我家小朋友吃東西有個(gè)特點(diǎn),好不容易花心思弄了一桌菜,你給她們把菜夾到碗里,說(shuō)這個(gè)好吃,她們第一反應(yīng)就是我不喜歡吃!但問(wèn)題是,這道菜她們之前根本沒(méi)吃過(guò)啊,都不知道啥味,憑什么說(shuō)不喜歡吃啊,有時(shí)候想想也是生氣。由此,我總結(jié)出一個(gè)道理。不論是吃飯還是學(xué)習(xí),都別勸,更別逼,否則容易激發(fā)小朋友的逆反心理。相反,我們要不動(dòng)聲色地引導(dǎo)她們進(jìn)行模仿。比如菜上桌了,我只管自己吃得津津有味,她們一定會(huì)很好奇,這東西啥味啊,我也要嘗嘗。學(xué)習(xí)也是一樣,如果我們不是天天抱著手機(jī),而是也經(jīng)常讀書,那孩子也會(huì)模仿這種行為。
今天我做的電飯鍋燜板栗,就是家里孩子愛(ài)吃的,一開(kāi)始她們也是愛(ài)答不理,后來(lái)我自己全吃掉,只留一堆殼在桌上,她們就會(huì)問(wèn),爸爸什么東西這么好吃,你為什么不留點(diǎn)給我們?于是再做一份,她們吃過(guò)就徹底愛(ài)上了~
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電飯鍋燜板栗
By 幫主阿濤
材料
份量:3升電飯鍋板栗500g /食用油15g細(xì)砂糖 40g / 清水適量
做法▼步驟1
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cription-url="https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/WicJJP5S6jxkLyl9njBOFhBIkFm3ofy9lNE0A6p35O8SCRqnjbXBuTx31P6njDq4QPQY6sFcaGtTn8IibPfiaGDyg/?wx_fmt.jpeg" data-cropselx1="0" data-cropselx2="560" data-cropsely1="0" data-cropsely2="373" data-ratio="0.66640625" data-s="300,640" src="http://buymedsaustralia.com/file/upload/202302/13/103630281.jpeg" data-type="jpeg" data-w="1280" />中途如果擔(dān)心糖漿沉底燒糊,可以開(kāi)蓋攪拌均勻,再繼續(xù)燜煮至程序結(jié)束。▼ 成品
清甜香糯的電飯鍋燜板栗就做好了!
小貼士1、為什么我做的板栗偏濕?可能是水加多了,可以繼續(xù)燜煮至水分收干為止。下次做記得少加點(diǎn)水就好啦。2、為什么我做的板栗沒(méi)有熟?可能是水加少了,或者是由于電飯煲程序邏輯不同,需要延長(zhǎng)燜煮時(shí)間。3、電壓力鍋可以嗎?也可以的,只是中途由于壓力閥頂住,不能開(kāi)蓋檢查糖漿是否均勻,只有做過(guò)一次后,才能確定準(zhǔn)確的燜煮時(shí)間。
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