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從場地選擇到評委邀請，從選手組織到器具、原料采購，一場僅幾個小時的比賽背后，卻承載著承辦單位們數(shù)月的精心籌備和辛苦工作。對于創(chuàng)意飲品大賽，承辦單位均高度重視，按照接近區(qū)域賽的規(guī)格精心籌備并組織。
由源來食禮承辦、黑白淡奶冠名贊助的安徽區(qū)預(yù)選賽在當?shù)叵栴D酒店舉辦，比賽中特意增加了由初賽前5名選手比拼的復(fù)賽.
據(jù)源來食禮總經(jīng)理張鋒表示，他們2006年成立于浙江寧波，2011年進入安徽，在當?shù)氐谝淮闻e辦這樣的賽事，格外重視。
雖然多一組比賽和訂五星級酒店會增加控制難度和費用成本，但能給選手提供優(yōu)良的比賽環(huán)境，為區(qū)域賽輸送優(yōu)質(zhì)選手，很值！
而在此前的比賽中，湖北區(qū)承辦單位七杯咖啡為讓比賽能夠更順利進行，將新品發(fā)布會與比賽分兩天進行。河南賽區(qū)承辦單位頌禮國際則動用其在河南、河北兩地分公司的力量，為預(yù)選賽保駕護航。
遼寧預(yù)選賽承辦方沈陽潤滋源賽事負責人感冒后仍連續(xù)工作；浙江省承辦方紅頂咖啡為選手精心準備禮品；廣西承辦單位京威食品拿出現(xiàn)金獎勵。
不只是他們，長沙七杯咖啡、吉林乾豐飲品有限公司、天津凱天銘眾食品、江蘇誠圣斐貿(mào)易也在各自區(qū)域精心籌備，為比賽的成功貢獻著他們的心血與汗水。
在接下來的日子，全國還將有11場預(yù)選賽，各承辦單位與贊助單位同樣積極準備，為選手與觀眾營造良好的賽事環(huán)境。11場比賽分別是：1西南貴州 樹熊貓食品 5月17日四川 成都飲尚商貿(mào) 待定云南 云盛咖啡 4月25日重慶 薛蘊商貿(mào) 4月26日2華南廣東 深圳溢香源 深圳統(tǒng)御國際5月5日3東北黑龍江 向南食品4月22號4華北山東 膳美貿(mào)易 5月25日河北 盛驍餐飲 5月19日北京 歐本咖啡 6月8日內(nèi)蒙 欣三鑫商貿(mào) 4月27日5華東上海 易航商貿(mào)6月28日后續(xù)比賽，快報將持續(xù)報道，敬請關(guān)注！
—————END—————中國飲品快報編輯|小W 版式|小N
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