飲品界(www.coffinance.com)消息,荷蘭合作銀行(Rabobank)發(fā)布最新《咖啡展望》報(bào)告顯示,預(yù)計(jì)受到新冠病毒疫情影響,全球咖啡需求將減少100萬(wàn)袋。
報(bào)告顯示,2020年,預(yù)計(jì)全球咖啡消費(fèi)需求將減少0.8%至1.641億袋。某些咖啡品類現(xiàn)階段仍處于需求不穩(wěn)定的狀態(tài)——特別是戶外消費(fèi)的部分。荷蘭合作銀行認(rèn)為,疫情的蔓延,隔離封鎖的擴(kuò)大和失業(yè)率的大量增加,尤其是沒(méi)有失業(yè)救濟(jì)金的國(guó)家,會(huì)導(dǎo)致咖啡消費(fèi)需求的大幅減少。
荷蘭合作銀行農(nóng)業(yè)商品市場(chǎng)研究部的高級(jí)分析師卡洛斯·梅拉(Carlos Mera)表示,盡管需求預(yù)期仍是初步的,但受戶外咖啡購(gòu)買量下降的影響,預(yù)計(jì)2020年美國(guó)咖啡需求也將下降2%。以及該國(guó)較低的失業(yè)救濟(jì)金,減少了消費(fèi)者支出。據(jù)他說(shuō),超市的咖啡銷售增加幾乎無(wú)法彌補(bǔ)四月份戶外咖啡消費(fèi)的減少。
梅拉表示:“在歐洲,我們預(yù)計(jì)需求不會(huì)出現(xiàn)如此大的減少,因?yàn)樵诖蠖鄶?shù)歐盟國(guó)家,失業(yè)者的收入水平得到了更好的保護(hù)。”
該調(diào)查認(rèn)為,到2020年,歐盟國(guó)家的咖啡需求將減少0.5%,降幅主要集中在英國(guó),那里有家庭茶文化,失業(yè)救濟(jì)率較低,南部地區(qū)歐洲的游客量較少。
報(bào)告稱,與此同時(shí),全球咖啡生產(chǎn)相對(duì)不會(huì)中斷,除了農(nóng)場(chǎng)和港口一級(jí)可能的延誤。目前的收成正在“或多或少正常地”進(jìn)展,盡管在巴西,采摘工作與新冠病毒疫情感染率的預(yù)計(jì)峰值相吻合。
梅拉還表示,“在巴西,幾乎所有地區(qū)都開(kāi)始了2020/2021年度阿拉比卡咖啡的采摘工作。已經(jīng)做好了準(zhǔn)備,據(jù)我們所知,盡管收獲高峰是在六月/七月,但目前人力并不短缺。”
在價(jià)格方面,假設(shè)生產(chǎn)不會(huì)出現(xiàn)重大中斷且需求減少有限,但咖啡價(jià)格仍會(huì)受到另一個(gè)因素影響——主要咖啡生產(chǎn)國(guó)巴西和哥倫比亞的貨幣疲軟影響,預(yù)計(jì)以美元計(jì)價(jià)的國(guó)際咖啡價(jià)格會(huì)出現(xiàn)下跌。
荷蘭合作銀行表示,這可能對(duì)咖啡館和食品商店來(lái)說(shuō)是個(gè)好消息,這些咖啡館和食品商店在疫情封鎖后正試圖恢復(fù)。澳大利亞合作銀行澳大利亞商品分析師查爾斯•克拉克(Charles Clack)說(shuō),例如,澳大利亞是一個(gè)可以從商品價(jià)格下跌中受益的國(guó)家。
關(guān)鍵詞:荷蘭合作銀行,咖啡需求
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