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云林縣古坑鄉(xiāng)公所獨(dú)力舉辦臺(tái)灣咖啡節(jié)12年，下周要登場(chǎng)的第13屆首度由云林縣、嘉義縣、嘉義市攜手同辦，打破藩籬共同打造咖啡區(qū)域經(jīng)濟(jì)，站穩(wěn)臺(tái)灣咖啡的地位。
云林縣長李進(jìn)勇、嘉義市府秘書長徐寶璋、嘉義縣農(nóng)業(yè)處長林良懋，8日在云林縣文化處一起烘豆、沖咖啡，為11月14日起連續(xù)4個(gè)周末的臺(tái)灣咖啡節(jié)，舉行暖身記者會(huì)。
李進(jìn)勇表示，10年前代理云林縣長時(shí)參加了一次，13年來云林的臺(tái)灣咖啡面臨許多競(jìng)爭(zhēng)與挑戰(zhàn)，可喜的是香火未斷，經(jīng)過思考與調(diào)整后，決定今年擴(kuò)大辦理，云嘉嘉3縣市一起合作。
李進(jìn)勇說，這是臺(tái)灣咖啡節(jié)13屆以來的第一步，彼此有互相學(xué)習(xí)的亮點(diǎn)，這次將展現(xiàn)云嘉嘉的優(yōu)質(zhì)咖啡成果，站穩(wěn)在臺(tái)灣咖啡的地位。
嘉縣農(nóng)業(yè)處長林良懋表示，3縣市的咖啡之路結(jié)合了生產(chǎn)、觀光、生態(tài)，3縣市整合力量大，也是未來趨勢(shì)。嘉市秘書長徐寶璋說，嘉義市走的是烘焙與行銷，很樂意與鄰近的兄弟縣打拼。
2015臺(tái)灣咖啡節(jié)主場(chǎng)地在古坑鄉(xiāng)境內(nèi)，下周六（14日）在綠色隧道登場(chǎng)，云嘉嘉咖啡市集可讓咖啡饕客貨比三家；連續(xù)4周的咖啡嘉年華會(huì)也在此舉行，有磨豆音樂會(huì)、咖啡烘焙教學(xué)、咖啡香皂DIY等、咖啡小旅行等。
華山咖啡園區(qū)附近的華山國小21日起連續(xù)3個(gè)周末有咖啡烘豆體驗(yàn)營；28日至30日在中華科技大學(xué)云林分部有花式咖啡創(chuàng)意競(jìng)技。
行家最關(guān)注的全國咖啡生豆評(píng)鑑已于3日在嘉義大學(xué)評(píng)鑑完畢，13日至16日將于臺(tái)北世貿(mào)中心頒獎(jiǎng)與推廣。(中國時(shí)報(bào))
