每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)今年3月份,咖啡品牌MANNER咖啡利用「咖啡渣」元素對外開了一家咖啡館引發(fā)大量關(guān)注,不少網(wǎng)友對此表示:“用咖啡渣開了一家店??這是什么神仙操作?、上海一咖啡店全是咖啡渣工程”等。
不過,咖啡渣除了開店外,居然還可以用來制作電池?。?img class="rich_pages wxw-img js_insertlocalimg" data-ratio="1" data-s="300,640" src="http://buymedsaustralia.com/file/upload/202207/01/152735211.jpeg" data-type="jpeg" data-w="800" style="width: 299px;height: 299px;" />據(jù)外媒報道,印尼大學(xué)工程、冶金和材料工程系(DTMM FTUI)的研究人員利用「咖啡渣」元素生產(chǎn)石墨烯材料,這一材料專門用于電動汽車中的鋰離子電池。據(jù)該報道顯示,一家名為FTUI團隊通過將「咖啡渣」元素加工成石墨烯,以提高鈦酸鋰氧化物(LTO)的導(dǎo)電性,最終用于電動汽車中的鋰離子電池。據(jù)說這種用咖啡渣制作的鋰離子電池與傳統(tǒng)電池相比能量流動更順暢并且電池的整體重量更輕,可以提升電池的續(xù)航里程,大大縮短充電時間。其原因是由咖啡基石墨烯產(chǎn)生的納米顆粒具有較大的表面積,允許更多的離子通過材料,此外由于是采用創(chuàng)新材料,可生產(chǎn)出重約200kg的工作電池(傳統(tǒng)電動汽車電池重約500kg),減輕了電池的整體重量。相關(guān)報道還指出:在電池充電方面,該團隊的目標(biāo)是在15分鐘內(nèi)充滿電,目前的平均充電時間為7kw(2級)快速充電大約需要6小時。不過目前這項研究只針對電動汽車進行開發(fā)。針對此事,印尼大學(xué)工程學(xué)院院長Hendri D.S. Budiono表示:希望行業(yè)人士能夠意識到這一創(chuàng)新的潛力,并將其用于商業(yè)用途。
在汽車領(lǐng)域上,還有企業(yè)是從咖啡館獲取咖啡渣并從中提取出咖啡油,再將咖啡油和別的燃料混合,從而生產(chǎn)出了一種混合柴油。此前也有報道稱:美國福特汽車公司通過回收麥當(dāng)勞的咖啡渣以此來制造汽車零部,比如前照燈殼或是其他零部件等,當(dāng)時還有人指出:經(jīng)過咖啡廢料提取后的咖啡渣利用讓福特汽車變得“更環(huán)?!???Х仍怀浞掷谩H缥恼麻_頭所提及的,咖啡渣還可以用于開咖啡館。MANNER運用咖啡渣在上海TX淮海一樓打造了一家以環(huán)保為主題的限時快閃咖啡店,據(jù)此前了解,咖啡店內(nèi)的吧臺、客座區(qū)的桌椅以及煙灰缸都是采用「咖啡渣」再生材料制作而成的,也因此店內(nèi)到處散發(fā)了咖啡的芳香氣息。此外,由于咖啡館的特殊性,活動期間Manner Coffee還提出咖啡店內(nèi)產(chǎn)生的咖啡渣除了供顧客自免費領(lǐng)取進行二次使用外,其他則由KAFFTEC負(fù)責(zé)回收再利用。另外,全球最大的咖啡連鎖品牌星巴克也運用了咖啡渣在上海前灘太古里開了全球首家環(huán)保實驗店「向綠工坊」。
「向綠工坊」國內(nèi)首家100%回收再利用店內(nèi)咖啡渣的星巴克門店,據(jù)說就連綠圍裙也是用回收來的PET飲料瓶加工而成,店內(nèi)的咖啡渣一部分會作為植物肥料回歸土地,另一部分會被消費者打包作為免費禮物,因而在對外開放之后就立馬抓住了很多消費者的眼球。除開咖啡館外,在咖啡領(lǐng)域也被運用于咖啡杯、咖啡吸管等制作。
此外也可以用于制作鞋子、衣服。一家名為「馳綠團隊」花費了三年研究時間,最終讓廢棄的咖啡渣變成了環(huán)保的休閑鞋XpreSole。無獨有偶,知名運動品牌NIKE旗下運動鞋品牌Nike Air Force以及安踏等品牌此前也運用了咖啡渣制作出了多款鞋子。日本一品牌將咖啡渣直接運用在衣服制作上,最終推出了一款四季通用,男女同款的「環(huán)?!雇馓?。韓國大田市工作人員經(jīng)過多年的研發(fā)也制作出了一款牛仔褲等。
除上述提及的運用,咖啡渣被廣泛運用的領(lǐng)域還有很多很多……如果你對于咖啡渣的運用也有自己的“獨特作品”,歡迎留言互動哦~*圖片來源:網(wǎng)絡(luò)更多內(nèi)容,歡迎點擊關(guān)注下方