印度咖啡開(kāi)花季嚴(yán)重缺少降雨，咖農(nóng)人工灌溉提高15%成本

飲品界（www.coffinance.com）消息，截至目前，印度最大的兩大咖啡產(chǎn)區(qū)——卡納塔克邦和喀拉拉邦的主要羅布斯塔咖啡生產(chǎn)地區(qū)（如Kodagu，Chikmagaluru，Hassan和Wayanad）在印度洋季風(fēng)來(lái)臨前幾乎很少有降雨，使得當(dāng)?shù)乜Х葮?shù)開(kāi)花受到影響，已經(jīng)引發(fā)當(dāng)?shù)乜Х确N植者的擔(dān)憂。

 

據(jù)悉，印度羅布斯塔咖啡產(chǎn)量約為22.4萬(wàn)噸，其中98%產(chǎn)量來(lái)自上述提到的兩大產(chǎn)區(qū)。

 

據(jù)卡納塔克邦種植者協(xié)會(huì)主席Shirish Vijayendra介紹，每年的2月下旬至3月中旬，是該產(chǎn)區(qū)羅布斯塔咖啡樹(shù)開(kāi)花的季節(jié)，而這一時(shí)期的降雨對(duì)咖啡花蕾是否能夠盛開(kāi)至關(guān)重要。但遺憾的是，降雨幾乎錯(cuò)過(guò)了整個(gè)開(kāi)花期，大多數(shù)的咖啡產(chǎn)區(qū)甚至沒(méi)有一點(diǎn)降雨，對(duì)當(dāng)?shù)亓_布斯塔咖啡作物來(lái)說(shuō)是一個(gè)很大的挫折。

 

雖然Kodagu，Hassan和Wayanad地區(qū)的降雨少雨飄忽，但Chikamagaluru幾乎沒(méi)有降雨。結(jié)果，種植者被迫進(jìn)行灌溉并使用噴灑的羅布斯塔作物來(lái)確?；ɡ匍_(kāi)花。

 

Vijayendra說(shuō)，增加灌溉量意味著將在咖啡種植成本方面提高10-15％。

 

自今年年初到3月18日，Kodagu的累計(jì)降雨不足率達(dá)到60％，而Chikmagaluru的降雨不足率更高，達(dá)到65％。據(jù)卡納塔克邦自然災(zāi)害監(jiān)測(cè)中心稱，到目前為止，Hassan的累計(jì)雨水不足率為34％。

 

Kodagu種植者協(xié)會(huì)主席MC Kariappa表示，在最嚴(yán)重的地區(qū)，只有以往20％至30％的降雨。對(duì)于沒(méi)有電力的種植者來(lái)說(shuō)，灌溉將意味著需要成本更高的柴油成本。

 

此外，當(dāng)?shù)氐陌⒗瓤Х鹊拈_(kāi)花季則需要等到4月中旬。

 

關(guān)鍵詞：印度咖啡，咖啡種植

 

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