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Peets、馴鹿（Caribou）、Keurig Green Mountain、Dr. Pepper、Stumptown這些咖啡品牌有個(gè)共通點(diǎn)，它們都來(lái)自籍籍無(wú)名的JAB控股公司，這個(gè)由歐洲神秘家族掌控的投資機(jī)構(gòu)，近年來(lái)正透過(guò)一些并購(gòu)，悄悄建立一個(gè)咖啡王國(guó)，與星巴克、雀巢等業(yè)界巨人分庭抗禮。
總部在盧森堡的JAB，旗下還擁有Krispy Kreme甜甜圈連鎖店、Panera面包連鎖店，不久前又簽約買下Au Bon Pain快餐連鎖店，為其龐大的餐飲投資組合再添一生力軍。
由神秘且低調(diào)的德國(guó)萊曼家族（Reimann Families）掌控的JAB控股，以前是生產(chǎn)供游泳池使用的化學(xué)產(chǎn)品，但過(guò)去幾年來(lái)一直在收購(gòu)消費(fèi)者及食品業(yè)公司。例如，去年7月花了75億美元收購(gòu)Panera面包連鎖店，前年以13.5億美元買下Krispy Kreme甜甜圈連鎖店。
JAB正把一個(gè)零散的產(chǎn)業(yè)拼湊起來(lái)，建立一個(gè)全球咖啡強(qiáng)權(quán)。如今JAB隨時(shí)隨地都在賣咖啡，它在Dunkin Donut和星巴克賣Keurig膠囊咖啡，也銷售Peets和Green Mountain等自家品牌的瓶裝冷咖啡及咖啡豆。憑藉自家的烘焙店及咖啡店，JAB直接與美國(guó)一些大型咖啡連鎖店競(jìng)爭(zhēng)。
JAB對(duì)咖啡事業(yè)的策略是一場(chǎng)昂貴的賭注，押寶美國(guó)飲料業(yè)正在開(kāi)始重組，并欲終結(jié)熱飲只能與熱飲、軟性飲料競(jìng)爭(zhēng)的時(shí)代。
星巴克執(zhí)行長(zhǎng)舒茲說(shuō)：“JAB想成為舉世最大的咖啡公司，眼里瞄準(zhǔn)的是業(yè)界翹楚雀巢公司。”
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