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杯咖啡奶茶新品測(cè)評(píng) | 說(shuō)實(shí)話,真心想推薦的并不多

2022-11-04 15:09:11責(zé)任編輯:CTI瀏覽數(shù):533

自由快樂(lè)喝咖啡奶茶的日子回來(lái)了!到了夏天,咖啡奶茶的上新速度也開(kāi)掛了一樣,于是我們沉浸于報(bào)復(fù)式喝喝喝的狀態(tài),喝完22杯,高

自由快樂(lè)喝咖啡奶茶的日子回來(lái)了!到了夏天,咖啡奶茶的上新速度也開(kāi)掛了一樣,于是我們沉浸于報(bào)復(fù)式喝喝喝的狀態(tài),喝完22杯,高下立見(jiàn),屬實(shí)踩了不少雷。榜單之外還有一些選手,反響平平,見(jiàn)仁見(jiàn)智。具體的點(diǎn)評(píng)如下:

ntainer="">MannerDirty這么火,Manner怎么能落下。照慣例,只有自提,不可外賣。不過(guò)有點(diǎn)意外的是,這兩杯都是加了風(fēng)味的,并沒(méi)有推出普通的版本。一杯是「桂花茉莉Dirty」。桂花口味是真的火,在《2021上海精品咖啡消費(fèi)觀察》統(tǒng)計(jì)中顯示,“桂花拿鐵”以近6倍的搜索量領(lǐng)先于第二名,成為消費(fèi)者最喜歡的本土改良咖啡口味。在小紅書(shū)上搜索“Manner同款桂花糖漿”,最熱的帖子獲得近1w的點(diǎn)贊和收藏。只是桂花+茉莉花交織的香氣,喜歡的人狂喜,但對(duì)于經(jīng)常喝咖啡的人來(lái)說(shuō)則有些甜美得過(guò)了頭。相比之下我們更喜歡另一杯「夏威夷果Dirty」。入口順滑,醇厚飽滿,帶著奶糖的香甜,感覺(jué)秋冬季節(jié)喝幸福感會(huì)更強(qiáng)一些。刷屏的那杯和赫蓮娜聯(lián)名的「抹茶冰淇淋風(fēng)味拿鐵」雖不含咖啡,我們也嘗了嘗。宇治抹茶+水牛奶的組合不會(huì)出錯(cuò)。入口真的好像融化的冰淇淋,偷偷藏了一些清風(fēng)的綠意,治愈了夏天的燥熱。

ntainer="">一點(diǎn)點(diǎn)《如果你沒(méi)有喝我會(huì)爆哭3天》《太少女了心動(dòng)住》《夏天必備單品》《封神之作》.......以上都是我在小紅書(shū)搜索這杯「茶凍芭樂(lè)檸檬遇冰沙」時(shí)排在最前帖子標(biāo)題。帶著超強(qiáng)的期待,我們下單了。結(jié)果就是......要多失望有多失望。入口就是芭樂(lè)糖漿的假甜,越喝越像在嘴里含了一塊融化的大大泡泡糖,非常不適。唯一值得高興的就是,上海錯(cuò)過(guò)的一點(diǎn)點(diǎn)迷你杯限時(shí)回歸了。「四季奶青」和「阿華田」果然是永遠(yuǎn)的白月光啊。

ntainer="">樂(lè)樂(lè)茶樂(lè)樂(lè)茶與VitaCoco的這波聯(lián)名著實(shí)有些驚艷,夏天就要大口喝冰冰涼涼的椰子水?。£?yáng)光穿過(guò)透明的椰子水,輕輕搖曳,眼睛已經(jīng)感受到了清涼。「生椰馬蹄爽」顧名思義,不同的是,檸檬葉增添了綠意,也讓風(fēng)味更勝一籌,而一顆顆清甜的馬蹄包裹于彈脆珍珠中,嚼著很是過(guò)癮,玫瑰凍則軟軟滑入口腔,口感十分豐富。綠茸茸的「楊桃蜜瓜生椰水」也要強(qiáng)推,楊桃與蜜瓜竟然這么搭,蜜瓜的甜是綿軟的,楊桃的甜是脆爽的,兩片楊桃小星星飄在椰子水中,這可愛(ài)誰(shuí)能抵擋得住?

ntainer="">王檸喝過(guò)這幾杯,王檸就變成了我們的下午茶常客,便宜好喝的檸檬茶確實(shí)能帶來(lái)快樂(lè)。「山茶花香檸檬茶」「山茶花香奶茶」山茶花風(fēng)味烏龍茶底是今年春夏新秀,山茶花的味道著實(shí)令人好奇,原來(lái)是類似茉莉的清甜花香,也不會(huì)過(guò)于甜膩,搭配香水檸檬更是清香怡人,花香茶香繞梁三圈緩緩散去;而檸檬茶品牌做起奶茶居然也不違和,山茶花遇見(jiàn)椰奶,香甜純粹,令人沉醉。「肉桂烏龍檸檬茶」中,肉桂烏龍茶底極有辨識(shí)度,以巖茶做茶底別有風(fēng)味,醇厚的肉桂滋味值得慢慢回味,為檸檬茶增加了些許厚度。「黃皮打檸茶」極具廣東特色,山茶花烏龍茶、香水檸,滿滿半杯黃皮果肉,酸甜愉悅,清涼有回甘,正好為酷暑降降溫。

ntainer="">Double Win Coffee這兩款是Double Win與百事可樂(lè)無(wú)糖的聯(lián)名,剛看到宣傳海報(bào),大家表情就已經(jīng)開(kāi)始復(fù)雜,香菜、無(wú)糖可樂(lè)加美式,喝完會(huì)快樂(lè)嗎???當(dāng)然,揣上十二分的勇氣,我們也要“敢”一下。組合購(gòu)買(mǎi)第二杯半價(jià),香菜的熱情無(wú)法抗拒。事先聲明,在場(chǎng)都是香菜愛(ài)好者,但「無(wú)糖可樂(lè)香菜氣泡美式」真的很敢。結(jié)構(gòu)完整的香菜在杯中好似浮萍,第一口下去,有冰爽的氣泡口感,還沒(méi)感受到更多層次,香菜味就直沖天靈蓋,確實(shí)“真材實(shí)料”。后幾口,在香菜的威力下,無(wú)糖可樂(lè)搭配美式居然變出了甜醬油的感覺(jué),感覺(jué)自己在喝蘸水。如果沒(méi)有香菜,無(wú)糖可樂(lè)與美式又是什么味道?「無(wú)糖可樂(lè)香水檸氣泡美式」更突出各自本味,不過(guò)無(wú)糖可樂(lè)本就是打了折的快樂(lè),盡管香水檸與椰青多了幾絲清新,在美式的醇苦中還是往中藥的方向發(fā)展了。綜上,這兩杯簡(jiǎn)直是當(dāng)之無(wú)愧的“咖啡刺客”,見(jiàn)到還請(qǐng)繞道走。

ntainer="">奈雪の茶作為榴蓮忠實(shí)愛(ài)好者,必須要品品這杯「霸氣榴蓮」。拿到手就驚了,榴蓮的影子在哪里??居然只有指甲蓋那么一小塊,果然不加5塊錢(qián)升級(jí)為濃郁版就不配擁有宣傳圖里那樣金燦燦的榴蓮果肉。榴蓮更是薛定諤,喝的時(shí)候,榴蓮的味道一下沖上來(lái),連椰乳的味道都蓋了過(guò)去,果肉就幾乎沒(méi)有,平時(shí)想吸珍珠的時(shí)候吸不上來(lái),不想吃的時(shí)候盡是椰奶凍和脆珠珠,原來(lái)“有料”在這啊。榴蓮味也越喝越詭異,喝到一半還出現(xiàn)了奇怪的絮狀泡沫,這一杯實(shí)在難以恭維。

ntainer="">喜茶喜茶新品更迭速度沒(méi)得說(shuō),果茶新品簡(jiǎn)直是應(yīng)季水果常識(shí)大綱,不過(guò)在密集上新同時(shí),每款的辨識(shí)度與驚喜度多少打了些折扣。「多肉桃李」「白芭樂(lè)葡」桃與李都是酸甜多汁的類型,桃肉的甜蜜能減弱李子的酸澀,而多肉桃李完全是桃占了上風(fēng),更具特色的李子風(fēng)味凸顯不出來(lái),實(shí)在有點(diǎn)憋屈。白芭樂(lè)葡以白芭樂(lè)接棒粉芭樂(lè),芭樂(lè)香氣平平,顏值也差了一大截,實(shí)物與宣傳圖色差未免太大,灰紫或許是一種高級(jí)的顏色,出現(xiàn)在飲品中卻會(huì)減弱食欲。此外,這兩杯都沒(méi)配相應(yīng)的杯貼,拿到手里一點(diǎn)都不上鏡。這已經(jīng)不是我們一次在外賣點(diǎn)單中遇到包裝問(wèn)題了,一家以設(shè)計(jì)著稱的品牌卻總在設(shè)計(jì)體驗(yàn)上掉鏈子,真的遺憾。與周黑鴨聯(lián)合宣傳的瓶裝「鴨爆檸」還挺令人期待,鴨屎香的香氣也有,但甜得像冰紅茶,一點(diǎn)也不“低糖”。有一說(shuō)一,「滅火青芒油柑」還挺不錯(cuò),顏色是看了會(huì)降溫的淺綠,青芒油柑搭配新奇,很潮汕的酸甜清爽,帶有舒服的淡淡回甘,困倦的午后或是火鍋局很適合點(diǎn)上一杯。隨著《夢(mèng)華錄》步入尾聲,喜茶迅速接棒熱度,以劇中趙娘子的紫蘇飲子與點(diǎn)茶為靈感,推出了「紫蘇·粉桃飲」與「夢(mèng)華茶喜·點(diǎn)茶」。若還沉浸在顧盼生輝或是趙盼兒的創(chuàng)業(yè)故事,喜茶的一系列動(dòng)作將夢(mèng)照入現(xiàn)實(shí)。沒(méi)機(jī)會(huì)去限時(shí)茶樓,彈幕貼紙與“喜·半遮面”杯貼也足夠讓人過(guò)一把癮。首先要夸夸這兩杯顏值,淺粉與青綠素凈淡雅,縈繞著夢(mèng)幻光暈。論口味,就不如期待中驚艷,這兩杯本就與古時(shí)工藝相差甚遠(yuǎn),不過(guò)采用了相應(yīng)食材。「紫蘇·粉桃飲」加入了新鮮紫蘇與紫蘇水,相當(dāng)于在多肉桃桃基礎(chǔ)上加了一味紫蘇,算不上多特別,相比果肉,彈彈凍似乎占了更大面積。在門(mén)店取餐,「夢(mèng)華茶喜·點(diǎn)茶」是有抹茶撒粉的,取自“點(diǎn)茶”的靈感也就點(diǎn)到為止。芝士略厚,抹茶不夠香,再加上抹茶凍,只能說(shuō)是一杯略厚重的抹茶牛奶。

ntainer="">M stand為了補(bǔ)回上海的春天,6月上市的“杏運(yùn)派對(duì)”系列多了些特殊意義,在炎熱夏日里緬懷春天還挺奇妙,那就點(diǎn)兩杯喝喝看。「冰搖黃杏美式」運(yùn)用了重新走紅的冰搖方式,外觀看不出什么特別的,喝了便明了,黃杏或許是果茸質(zhì)地,沒(méi)有果肉口感,酸甜滋味與冰美式充分融合,清新甜美,只可惜杯量太少。「芭樂(lè)黃杏蘇打」在陽(yáng)光下呈現(xiàn)出輕盈剔透的黃粉色,兩片粉芭樂(lè)時(shí)隱時(shí)現(xiàn),又春天又少女,喝起來(lái)酸酸甜甜,像是某款玻璃瓶裝的果汁汽水。這兩杯在此次測(cè)評(píng)中還算突出,但價(jià)格還是稍稍高了些。 預(yù)覽時(shí)標(biāo)簽不可點(diǎn)

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