飲品界(www.coffinance.com)消息,古巴正在將咖啡種植擴展到平原地區(qū),而該一項目已經(jīng)于幾年前開始,以擴大種植面積并提高產(chǎn)量。
該國農(nóng)業(yè)部農(nóng)林業(yè)務主任埃萊克西斯·萊格拉表示,由于該項目的成功進行,該國目前已經(jīng)八個省份種植約有2.300公頃的咖啡。古巴的咖啡主要種植在馬埃斯特拉山脈地區(qū),尤其是在林冠下。
根據(jù)最初的計劃,該項目的目標是到2030年擴種到3萬公頃咖啡樹,并出口咖啡5000噸。萊格拉表示,應用經(jīng)過30年驗證的技術,其中包括嫁接和割傷的使用,以及對抗瘟疫和植物病的知識,對于實現(xiàn)這一目標至關重要。目前該項目得到了來自越南咖啡同行的支持,平均每公頃咖啡產(chǎn)量能夠達到1噸。
古巴每年的消費量約為2.4萬噸,但是目前的產(chǎn)量不足,這也是政府最初實施該項目的初衷。
關鍵詞:古巴咖啡,咖啡種植,咖啡產(chǎn)量
飲品界——數(shù)據(jù),資訊,交易,金融,全球視野
744 54