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圖//來自mars01圈子交友的新型主題咖啡的本質(zhì)是自由，開放。從前的咖啡館與傳統(tǒng)酒館不同之處，在于喝咖啡的客人總是頭腦清醒、精神愉悅的，很容易成為閑聊、交易以及交換信息的場所。三層的小樓，寬大的廳堂，紅木家具，速溶咖啡搭配西餐。在“布爾喬亞”的時代幕布里，咖啡往往跟摩登女郎、大沙發(fā)白領(lǐng)結(jié)、甚至戀愛分手的浪漫情節(jié)一起出現(xiàn)。喝的什么也許不重要，重要的是和誰一起喝。而今天，時代的風(fēng)口賦予了咖啡更多的可能。一些特別主題的獨(dú)立精品咖啡店涌現(xiàn)，不再只以咖啡飲品為主打，盡情玩出特色，成為了發(fā)燒友聚集的圈子，玩出無限可能：- 機(jī)車咖啡館，為所有摩托車愛好者準(zhǔn)備，大咖和小白都?xì)g迎
圖//來自 mars- 徠卡咖啡店展示許多限量級、古董級徠卡相機(jī)，還有歷年經(jīng)典畫報(bào)作品，非常適合發(fā)燒友聚集交流。徠卡咖啡店
圖//來自 mars- 露營老炮兒開的戶外咖啡集合店店內(nèi)咖啡特調(diào)多到一頁紙寫不完，還有專業(yè)輕量級露營裝備可供挑選。店鋪面朝超超超大的草坪，興致好就地露營也不成問題。
圖//來自 mars各式各樣的咖啡館，你喜歡哪一款？02從眾樂樂到獨(dú)樂樂港片里，動不動請人喝咖啡成為了經(jīng)典臺詞，咖啡是日常生活的一部分。而現(xiàn)在，咖啡店與城市的個性、氣質(zhì)、氛圍、相融合，特色的設(shè)計(jì)營造了輕松的氛圍和舒適的環(huán)境，逐漸成為新的生活方式。香氣纏繞，適口甜品搭配，免費(fèi)WiFi……可以讀書上網(wǎng)學(xué)習(xí)工作，完美滿足交友與獨(dú)處的需要。- 你可以享受朋友聚會
圖//來自 大眾點(diǎn)評- 也可以帶上耳機(jī)，這樣閱讀、學(xué)習(xí)、甚至工作
圖//來自 大眾點(diǎn)評- 。
圖//來自 大眾點(diǎn)評03從提神醒腦到手作治愈第三次咖啡浪潮興起，有情懷的主理人不滿足于咖啡單一提神醒腦的功能以及單調(diào)的苦味。他們更關(guān)注不同產(chǎn)區(qū)豆子的風(fēng)味與調(diào)性，開始琢磨烘焙度與沖煮方式。開店的目標(biāo)不是制作標(biāo)準(zhǔn)化咖啡，更為追求手藝和“開放與分享”的精神。這里的飲品能凸顯豆子的花香、果香，酸甜苦、醇厚度、余韻和平衡感。（《一杯好咖啡，取決于什么》點(diǎn)擊傳送門：）甚至狹小的吧臺，輕量的裝修，但是咖啡本身成了主角。遇上懂行的客人，主理人會聊上幾句沖煮關(guān)鍵參數(shù)，會心一笑，懂的自然懂。
圖//來自 微博是的，你沒看錯，咖啡不只是刻板的苦味。僅僅只需要調(diào)整沖煮參數(shù)，就能得到一杯不同風(fēng)味的咖啡。當(dāng)然前提是，你得具備基礎(chǔ)手沖的能力。（豆姐的手沖訓(xùn)練營傳送門：）豆姐曾給學(xué)員親身嘗試：同一支咖啡豆，其他參數(shù)不變，燜蒸水量減少十克，咖啡液的酸度活潑降低了30%。這意味著，同一支咖啡，可以甜味多呈現(xiàn)一點(diǎn)，或者酸味多一點(diǎn)，又或者讓它的焦糖味更明顯一點(diǎn)。千變?nèi)f化的玩法，讓人樂在其中，這就是手沖的魅力。跟上豆姐，你也有玩轉(zhuǎn)咖啡的能力。（什么是咖啡陪伴營的傳送門：）就算疫情突襲，無法出門的日子，也能隨手沖一壺，配上音樂，安靜享受當(dāng)下好時光。
圖//來自 mars所以，當(dāng)你喝咖啡時，會配上哪一支愛聽的音樂？是否會回憶起，你喝到的那杯難忘的咖啡，是何時何地、和誰在一起呢？歡迎在下方評論區(qū)【留言】告訴我們哦。也歡迎掃碼加入豆姐咖啡直播群，和更多豆友分享~
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- 也可以帶上耳機(jī)，這樣閱讀、學(xué)習(xí)、甚至工作
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- 露營老炮兒開的戶外咖啡集合店店內(nèi)咖啡特調(diào)多到一頁紙寫不完，還有專業(yè)輕量級露營裝備可供挑選。店鋪面朝超超超大的草坪，興致好就地露營也不成問題。
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