飲品界(www.coffinance.com)消息,6月17日,韓國森林服務局與埃塞俄比亞政府在韓國首爾簽署協(xié)議,共同努力將退化的森林轉(zhuǎn)變?yōu)榭Х绒r(nóng)場。
早在2019年9月韓國森林服務局就首次開始開發(fā)該項目,該辦公室將助埃塞俄比亞政府恢復森林,并將其發(fā)展為使用不會損害土壤的環(huán)保咖啡農(nóng)場。據(jù)當?shù)卣k公室稱,埃塞俄比亞生產(chǎn)的“精品咖啡”(經(jīng)美國特種咖啡協(xié)會批準)是在大樹蔭下而不是在大型農(nóng)業(yè)種植園種植的,其結(jié)出的咖啡果具有獨特的香氣。
該項目將雇用該地區(qū)不同種族的居民,幫助該地區(qū)實現(xiàn)和平,并促進當?shù)亟?jīng)濟。該項目的目標地點是埃塞俄比亞各族裔之間發(fā)生沖突的地區(qū),今年將確定確切的種植位置。
3月,該組織被選為13個獲得綠色增長伙伴關系(P4G)和全球目標2030的項目之一,該倡議是由12個成員國共同發(fā)起的一項國際倡議,旨在減輕氣候變化并促進可持續(xù)增長。該計劃在2020年至2021年之間獲得了950,000美元的預算。
關鍵詞:埃塞俄比亞咖啡,咖啡種植,咖啡農(nóng)場
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