(qū)武昌街1段5號(hào)2樓TIPS這里的俄羅斯軟糖輕盈細(xì)膩，是當(dāng)年蔣經(jīng)國(guó)夫人最愛(ài)的點(diǎn)心?！狙由扉喿x】回復(fù)“特色”，看“全球25家最具特色咖啡館”回復(fù)“卡通”，看“日韓咖啡館最新流行卡通咖啡藝術(shù)”回復(fù)“奇葩”，看“國(guó)外那些奇葩咖啡，看看你喝過(guò)幾樣？”回復(fù)“環(huán)境”，看“格調(diào)很高的咖啡館環(huán)境欣賞”回復(fù)“設(shè)計(jì)”，看“咖啡館周邊絕妙設(shè)計(jì)，咖啡館經(jīng)營(yíng)者必看！”