從社會(huì)功能上說(shuō)，咖啡館有點(diǎn)類似于中國(guó)的茶館：它的出現(xiàn)創(chuàng)造了一個(gè)公共空間，拉平了階級(jí)等級(jí)區(qū)分，隨著價(jià)格的降低，不同階層的人都能去喝一杯參與閑談。經(jīng)過(guò)幾百年的發(fā)展，咖啡已經(jīng)成為人們生活的必需品，演變成一種象征著“文明”的飲料。
羅馬希臘咖啡館(Antico Caff Greco) 在意大利站著喝咖啡 名門(mén)之選：羅馬希臘咖啡館(Antico Caff Greco) 顯赫身世：希臘咖啡館位于西班牙廣場(chǎng)附近的康多提大道(Via Condotti)。大理石桌，沙發(fā)座椅，身穿燕尾服的服務(wù)生，無(wú)數(shù)鏡子，時(shí)光倒流的錯(cuò)覺(jué)讓人仿佛置身于1760年的典雅中。幾十年來(lái)，希臘咖啡館成了羅馬度假必游之地，這里的焦糖瑪奇朵美味誘人。英國(guó)詩(shī)人濟(jì)慈、拜倫、雪萊；法國(guó)作家司湯達(dá)；意大利雕刻家卡諾瓦(Canova)；丹麥雕刻家杜巴森；挪威作家易卜生；俄國(guó)作家戈果里；波蘭音樂(lè)家肖邦；法國(guó)作曲家柏遼茲、比才；匈牙利作曲家李斯特；此外，德國(guó)大文豪歌德的名作“塔里夫斯的公主”就是在此完成的?！ 〖?xì)品慢啜：咖啡館是意大利人的社交場(chǎng)所，很多新聞都是從咖啡館中流傳開(kāi)來(lái)的。想了解意大利，咖啡館是第一課，但你必須要學(xué)著像是一個(gè)當(dāng)?shù)厝?。生性開(kāi)朗的意大利人，在喝咖啡問(wèn)題上，更喜歡懂規(guī)矩的外國(guó)人。總的來(lái)說(shuō)，espresso是一天24小時(shí)候都使用的，但你想點(diǎn)Capucino,那就必須要在上午的10點(diǎn)半以前?！ ∵@家古希臘咖啡館是一間深深的而細(xì)長(zhǎng)的多廳結(jié)構(gòu)。進(jìn)入咖啡館首先是為那些匆匆而來(lái)，時(shí)間寶貴的人準(zhǔn)備站著喝咖啡的柜臺(tái)?？Х瓤蛡兣抨?duì)點(diǎn)要各種咖啡，付賬后，等待咖啡燒好后便站到一旁邊喝邊聊，然后匆匆離去?！ 《鴮?duì)那些時(shí)間充裕，打算消磨時(shí)光的人，他們一進(jìn)咖啡廳就會(huì)往里面走，或者找一個(gè)沙發(fā)坐下，或者圍坐在玻璃圓桌邊。一會(huì)兒就會(huì)有身穿黑色燕尾服的侍者過(guò)來(lái)為你點(diǎn)飲品。廳內(nèi)的墻是紅色的，上面掛滿鑲著涂金畫(huà)框的名畫(huà)，名人的手跡和寬大的鏡子，加上墻壁上歐洲古典壁燈的照耀，使各廳非常明亮。顧客們邊喝咖啡邊看街道上來(lái)來(lái)往往的行人，行人也時(shí)常注目于他們，分不清誰(shuí)是觀眾，誰(shuí)是顧客。 出游貼士 簽證：近日，意大利向中國(guó)發(fā)放旅游簽證較之前精簡(jiǎn)了不少，取消了旺季限簽，而且可以發(fā)放5年多次往返簽?！ 〗煌ǎ簭V州經(jīng)香港飛羅馬，或乘法航中轉(zhuǎn)巴黎前往，或選乘阿聯(lián)酋航空經(jīng)迪拜中轉(zhuǎn)?！ ∽∷蓿嚎蛇xagoda、hrs等預(yù)訂網(wǎng)站，通過(guò)agoda預(yù)訂的話，不少高星級(jí)酒店性價(jià)比很高?！ ∶朗常阂獯罄?、面包粉烤牛肉片(scaloppina milanese)、濃味蔬菜燉牛骨(ossobuco)、蔬菜豬油濃湯(minestrone)、大蛋糕、意大利燴飯等。
巴塞羅那四只貓咖啡館((Els 4 Gats)) 西班牙喝咖啡看名畫(huà) 名門(mén)之選：巴塞羅那四只貓咖啡館((Els 4 Gats)) 顯赫身世：四只貓咖啡館位于巴塞羅那蒙特斯(Montsio)街上，不斷有游客在門(mén)口停下來(lái)，打量這座咖啡館的小門(mén)臉兒和拉蒙·卡薩斯 (Ramon Casas)的那張招貼畫(huà)。1899年，17歲的畢加索在這家咖啡館里舉辦了他的第一次展覽，他的畫(huà)還被用作菜單的封面。在西班牙語(yǔ)中，“四只貓”就是三五個(gè)人的意思，這里曾經(jīng)來(lái)過(guò)建筑師高迪、音樂(lè)家伊薩克·阿爾貝尼斯等等，但三五好友也許難以維持一家酒館的經(jīng)營(yíng)，6年之后，“四只貓”也關(guān)門(mén)了?，F(xiàn)在這家店是1978年重新?tīng)I(yíng)業(yè)?！ 〖?xì)品慢啜：“四只貓”咖啡館大廳今日仍掛著畢加索當(dāng)年個(gè)展時(shí)的復(fù)制品畫(huà)作，內(nèi)部的陳設(shè)與裝潢讓人仿佛回到巴塞羅那的黃金年代。而如今四只貓餐廳最重要的資產(chǎn)，竟是這些文人雅士當(dāng)時(shí)在此喝咖啡時(shí)，留下的草稿及涂鴉。 餐廳內(nèi)部陳設(shè)的壁畫(huà)各具特色，整體感覺(jué)像是走進(jìn)了一家畫(huà)廊一般，這里不僅可以使你的情操小小陶冶一番，更可以一邊品嘗美味一邊賞畫(huà)，生活如此多嬌當(dāng)是絕美的情趣啊。 出游貼士 簽證：歐盟申根簽證?！ 〗煌ǎ鹤畋憷倪€是法國(guó)航空中轉(zhuǎn)前往巴塞羅那?！ ∽∷蓿何靼嘌谰频觐A(yù)訂 http://www.spain.info/zh/Reservas/reservaHotel.html，或者選擇英文版的http://perfectplacespain.co.uk/?！ ∶朗常喊腿_那海鮮飯?jiān)诋?dāng)?shù)睾苤?。這里都是下午兩點(diǎn)到三點(diǎn)半供應(yīng)午餐，晚上9點(diǎn)才開(kāi)始供應(yīng)晚餐。而且中餐館的價(jià)格非常便宜，份量特別充足，在市中心也是很容易找到中餐館的。
名門(mén)之選：開(kāi)羅費(fèi)薩維咖啡館(Fishawi
's coffee house) 埃及咖啡館抽水煙 名門(mén)之選：開(kāi)羅費(fèi)薩維咖啡館(Fishawi
's coffee house) 顯赫身世：要了解埃及，就得去咖啡館?，F(xiàn)代的統(tǒng)計(jì)表明，大約開(kāi)羅每250 人就有一家咖啡館。對(duì)于開(kāi)羅人而言，咖啡館是類似西方某些俱樂(lè)部一樣的輿論中心，又是三教九流匯聚之所。費(fèi)薩維咖啡館是開(kāi)羅歷史最久、名氣最大的一家咖啡館。它坐落于開(kāi)羅老城區(qū)著名的哈里里市場(chǎng)，擁有238年的悠久歷史。埃及著名作家、1988年諾貝爾文學(xué)獎(jiǎng)得主馬赫福茲生前是這家咖啡館的?？??！ 〖?xì)品慢啜：大多數(shù)人都是沖著這位長(zhǎng)者來(lái)費(fèi)薩維咖啡館(Fishawi
's coff eehouse)的。他就是諾貝爾文學(xué)獎(jiǎng)獲得者——納吉布·馬赫福茲(Naguib Mahfouz)。 咖啡館24小時(shí)全天候營(yíng)業(yè)，每天人流不斷，不僅有本地人，還有很多慕名而來(lái)的游客?？Х瑞^的“珍藏”：吱呀作響的吊扇、蒙塵的鏡子、泛黃的名人照片，其中包括埃及末代國(guó)王法魯克?！ ≡谶@里，喝咖啡之外還能體驗(yàn)阿拉伯水煙等，別具異域風(fēng)情。水煙(Sheesha)是埃及咖啡館中的靈魂。許多人泡咖啡館就是為了吸一口水煙。店家準(zhǔn)備了煙草、炭火，送到客人跟前。只見(jiàn)抽煙的濾嘴開(kāi)在一側(cè)，只要一吸，煙氣透過(guò)底部玻璃瓶?jī)?nèi)的清水汩汩作響，一股甜味彌漫開(kāi)來(lái)。埃及的煙草多屬甜膩口味，Maasil是最受歡迎的口味，但過(guò)于濃烈，也不太膩人。 出游貼士 簽證：中國(guó)團(tuán)體游客可通過(guò)旅行社申辦落地簽。申根游客經(jīng)第三國(guó)，再前往埃及也可以落地簽?！ 〗煌ǎ簭V州可以選擇埃及航空，直飛開(kāi)羅?！ ∽∷蓿耗崃_河沿岸有很多高檔酒店?！ ∶朗常和炼涫教鹗矪AKLAVA。還有當(dāng)?shù)孛姘黀ITA，以埃及當(dāng)?shù)厮a(chǎn)的玉米、小麥為原料而烘烤成可填塞食材，也可撕成小塊蘸醬吃。
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