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“如果搶到消費(fèi)券再去買(mǎi)奶茶就是雙倍快樂(lè)?!弊蛱欤敖衲甑哪滩璞幌M(fèi)券承包了”話題沖上微博熱搜榜,引發(fā)網(wǎng)友熱議。入夏以來(lái),各地餐飲消費(fèi)券投放了一波又一波,這其中,飲品店有哪些機(jī)會(huì)?
多地派發(fā)消費(fèi)券“今年奶茶被消費(fèi)券承包”昨天,“今年的奶茶被消費(fèi)券承包了”話題沖上微博熱搜榜榜單,不到1天時(shí)間,話題總瀏覽量超1億次。
入夏以來(lái),為撬動(dòng)消費(fèi),多地政府和餐飲服務(wù)平臺(tái)合作推出消費(fèi)券,投放了一波又一波。7月7日,北京市提出從7月起,通過(guò)線上線下等多種方式,發(fā)放1億元餐飲消費(fèi)券,推動(dòng)餐飲市場(chǎng)有序復(fù)蘇。首批“重逢美好”餐飲消費(fèi)券通過(guò)建行生活、美團(tuán)、餓了么、麥尖外賣(mài)等平臺(tái)發(fā)放。8月11日,北京在建行生活、餓了么外賣(mài)、中國(guó)移動(dòng)北京三個(gè)平臺(tái)啟動(dòng)了“北京消費(fèi)季——品質(zhì)生活飲品節(jié)”,聯(lián)合星巴克、奈雪、
茶百道、麥當(dāng)勞等茶飲咖啡品牌及百企千店,為北京市民帶來(lái)爆款聯(lián)名、買(mǎi)一贈(zèng)一等優(yōu)惠活動(dòng)。與此同時(shí),深圳的“2022深圳購(gòu)物季”也在進(jìn)行,聯(lián)動(dòng)京東、淘寶、美團(tuán)、餓了么、抖音、蘇寧、樸樸、盒馬、叮咚等平臺(tái)投入3億元。
8月13日,長(zhǎng)沙正式啟動(dòng)了“網(wǎng)紅長(zhǎng)沙·歡購(gòu)美團(tuán)消費(fèi)季”活動(dòng)。據(jù)悉,美團(tuán)外賣(mài)將在長(zhǎng)沙發(fā)放280萬(wàn)解暑降溫消費(fèi)券,同步還投入7000萬(wàn)消費(fèi)補(bǔ)貼,向長(zhǎng)沙市民發(fā)放3-10元餐飲消費(fèi)券。此外,杭州、武漢、寧波、沈陽(yáng)等城市也都有餐飲消費(fèi)券推出。有媒體報(bào)道,外賣(mài)平臺(tái)數(shù)據(jù)顯示,消費(fèi)者用券下單,最活躍在下午茶、夜宵時(shí)段,奶茶是領(lǐng)券后消費(fèi)者最愛(ài)點(diǎn)的外賣(mài)之一。網(wǎng)友留言表示,“如果搶到消費(fèi)券再去買(mǎi)奶茶就是雙倍快樂(lè)?!薄懊看挝矣邢M(fèi)券,都是去買(mǎi)芋泥波波奶茶。”“真的是太愛(ài)餐飲消費(fèi)券了,從此奶茶自由?!?img data-galleryid="" data-ratio="0.5194444444444445" data-s="300,640" src="http://buymedsaustralia.com/file/upload/202301/04/142406261.jpeg" data-type="png" data-w="1080" />各地通過(guò)發(fā)放消費(fèi)券的形式助燃消費(fèi)熱情,鼓勵(lì)大家“買(mǎi)買(mǎi)買(mǎi)”。那么,飲品店如何借助消費(fèi)券活動(dòng)獲得更多曝光,提升銷量?
這波消費(fèi)券熱度飲品店有哪些機(jī)會(huì)?1、“熱到融化”,消暑是第一剛需全國(guó)持續(xù)高溫,清涼消暑成為了飲品的關(guān)鍵詞。比如,提供清涼感的薄荷飲品在今夏走紅,
益禾堂的薄荷奶綠在品牌抖音首播中賣(mài)出了60萬(wàn)杯,最高單店一天賣(mài)出800+杯。
綠豆作為全民解暑神器,熱度也不斷走高,繼初夏
滬上阿姨綠豆牛乳冰回歸之后,近幾天,CoCo都可上架了綠豆牛奶冰和生椰綠豆冰;
書(shū)亦燒仙草也上新了綠豆燕麥冰冰、綠豆燕麥燒仙草以及限量款綠豆燕麥冰淇淋。
2、突出“解渴性價(jià)比”,大桶裝才能喝過(guò)癮今年的消費(fèi)者,格外注重性價(jià)比。從秋天的第一杯到秋天的“第一桶”,“大桶裝”產(chǎn)品持續(xù)火爆,
奈雪的茶、樂(lè)樂(lè)茶、茶百道、
古茗、蘇閣鮮果茶、圓真真等品牌都在上。平價(jià)大容量的飲品,更容易向消費(fèi)者傳遞劃算、過(guò)癮的感受。
3、算好成本賬,借力平臺(tái)高效獲客不少飲品店在餐飲消費(fèi)券的基礎(chǔ)上,疊加折扣飲品、優(yōu)惠套餐等福利,讓利顧客,刺激消費(fèi)者潛在需求,吸引更多的消費(fèi)人群。以北京地區(qū)為例,如書(shū)亦燒仙草、CoCo都可、7分甜、和氣桃桃等多個(gè)品牌都在外賣(mài)平臺(tái)上架了折扣產(chǎn)品,茶太良品還推出了第二杯0.01元的特惠飲品,以實(shí)現(xiàn)引流。歸根結(jié)底,借力消費(fèi)券及平臺(tái),對(duì)飲品店來(lái)說(shuō),是實(shí)現(xiàn)促銷、引流獲客的方式,至于如何承接,如何留住,如何算好成本賬,就看品牌如何把握了。統(tǒng)籌|笑凡 編輯|張瑾 視覺(jué)|江飛文章為咖門(mén)原創(chuàng),未經(jīng)授權(quán)嚴(yán)禁轉(zhuǎn)載
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