在德國,面包的種類就有1200多種,那么,在茫茫的烘焙行業(yè)中有什么是值得選擇的呢?吐司表示有話要說,有別于其他各式各樣的面包,吐司從誕生之日起,在面包界的地位就沒有掉下過前三名。隨著生活方式和消費習(xí)慣的轉(zhuǎn)變,越來越多的人開始對烘焙和甜品類產(chǎn)品有著重度的依賴。中國烘焙市場的變化也能從市場上的動向看出來?,F(xiàn)在樂樂茶、喜茶,奈雪の茶等知名茶飲已經(jīng)開啟了茶+吐司的配套消費方式,通過打包消費等方式讓越來越多的消費者進(jìn)入烘焙的行業(yè)。以知名茶飲店品牌樂樂茶為例,它們就開辟出了一條茶飲結(jié)合面包的生財之道;所以,到底為什么作為茶飲店,樂樂茶的面包尤其是小吐司面包這么受歡迎呢?1. 袖珍份量更親民:一人食剛剛好、兩人分食也沒問題2. 口味更加落地:完全根據(jù)國人喜好設(shè)計口味搭配,每一款都是有爆款屬性3. 吐司口感更柔軟:消費客群覆蓋率更高,擴寬了用戶閾值4. 天然健康選擇多:從原料到生產(chǎn)再到售賣更加注重天然和健康所以這么好的吐司市場和賺錢時機要緊緊抓住嗎?那絕對是當(dāng)然的?,F(xiàn)在,只需要跟著我學(xué)會這5款升級吐司面包,分分鐘做出最熱“茶飲+面包”銷售模式下一樣好吃的小吐司為什么叫小吐司呢?本次專欄課每一款吐司做出的重量都是240g,非常適合一人食,快跟我來看看這些吐司的特點吧!五款升級潮流小吐司專欄課限時拼團(tuán)價49.9元原價99.00元▼識別二維碼 購買專欄課黃 金 地 瓜 吐 司▼秋冬天絕對是地瓜的天下,大街小巷里到處都能聞到地瓜的香氣。然鵝地瓜吃的時候爽,吃完之后有時會胃脹氣,在公共場合會非常尷尬,更別說吃的時候還要考慮不要被噎著這件事情了。這款黃金地瓜吐司,不但保留了地瓜的香甜,還結(jié)合了吐司的特點,質(zhì)地綿軟,口感Q彈,一片吐司,就能對地瓜愛好者能造成10000點真實傷害!蘋 果 卡 仕 達(dá) 吐 司▼如果說地瓜是秋冬天的King的話那么蘋果一定是秋冬天的Queen,作為這個季節(jié)的水果王者,減肥養(yǎng)顏都是順帶的功效!這款蘋果卡仕達(dá)吐司里面巧妙的融合了卡仕達(dá)醬的香濃和蘋果的酸甜,所以說,這是一款香甜均怡,并且非常有高級感的吐司。香橙布里歐修吐司▼布里歐修本身就是法國非常流行的面包,它采用了大量的雞蛋和黃油,入口即化,是非常浪漫的一款甜點。香橙布里歐修吐司它在布里歐修的基礎(chǔ)上又融入了橙子的水果清香,解決了布里歐修吃多會膩的缺點,今年秋冬最熱賣已經(jīng)預(yù)定了!杏仁奶油小吐司▼這款吐司也屬于布里歐修的種類,它的里面加入了特制的杏仁醬,布里歐修的香氣搭配上杏仁獨有的口味,絕對能贏得一大批杏仁的死忠粉!洋蔥培根芝士吐司▼對于無肉不歡的同學(xué)來說,這款洋蔥培根芝士吐司就一定不要錯過了,淡淡的蔥香加上濃濃的芝士,和培根的香氣,一口開啟能量滿滿的一天!五款升級潮流小吐司專欄課限時拼團(tuán)價49.9元原價99.00元▼識別二維碼 購買專欄課如果,光是看圖或者5款吐司的口味介紹還不夠打動你選購本期專欄課,嫑急,再來看看通過這次專欄課,你還能學(xué)到哪些內(nèi)容吧!- 燙種的制作方法;- 卡仕達(dá)餡的制作方法;- 中種的制作方法;- 如何判斷面團(tuán)打發(fā)的程度;- 如何判斷面團(tuán)的發(fā)酵程度;- 地瓜餡料的制作方法;- 在制作吐司的時候,如何處理果干會更有風(fēng)味;- 制作吐司時,對是否發(fā)酵完成的判斷;- 如何避免奶油奶酪餡料在烘烤的時候容易空心;天啦嚕是不是覺得這么多款吐司面包,不管是造型還是口味搭配都超級無敵呢?但是,看完如此高顏值的面包出自誰手之后,你就能夠理解為什么我要瘋狂安利本期專欄課了。- 黃俊鵬-cription-url="https://mmbiz.qlogo.cn/mmbiz_jpg/bHf16YTJFZdIoFLROC4dcI4w2eaBFZXfOAQAVmpawZ6uTYHWUo77PONrGrcSkEvyTn6IwSXicmyF3LVJaf11ZRg/0?wx_fmt.jpeg" data-cropselx1="0" data-cropselx2="542" data-cropsely1="0" data-cropsely2="643" data-ratio="1.3325301204819278" data-s="300,640" data-type="png" data-w="830" src="http://buymedsaustralia.com/file/upload/202212/22/122209311.png" />日式面包魔術(shù)師面包研修社人氣講師多次跟隨法國、日本大師學(xué)習(xí)全國面包青年精英賽全國12強由來自面包研修社的黃俊鵬老師所制作的這5款吐司面包風(fēng)格各異,絕對能當(dāng)?shù)蒙喜煌L(fēng)格店鋪的王牌吐司,能吃到這些吐司的我上輩子一定是拯救了銀河系吧。最重要的來了,這一期的吐司面包專欄最大的特點就是,無論是小白還是面包職人,學(xué)完它都會收獲滿滿。雖然是視頻課程,但是黃俊鵬老師每一步都講解的十分清晰,就好像是老師在手把手教你做。視頻里燙種的制作、中種的制作、卡仕達(dá)餡的制作等等干貨,更是很多收費昂貴的線下課的秘籍般的存在啊。而且,視頻專欄課還有一個超級優(yōu)勢:只需要一次購買,可以無限次數(shù)的回看與學(xué)習(xí)!本期課程由伊莎莉卡烘焙網(wǎng)、面包研修社聯(lián)合呈現(xiàn)。面包研修社,國內(nèi)新貴面包系統(tǒng)知識的研修與研發(fā)平臺。引進(jìn)日本、法國面包制作工藝和先進(jìn)的教育理念,傳播專業(yè)的面包技術(shù)?!緦γ姘行奚缇€下課程感興趣的用戶可以添加班主任的聯(lián)系電話哦 —舒老師:18168990343】識別二維碼 購買專欄課別急著走,還有一個大驚喜在等著你!本次課程我們幫你把宣傳都省了!購買專欄課后,有N張高清無水印大圖等你來拿,一次性幫你搞定所有前期工作,你的任務(wù)就是穩(wěn)穩(wěn)的把吐司拿去售賣!- 月度好文 -這波跨界也太猛了吧|裸麥水果面包配方柴田武辣味巧克力撻|羅明中7款口味面包三分鐘了解所有面包|sogood名師YannMenguy
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