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然而時(shí)隔一年多，又有不少消費(fèi)者向解放日?qǐng)?bào)·上觀新聞?dòng)浾叻从?，曾?jīng)消失的“星巴克網(wǎng)店”近期又出現(xiàn)了。
美團(tuán)外賣上的數(shù)家“星巴克”。 本文圖片均來自上觀新聞
聲稱和星巴克無關(guān)，可還在用相關(guān)元素吸睛
10月11日下午，記者登錄餓了么、美團(tuán)外賣等網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)，以某路口為坐標(biāo)，搜索“星巴克”，發(fā)現(xiàn)餓了么上出現(xiàn)了15家名稱中含有“星巴克”的在線商戶；美團(tuán)外賣上這樣的商戶有4家。一些商戶給出了比實(shí)體店更吸引人的優(yōu)惠， “星巴克咖啡代購(gòu)（新區(qū)世紀(jì)大道店）”就標(biāo)稱“滿45減6，滿88減12，滿130減20”“熱銷糕點(diǎn)95折”，甚至4元的加一份奶油或糖漿這樣的附加產(chǎn)品，通過該代購(gòu)也可以便宜0.2元。
一些代購(gòu)的優(yōu)惠力度勝過實(shí)體店。
記者注意到，和一年多之前不同，似乎為了規(guī)避侵權(quán)風(fēng)險(xiǎn)，這些商戶沒有明目張膽地直接使用星巴克的商標(biāo)，也沒有標(biāo)稱自己是“星巴克”下屬的門店，大多是以“星巴克代購(gòu)”“星巴克咖啡代購(gòu)”等商戶名稱在線接受訂單，而且都在自己的頁面上標(biāo)稱其“一切商業(yè)行為與星巴克無關(guān)”。
雖然嘴上極力和星巴克撇清關(guān)系，但一些商戶還是在用星巴克元素來妝點(diǎn)門面，吸引訂單。比如，美團(tuán)外賣上的“星巴克咖啡代購(gòu)（SH一店）”，雖然號(hào)稱“外賣商業(yè)行為與星巴克無關(guān)”，但該商戶頁面標(biāo)示的實(shí)際經(jīng)營(yíng)地址卻是星巴克新華路店，標(biāo)示的現(xiàn)場(chǎng)照片和食品經(jīng)營(yíng)許可證號(hào)也是該店的，讓不少消費(fèi)者產(chǎn)生這家代購(gòu)商戶就是星巴克新華路店的錯(cuò)覺。這樣的做法，讓這家商戶的訂單量頗豐，美團(tuán)外賣平臺(tái)顯示該商戶每月售出9015單。
這家代購(gòu)標(biāo)示的信息很容易讓人誤以為它就是星巴克川沙金匯廣場(chǎng)店。
再查看該商戶公示的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證，其身份才顯露出來（如果這些證照不是假的），居然是一家遠(yuǎn)在天津自貿(mào)試驗(yàn)區(qū)的高科技發(fā)展有限公司，經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目為“預(yù)包裝食品銷售（不含冷藏冷凍食品）”，和飲料現(xiàn)制現(xiàn)售沒有任何關(guān)系。
遠(yuǎn)在天津的企業(yè)跑來上海做星巴克的代購(gòu)。
10月11日，星巴克中國(guó)方面再次向解放日?qǐng)?bào)·上觀新聞?dòng)浾弑硎?，截至目前，星巴克在中?guó)沒有和任何第三方外賣服務(wù)平臺(tái)展開正式的業(yè)務(wù)合作。
對(duì)于一些平臺(tái)在線商戶聲稱自己和星巴克無關(guān)，但實(shí)際上卻在使用星巴克相關(guān)元素的情況，星巴克的一位內(nèi)部人士向記者表示，公司內(nèi)部會(huì)探討這種行為是否對(duì)星巴克方面構(gòu)成了侵權(quán)，不排除采取法律手段的可能。
網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)食品代購(gòu)存監(jiān)管空白，暗藏風(fēng)險(xiǎn)
拋開星巴克與代購(gòu)者之間的糾葛，不少業(yè)內(nèi)人士更擔(dān)心網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)上這些“食品代購(gòu)”可能會(huì)引發(fā)食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
一位從事飲品店經(jīng)營(yíng)的業(yè)內(nèi)人士表示，星巴克之所以排斥外賣行為，很大程度上是為了控制食品安全風(fēng)險(xiǎn)。畢竟，食品代購(gòu)在方便了購(gòu)買者的同時(shí)，也在制售者和消費(fèi)者之間增加了一道環(huán)節(jié)，這個(gè)環(huán)節(jié)一旦時(shí)間過長(zhǎng)、食品所處環(huán)境的衛(wèi)生狀況堪憂，很可能使食品受到污染，甚至影響消費(fèi)者健康。
該人士坦言，不排除一些代購(gòu)者為了圖方便，可能會(huì)根據(jù)經(jīng)驗(yàn)，預(yù)先購(gòu)買一批星巴克的暢銷商品囤著，訂單一來就送貨。這種情況下，有些商品被長(zhǎng)時(shí)間存放，受到污染的可能性被放大。更糟糕的情況是，不排除個(gè)別代購(gòu)者為逐利，自制或采購(gòu)假冒的星巴克商品，消費(fèi)者僅通過外包裝很難辨別，這樣的食品安全風(fēng)險(xiǎn)更大。一旦消費(fèi)者食用后出現(xiàn)身體不適，還會(huì)出現(xiàn)責(zé)任難認(rèn)定的問題。
既然風(fēng)險(xiǎn)不小，那么監(jiān)管部門是否可以對(duì)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)食品代購(gòu)行為采取強(qiáng)有力的監(jiān)管措施呢？答案是暫時(shí)還不能。
記者詢問多位市場(chǎng)監(jiān)管部門的監(jiān)管人員，均被告知，出現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)上的這些食品代購(gòu)，屬于一種服務(wù)，而非直接銷售商品，要代購(gòu)者像食品銷售者那樣申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可證，難免有些牽強(qiáng)。目前，很難找出可以直接適用于網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)食品代購(gòu)行為的現(xiàn)行法律、法規(guī)，屬于空白地帶，從事網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)食品代購(gòu)目前暫不需要相關(guān)許可。
代購(gòu)許可信息有矛盾，涉嫌偽造、套證？
不過，一些經(jīng)營(yíng)者卻“聰明反被聰明誤”。雖然目前沒有明確規(guī)定要求網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)食品代購(gòu)要持相關(guān)許可才能經(jīng)營(yíng)，但他們中的一些卻為了通過網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)的資質(zhì)審查，有偽造、套用其他食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的證照來“應(yīng)急”的嫌疑。
在餓了么上，“門店”最多的星巴克代購(gòu)，是一家自稱“黑手-星巴克代購(gòu)門店”的經(jīng)營(yíng)者，以記者所選的路口為坐標(biāo)，可以搜索到7家“黑手-星巴克代購(gòu)門店”。記者致電這些門店統(tǒng)一標(biāo)示的客服電話，卻被告知運(yùn)營(yíng)方遠(yuǎn)在杭州，系注冊(cè)在當(dāng)?shù)氐暮贾莺谑挚萍加邢薰尽?/span>
“黑手-星巴克代購(gòu)門店”的客服電話和注冊(cè)地均在杭州。
然而奇怪的是，記者逐一查看這7家“黑手-星巴克代購(gòu)門店”公示的食品經(jīng)營(yíng)許可證，上面顯示的經(jīng)營(yíng)者卻不在杭州，有5家為位于南泉北路35號(hào)1層104室的上海純飲貿(mào)易有限公司浦東分公司，有2家為位于寶山區(qū)南衛(wèi)路39號(hào)的上海耐撒餐飲管理有限公司。
南泉北路上的這家企業(yè)，不一定知道自己正在做星巴克的代購(gòu)生意。
是否偽造、套用其他食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的證照，還有待監(jiān)管部門的進(jìn)一步調(diào)查，如果一旦查實(shí)，相關(guān)單位將受到法律制裁。上海漢盛律師事務(wù)所高級(jí)合伙人李旻表示，如果查實(shí)相關(guān)企業(yè)存在偽造食品經(jīng)營(yíng)許可證的行為，該企業(yè)就涉嫌觸犯《刑法》，偽造、變?cè)?、買賣國(guó)家機(jī)關(guān)證件的，公安機(jī)關(guān)將對(duì)當(dāng)事人追究刑事責(zé)任。去年，廈門就曾有過類似的案件。
此外，失察的網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)也將承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。李旻指出，根據(jù)《上海市食品安全條例》，網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)提供者未對(duì)入網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行審查許可證的，可由監(jiān)管部門責(zé)令改正，沒收違法所得，并處5萬元以上20萬元以下罰款。
