據西原農林業(yè)科學技術院,目前西原地區(qū)各省基本完成本咖啡采摘工作并正集中收獲后曬干、烘干和加工工作,確保對外出口的咖啡豆質量。
目前,得樂省各家企業(yè)已投資興建采用濕法加工技術的16個咖啡加工廠,年均總功率為6.4萬噸。西原地區(qū)各省咖啡種植面積達58.2萬公頃,其中收獲面積為54.8萬公頃,咖啡豆產量為130萬噸。本季節(jié)得樂省咖啡豆產量為45萬噸,位居第一。
最近農業(yè)與農村發(fā)展部已批準2018—2023年,展望2030年“越南優(yōu)質咖啡”國家產品發(fā)展框架提案。其中推出多項優(yōu)惠政策,以提高全國咖啡產品產量、質量和附加值,特別優(yōu)先西原、北中部、背部丘陵與山區(qū)地區(qū)。提案總額為1700億越盾。
據農業(yè)與農村發(fā)展部,今年前10月,越南咖啡出口量為117萬噸,創(chuàng)匯26.9億美元,出口量和出口額分別同比下降22.7%和2.5%。值得一提的是,今年前9月,咖啡豆出口價格為每噸2286美元,同比增長27.5%。德國和美國繼續(xù)成為越南咖啡兩大出口市場。
越南咖啡可可協(xié)會主席梁文嗣表示,目前越南咖啡豆出口量占近90%,其余的10%為咖啡粉和速溶咖啡。世界上咖啡銷售需求仍增加。目前越南已向世界140個國家和地區(qū)出口咖啡。
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