每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)又刷了一條“奇怪”的新聞。多家媒體報(bào)道,一名女士因過(guò)度喝咖啡導(dǎo)致骨質(zhì)疏松。
視頻來(lái)源:LJSTV荔枝視頻的秒拍視頻根據(jù)視頻介紹,該名女士是江蘇常州的一名咖啡愛(ài)好者,今年32歲,喝咖啡已經(jīng)有五年時(shí)間了,并且堅(jiān)持每天早中晚都要喝上一杯,一天下來(lái)就會(huì)喝上三杯咖啡。
在最近的一次單位體檢中該女士被診斷出得了骨質(zhì)疏松,而得病的來(lái)源竟是因?yàn)樽约合矏?ài)多年的一款飲品——咖啡。當(dāng)?shù)氐诙嗣襻t(yī)院對(duì)此表示:每天咖啡攝入量超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)量的4到6倍會(huì)對(duì)人體的骨骼造成一定的影響,大量飲用咖啡后,咖啡因?qū)θ梭w骨的合成以及骨的沉淀會(huì)有一定的影響,比如,會(huì)影響骨的吸收等,專家稱少量飲用咖啡對(duì)身體影響不大,若每天大量飲用則會(huì)對(duì)骨骼產(chǎn)生負(fù)面影響。那么,喝咖啡到底會(huì)不會(huì)導(dǎo)致骨質(zhì)疏松?丁香醫(yī)生針對(duì)「女子每天3杯咖啡得骨質(zhì)疏松」一事也在微博上作出回應(yīng):
丁香醫(yī)生表示:日常喝咖啡會(huì)導(dǎo)致鈣流失的問(wèn)題。咖啡中的咖啡因和草酸等成分會(huì)影響鈣吸收、增加鈣流失,但每杯咖啡讓人流失的鈣,幾口奶就補(bǔ)回來(lái)了,多數(shù)網(wǎng)友對(duì)此也稱:導(dǎo)致骨質(zhì)疏松的原因肯定不止是喝咖啡??Х纫虻幕瘜W(xué)分子式是C 8 H 10 N 4 O 2 ,和其他生物堿一樣,是從茶葉、咖啡果中提煉出來(lái)的一種生物堿,系黃嘌呤類化合物,屬中樞神經(jīng)興奮劑,咖啡因具有顯著的藥效作用,藥理作用與尼古丁、嗎啡、可卡因,甚至是奎寧相似,而此前飲品界網(wǎng)也寫(xiě)過(guò)類似的話題:【辟謠】女白領(lǐng)咖啡當(dāng)水喝出骨質(zhì)疏松?咖啡又背了黑鍋!在文章中也寫(xiě)明了「喝咖啡并不會(huì)導(dǎo)致骨質(zhì)疏松」。其中寫(xiě)道:根據(jù)流行病學(xué)資料研究顯示,就20到50歲年齡階段的女性來(lái)說(shuō),喝咖啡并不會(huì)導(dǎo)致骨質(zhì)密度或骨折的發(fā)生率。目前咖啡對(duì)于年輕人來(lái)說(shuō),好像越來(lái)越重要了,不管是搬磚前,搬磚中,搬完磚,每天都必須續(xù)上一杯,哪天要是喝不上了,便覺(jué)渾身不舒坦,不過(guò),值得一提的是,咖啡是一把“雙刃劍”,適量有益,過(guò)則傷身,每個(gè)人對(duì)咖啡因的耐受性因人而異,就算再迷戀咖啡也請(qǐng)不要當(dāng)水喝。
免責(zé)聲明:本文部分圖片來(lái)源網(wǎng)絡(luò),網(wǎng)站部分內(nèi)容如圖片、我們會(huì)尊重原作版權(quán)注明出處,但因數(shù)量龐大,會(huì)有個(gè)別圖文未來(lái)得及注明,請(qǐng)見(jiàn)諒。若原作者有任何爭(zhēng)議均可與網(wǎng)站聯(lián)系處理,一旦核實(shí)我們將立即糾正,由“飲品界網(wǎng)”整理編輯,轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明,本文意在傳播咖啡文化,若侵權(quán)請(qǐng)告知?jiǎng)h除,謝謝~!