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圣誕節(jié)作為年底最熱鬧最有氣氛的一個節(jié)日，必須來點兒好玩兒噠。經(jīng)典的樹樁蛋糕和劈柴蛋糕卷被我拋棄了，因為一眼就相中了這兩個小可愛~！?(^?^*)這次蛋糕兩款造型萌出天際！技術(shù)上有共同點，比如都可以用蛋糕體削出形狀都選擇糖霜餅干做小零件掌握這些方法融會貫通就可以做成其他卡通人物比如龍貓、藍(lán)胖子、皮卡丘、小黃人等具體細(xì)節(jié)我們來一一介紹吧
圣誕老人款
半球形蛋糕體做圣誕老人胖胖的身體也是萌萌噠蛋糕體可以分層加奶油水果弧形淡奶油抹面劃重點糖霜餅干做圣誕老人頭和手腳衣服上的扣子用了棉花糖當(dāng)然還可以用翻糖做一些小零件兒比如圣誕老人的腰帶扣
圣誕麋鹿款
同樣是半球形蛋糕體這款采用了用芝士糊淋面增加表面亮度看起來更栩栩如生糖霜餅干也不需要繪畫烤好的餅干底顏色正好作為鹿角用翻糖做出鼻頭兒和紅臉蛋兒戴上一頂圣誕帽是不是更有節(jié)日氣氛啦(?￣ ? ￣?)
課程亮點①如何用蛋糕體削出形狀（或者某寶的半球形模具）②弧形抹面的手法及要點③芝士淋面及淡奶油抹面④糖霜餅干的制作及畫法⑤翻糖小零件兒的制作⑥兩款蛋糕的組裝方法本期主講師：璐璐
從事烘焙行業(yè)至今7年曾跟過Mof Stephane Glacier等名師學(xué)習(xí)長期的產(chǎn)品研發(fā)讓她實操經(jīng)驗豐富穩(wěn)定法式、裱花、基礎(chǔ)甜品是她的強(qiáng)項擅長色彩的搭配和甜點類的裝飾一切與甜品有關(guān)的東西她都感興趣開課時間11月14日（周二）晚上19:00-21:30參與方式課程原價59.8元圣誕限時優(yōu)惠僅售35.88元①長按識別以下二維碼即可參與②點擊文末左下角【閱讀原文】鏈接參與
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