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飲品界（www.coffinance.com）消息，越南今年第一季度出口咖啡474,000噸，創(chuàng)收8.01億美元，出口數(shù)量同比減少3%，出口金額同比較少5.6%。出口數(shù)量并未受到疫情較大的影響，主要由于越南方面一季度的出口訂單多數(shù)都是在去年底所簽訂的。但越南可可和咖啡協(xié)會副主席Phan Xuân Th?ng表示，由于新冠病毒的影響，越南咖啡行業(yè)在二季度可能會遭受更多損失。
新冠病毒的爆發(fā)已迫使許多國家宣布社會隔離或封鎖，因此一系列餐館和咖啡店被迫關(guān)閉，從而導致咖啡需求大幅減少。目前，餐館和咖啡店是咖啡消費量最大的渠道。
據(jù)Th?ng稱，由于需求較低，咖啡零售商很多情況下通過庫存就可滿足客戶需求。因此，當?shù)仄髽I(yè)很少簽署咖啡出口合同，這將對第二季度的越南咖啡生產(chǎn)和出口活動產(chǎn)生了重大影響。
越南國家咖啡公司（Vinacafe）是越南的大型咖啡加工商和出口商之一，在向合作伙伴提供產(chǎn)品方面存在很多困難。與新冠病毒爆發(fā)之前相比，該公司的業(yè)務量僅為此前的20％左右。
Th?ng還表示，“該協(xié)會預計，像2020年夏季奧運會這樣的大型體育和文化活動將增加對飲料尤其是咖啡的需求。但是，由于奧運會的推遲該部分的需求增長也將被放緩。此外，由于新冠病毒繼續(xù)的肆虐，咖啡需求將呈現(xiàn)出減少的趨勢，預計二季度咖啡價格將出現(xiàn)劇烈波動。”
在展望明年時，Th?ng希望明年對咖啡的需求會增加，因為疫情結(jié)束后全球體育和文化活動將再次開始，這將是國內(nèi)咖啡產(chǎn)業(yè)在2021年恢復出口的巨大機會。此外，在當前干旱和價格下跌的情況下，許多國家的咖農(nóng)改種其他樹種，導致明年供應減少，這將是明年提高咖啡價格的因素之一。
關(guān)鍵詞：越南咖啡
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