這家印度尼西亞精品咖啡品牌即將進(jìn)入中國市場

飲品界（www.coffinance.com）消息，總部位于印度尼西亞蘇門答臘島的咖啡品牌ALKO近日表示，將該國優(yōu)質(zhì)的阿拉比卡精品咖啡引進(jìn)到中國市場。

 

據(jù)悉，ALKO的咖啡豆主要位于印度尼西亞克林奇山（Mount Kerinci）產(chǎn)區(qū)，該公司在當(dāng)?shù)氐?4個村莊發(fā)展了600多名阿拉比卡咖啡種植者。

 

此外，ALKO還與全球區(qū)塊鏈公司EMURGO合作，開發(fā)了咖啡可追溯性技術(shù)，該技術(shù)可追溯從田間收割，烘焙到咖啡廳中品嘗咖啡的整個旅程。 這項技術(shù)已經(jīng)在Noka Coffee，Khasta和Blue Korintji等本地烘焙商/咖啡館以及來自法國，日本和馬來西亞的國際買家中應(yīng)用了將近一年。

 

印尼咖啡的味道被認(rèn)為是世界上最好的之一。作為世界上4個最大的咖啡生產(chǎn)國，在過去的十年中，印尼咖啡產(chǎn)業(yè)已經(jīng)開始對傳統(tǒng)咖啡行業(yè)進(jìn)行了改進(jìn)升級。2019年，印度尼西亞的咖啡出口價值已超過8.33億美元。

 

印尼和中國是戰(zhàn)略和全面的合作伙伴，中國是除美國，德國和澳大利亞外印尼精品咖啡的潛在市場之一。

 

印度尼西亞對中國咖啡市場發(fā)展重新信心，印尼駐華大使Djauhari Oratmangun表示，一切始于1999年，當(dāng)時星巴克在北京開設(shè)了第一家門店。從那時起，中國的咖啡消費量每年以30％的速度增長，遠(yuǎn)高于世界僅2％的世界咖啡消費量。同時，線上零售也極大地提高了精品咖啡在中國市場的滲透率。

 

關(guān)于ALKO：

精品級阿拉比卡咖啡年咖啡產(chǎn)量為350噸。

ALKO已獲得咖啡和農(nóng)民權(quán)益（CAFE）執(zhí)業(yè)證書，并擁有向世界各地的大型咖啡連鎖店供應(yīng)阿拉比卡精品咖啡豆的專有權(quán)。

服務(wù)于新西蘭，美國，英國，挪威，日本，馬來西亞，法國，俄羅斯和阿聯(lián)酋的數(shù)十家知名烘焙商。

 

關(guān)鍵詞：中國咖啡，印度尼西亞咖啡，ALKO

 

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