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2022-08-30 14:09:15瀏覽數(shù):267

90°COFFEE BAR走的是快速外賣的咖啡飲品連鎖模式,上海的首家店開在普陀區(qū)中山北路3300號月星環(huán)球港B1066-B1088。月星環(huán)球港號

90°COFFEE BAR走的是快速外賣的咖啡飲品連鎖模式,上海的首家店開在普陀區(qū)中山北路3300號月星環(huán)球港B1066-B1088。月星環(huán)球港號稱亞洲最大的shopping mall,逛遍每一層的話據(jù)說有八九公里,我在里面逛了一下,確實(shí)體會很深,很大,很美,很氣派。90°COFFEE BAR的環(huán)球港店剛開業(yè)第一天(我去的那天7月27日才開始),門口已經(jīng)排起了隊(duì)伍。所有咖啡飲品選用阿拉比卡豆,所用的半自動咖啡機(jī)也是價值好幾萬的,這架勢擺在這,就夠吸引人了。員工都訓(xùn)練有素,動作熟練。我們都知道,做espresso一定要熟練,速度快,要不很容易造成萃取不足或過度。用于調(diào)配飲品的果酒。冰咖一般是直接espresso淋到杯里。這是玫瑰冰露咖啡,玫瑰糖漿+冰塊+espresso+奶油,這么一大杯才15元,確實(shí)有吸引力。這是百利冰吻咖啡,有加入百利酒,味道很獨(dú)特。90°COFFEE BAR的品牌文化,以街頭涂鴉為主,據(jù)說出自香港的設(shè)計大師。體驗(yàn)總結(jié):90°COFFEE BAR,是完全從商業(yè)的角度進(jìn)行咖啡市場的占位,好產(chǎn)品+好價格+好位置,就能完全與其他飲品店進(jìn)行抗衡并勝出。

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