飲品界(www.coffinance.com)消息,今年哥倫比亞的咖啡產(chǎn)量預(yù)計(jì)將超過1400萬(wàn)袋,咖啡種植者們打賭,疫情不會(huì)毀了他們的收成。
在疫情期間,咖啡采摘者正在為今年的第二次收獲做好準(zhǔn)備。專家說,這是迄今為止采摘量最大的一次,估計(jì)此次將采摘大約750萬(wàn)袋咖啡。
安蒂奧基亞省
將有8萬(wàn)人抵達(dá)安蒂奧基亞的12個(gè)咖啡種植區(qū)采摘咖啡。
管理員必須保存每個(gè)收集者的醫(yī)療檔案。為了避免大規(guī)模感染,一些人設(shè)計(jì)了一些策略,比如提高每公斤的收入,從而防止工人從一個(gè)農(nóng)場(chǎng)到另一個(gè)農(nóng)場(chǎng)流動(dòng)。
在該地區(qū),收集者將被分成互不接觸的工作小組,以防止其中一個(gè)小組中發(fā)生的傳染病,會(huì)傳播到其他小組。
另一項(xiàng)措施是,一旦這些人到達(dá)麥德林的運(yùn)輸終端,他們將接受篩查,并獲得一個(gè)標(biāo)識(shí)他們來(lái)自哪里以及他們要去哪個(gè)農(nóng)場(chǎng)的手柄。
烏伊拉省
2020年的咖啡大豐收集中在烏伊拉南部和中部的15個(gè)城市,影響咖啡種植者的主要問題是缺乏采摘的勞動(dòng)力。
烏伊拉的Coffee Dignity運(yùn)動(dòng)譴責(zé)聯(lián)邦并不關(guān)心農(nóng)民并把所有責(zé)任推脫給當(dāng)?shù)氐氖虚L(zhǎng),然而,在一些城市在生物安全協(xié)議的評(píng)估下,已經(jīng)允許收集者進(jìn)入。
部門委員會(huì)保證采摘預(yù)估的1,200,000多袋咖啡將不會(huì)有風(fēng)險(xiǎn),這涉及超過5萬(wàn)個(gè)咖啡種植家庭,63000多個(gè)中小農(nóng)場(chǎng)所有者。
佩雷拉
9月,哥倫比亞開始收獲一年中最主要的咖啡作物,這將持續(xù)到12月。在里薩拉爾達(dá)省,預(yù)計(jì)將采摘大約50萬(wàn)袋咖啡,這項(xiàng)工作需要大約5萬(wàn)名收集者,目前已有2萬(wàn)名確定參加。
咖啡種植者希望疫情間的失業(yè)人口能夠彌補(bǔ)勞動(dòng)力的不足,然而,他們最擔(dān)心的是隨著采摘工人的到來(lái),可怕的新冠病毒可能會(huì)到來(lái)。
關(guān)鍵詞:哥倫比亞,咖啡采摘
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