每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)12月13日,安徽省市場(chǎng)監(jiān)管局公布了2021民生領(lǐng)域案件查辦“鐵拳”行動(dòng)第四批典型案例,其中就包括合肥市廬陽區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局查處木石咖啡店向未成年人售酒案。
根據(jù)安徽市場(chǎng)監(jiān)管公眾號(hào),2021年7月29日,該局接合肥市公安局益民街派出所移交線索,于當(dāng)晚17時(shí)對(duì)木石咖啡店進(jìn)行檢查,結(jié)合公安部門移交的未成年人在該店消費(fèi)飲酒的證據(jù)材料和現(xiàn)場(chǎng)檢查情況,該局于7月30日對(duì)當(dāng)事人立案調(diào)查。
據(jù)愛企查,木石咖啡館位于合肥市廬陽區(qū)金寨路206號(hào)老報(bào)館1952L樓。其經(jīng)營(yíng)范圍包括:餐飲服務(wù)、食品銷售等。老報(bào)館1952其實(shí)是合肥當(dāng)?shù)氐囊粭l酒吧街,而地圖搜索木石咖啡注冊(cè)的地址,只能找到木石清吧。同時(shí)該店在某點(diǎn)評(píng)上出售的優(yōu)惠套餐(百威小吃套餐、福佳果味女神系列嘗新套餐)均與酒品有關(guān)。
在抽查中市市場(chǎng)監(jiān)管局也發(fā)現(xiàn)木石咖啡館主要銷售產(chǎn)品為酒類且店內(nèi)未設(shè)置“禁止向未成年人銷售煙酒”相關(guān)標(biāo)識(shí)。
2021年7月25日晚,周某等4名未成年人在當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)購買并飲用2L青島葡萄大扎、2L威士忌可樂扎、2L伏特加雪碧扎西域春奶啤、3L百威牌大扎啤,并通過微信支付352.2元。上述4名未成年人購買酒水時(shí),當(dāng)事人并未核實(shí)其年齡。木石咖啡館的上述行為已經(jīng)違反《中華人民共和國(guó)未成年人保護(hù)法》第五十八條“營(yíng)業(yè)性歌舞娛樂場(chǎng)所、酒吧、互聯(lián)網(wǎng)上網(wǎng)服務(wù)營(yíng)業(yè)場(chǎng)所等不適宜未成年人活動(dòng)場(chǎng)所的經(jīng)營(yíng)者,不得允許未成年人進(jìn)入”;第五十九條“禁止向未成年人銷售煙、酒、彩票或者兌付彩票獎(jiǎng)金”的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國(guó)未成年人保護(hù)法》第一百二十三條規(guī)定,參照《國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局關(guān)于規(guī)范市場(chǎng)監(jiān)督管理行政處罰裁量權(quán)的指導(dǎo)意見》,該局責(zé)令當(dāng)事人立即改正違法行為,并作出“警告、沒收違法所得352.2元、罰款10000元”的行政處罰。
其實(shí)關(guān)于飲品店向未成年人售賣酒品的新聞,飲品界網(wǎng)在九月也報(bào)道過。與此案例不同的是,【奶茶店向未成年人賣酒精飲品】講述的是奶茶品牌為了滿足消費(fèi)者寬泛的口味,將茶、咖啡、酒三種飲品的界限模糊化。研發(fā)的創(chuàng)新、食材的交互利用原本是一件好事,但品牌方?jīng)]有考慮研發(fā)飲品的消費(fèi)群體或者刻意隱瞞飲品使用的消費(fèi)人群?,F(xiàn)在,越來越多的咖啡館選擇“日咖夜酒”模式。在咖啡館提供酒精飲品有利有弊。一方面是延長(zhǎng)了咖啡館的營(yíng)業(yè)時(shí)間能夠充分的利用空間。吸引顧客在一天內(nèi)的兩個(gè)時(shí)段消費(fèi),能夠擴(kuò)大消費(fèi)群體范圍,將利潤(rùn)翻倍。另一方面咖啡到酒品的轉(zhuǎn)換也需要提供相關(guān)的許可證明,雇用、培訓(xùn)員工也會(huì)增加咖啡館的工作量。
同時(shí),在售賣酒品之前應(yīng)該要溫馨提示消費(fèi)者并要求消費(fèi)者出示相關(guān)的身份證明,因?yàn)槿魏稳讼蛭闯赡耆颂峁┚凭嬃隙际沁`法的。即使是用酒創(chuàng)意特調(diào)的咖啡無意間售賣給了未成年人也實(shí)屬不該,更何況是純粹的酒品。網(wǎng)友認(rèn)為木石咖啡館是一家偽裝成咖啡館的音樂酒吧,“掛著羊頭買狗肉”??Х瑞^沒有說不可以賣酒,但有兩個(gè)前提:1.經(jīng)營(yíng)范圍包括需包含這一經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目 2.不得向未成年人出售。圖片來源:大眾點(diǎn)評(píng)、網(wǎng)絡(luò)
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