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這次上海熊爪咖啡要開新店了，并且要開出三家。多家媒體報道，上海熊爪咖啡第二家店預(yù)計在本周六對外開放，該店將在浦東新區(qū)陸家嘴試運行，另外兩家則位于人民廣場和M50，這兩家新店將在春節(jié)前開張，言外之意，春節(jié)前上海有望擁有四家熊爪咖啡。據(jù)介紹，本周六對外開放的新店開在陸家嘴浦城路世茂濱江52+，店內(nèi)規(guī)模僅有二三十平方米，在裝飾上依然采用的是上海首家店的設(shè)計創(chuàng)意，即整體的造型還是以“洞口”為主，不過，這家店將提供三個洞口服務(wù)！上海熊爪咖啡首家店HINICHJOU位于上海徐匯區(qū)永康路68號，爆紅的原因是其“特殊”的經(jīng)營理念以及獨特的營銷方式，店家以「幫助殘疾人解決就業(yè)問題」為開店目的，加上用新奇的「洞穴」設(shè)計在網(wǎng)絡(luò)上大肆走紅，而這三家新店的經(jīng)營模式將延用首家店的理念。
新店招聘的工作人員依然以殘障人士為主，繼續(xù)保持全程無接觸“熊爪“遞咖啡服務(wù)的特色，與之前首家店不同的是，新店也加入了一些新的創(chuàng)新嘗試。例如，在商場物業(yè)方的支持下，位于陸家嘴新店共有三個洞口，三個洞口的功能也各不相同，包括為普通客人遞咖啡的墻洞，專門為孩子設(shè)計的低洞，高僅有1.1米，以及一個專門提供快遞送餐的洞口。此前，熊爪咖啡目前還申請了外賣業(yè)務(wù)，預(yù)計在春節(jié)期間推出燕麥咖啡等新品。
事實上，在開業(yè)后的一個多月時間內(nèi)，熊爪咖啡便收到了來自四面八方的支持和幫助，因而店方表示將新開門店以吸納更多的殘障人士就業(yè)，熊爪咖啡也于近日在上海市殘疾人就業(yè)服務(wù)中心開展了首場小型的專場招聘會，招聘會共持續(xù)了四個小時，據(jù)統(tǒng)計，全市各區(qū)近30位殘疾人朋友參加了這次的招聘會，目前新店的殘疾人員工的占比已經(jīng)超過50%，新招聘的員工已經(jīng)在陸家嘴新店入職，為近期開張的三家新店進(jìn)行人才儲備。
一家小小的熊爪咖啡店為大眾提供的是一個展示特殊人士才藝的窗口，同時也是拉近人與人之間心靈隔閡的橋梁，上海熊爪咖啡再次開店也意味著更多的殘障人士可以獲得在熊爪咖啡就業(yè)的機會，熊爪咖啡店相關(guān)負(fù)責(zé)人也表示：希望通過新增店鋪后為更多的殘障人士提供更多的就業(yè)崗位。一個洞穴一盞燈一只熊爪 無需交流，就這樣十分簡陋的出場，最忙的時候，店內(nèi)一天能賣500多杯咖啡，此前由于過于火爆，還引來交警跑來拉上警戒線。創(chuàng)始人王海青在開店之前就想著能不能幫助一些需要幫助的人解決下就業(yè)問題，但火爆全網(wǎng)是王海青沒想到的，一個洞穴里伸出一個戴著毛茸茸的熊爪遞出一杯暖暖的咖啡背后代表的不僅僅是一杯咖啡，咖啡只是一個工具，其背后的公益項目才是最溫暖人心的。最后，大家覺得熊爪咖啡店未來會發(fā)展成為連鎖店嗎？*圖片來源：網(wǎng)絡(luò)免責(zé)聲明：本文部分圖片來源網(wǎng)絡(luò)，網(wǎng)站部分內(nèi)容如圖片、我們會尊重原作版權(quán)注明出處，但因數(shù)量龐大，會有個別圖文未來得及注明，請見諒。若原作者有任何爭議均可與網(wǎng)站聯(lián)系處理，一旦核實我們將立即糾正，由“飲品界網(wǎng)”整理編輯，轉(zhuǎn)載請注明，本文意在傳播咖啡文化，若侵權(quán)請告知刪除，謝謝~！
