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貓貓呆萌的樣子總是讓人毫無(wú)招架之力尤其是踏雪成梅的小爪子無(wú)時(shí)無(wú)刻不想吸吸吸~
今天做一款無(wú)敵萌的貓爪餅干粉粉嫩嫩小爪子不僅讓大人們愛(ài)不釋手也能討的小朋友的歡心~
貓爪子餅干
↓視頻版教程↓
黃油50g低粉100g糖粉30g蛋液20g紅曲粉5g
①黃油50g、糖粉30g，攪打至發(fā)白；
②加入蛋液（約1個(gè)蛋），攪打至均勻；
③倒入100g 低粉，混合揉成面團(tuán)； 
④面團(tuán)一分為二，一份加入5g紅曲粉，均勻揉合；
⑤紅色面團(tuán)用搟面杖輕輕搟成厚度約5毫米的面餅，用模具切出兩種不同大小的圓，備用；
⑥原色面團(tuán)用搟面杖輕輕搟成約1厘米厚的面餅，用模具切出大圓，備用；
⑦將兩種顏色的圓形面餅在烤盤上組裝成貓爪的形狀；
⑧將組裝好的貓爪餅放入烤箱，上下火160°，烤制20分鐘即可。
注：- 黃油一定要軟化好，否則影響打發(fā)，也會(huì)導(dǎo)致餅干偏硬。
- 小圓點(diǎn)面團(tuán)在粘合的時(shí)候要耐心，小圓點(diǎn)很容易掉落，或者形狀被破壞。
- 糖量可以根據(jù)口味增減，喜歡淡一點(diǎn)的，還可以加1g鹽。如果有其他疑問(wèn)請(qǐng)?jiān)谙路搅粞越o我們看到后一定盡力回復(fù)大家?(^?^*)
無(wú)油！無(wú)糖！餅干！
奧利利利奧，隔壁小孩哭了
飯團(tuán)團(tuán)！隔壁小孩又哭了
豆乳！麻薯！奶蓋！
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