每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng) 昨日,星巴克繼西雅圖、上海、米蘭之后,全球第四家烘焙工坊“星巴克臻選?紐約烘焙工坊”于美國(guó)曼哈頓切爾西市場(chǎng)盛大開(kāi)幕!一起來(lái)先睹為快吧! 這家星巴克位于第9大道上,開(kāi)放的空間,多個(gè)樓層,占地足足有23,000平方英尺,用來(lái)提供一系列高端咖啡體驗(yàn)。

不僅是空間寬廣,占地面積大,星巴克超級(jí)店另一個(gè)特點(diǎn)就是高檔,無(wú)論從燈光、布置、裝潢,都是如此。

這個(gè)舒適的紐約超級(jí)店,是繼米蘭、上海與西雅圖之后,世界上第四個(gè)星巴克的超級(jí)店,一改大家對(duì)于星巴克固定的印象。

既然是高檔的咖啡店,要講究的很多,包括從烘培到制作,都可讓你看到,讓你選擇?! ∵@家烘焙工坊,堪稱(chēng)咖啡游樂(lè)園,讓人們可以近距離體驗(yàn)咖啡豆烘焙的過(guò)程,一袋袋咖啡豆,經(jīng)過(guò)細(xì)細(xì)的管道,一會(huì)工夫,便進(jìn)入了烘焙鍋爐。

人們還可以了解咖啡的生產(chǎn)以及烹制過(guò)程,互動(dòng)區(qū)域內(nèi),有7中不同的咖啡沖煮方式,讓人們體驗(yàn)并學(xué)習(xí)如何品鑒稀有的咖啡。

在這里,咖啡不僅是一種飲品,更像是一種藝術(shù)。 除了進(jìn)行深度咖啡體驗(yàn),室內(nèi)更開(kāi)設(shè)了星巴克在美國(guó)的第一家小酒吧,同時(shí)結(jié)合了精致的咖啡器具與生活用品購(gòu)物;還與意大利餐廳合作,帶來(lái)美食和點(diǎn)心,將整個(gè)咖啡烘焙工坊打造成了小型美食購(gòu)物廣場(chǎng)。

全店有三個(gè)咖啡吧,咖啡師可以為你做各種你想要的咖啡,包括樓上的咖啡吧其實(shí)是個(gè)酒吧,除了以咖啡為基礎(chǔ)的酒,還有其它各種酒類(lèi)。

更別忘記星巴克超級(jí)店同時(shí)也是個(gè)烘培坊。

各種糕點(diǎn)、面包、三明治少不了?! ∩踔劣?,你注意的話(huà),可以發(fā)現(xiàn)這個(gè)空間,模擬星巴克咖啡豆的原產(chǎn)地,是不是很贊呢!

這家位于第九大道 61 號(hào)的 Roastery 門(mén)店無(wú)疑將成為美國(guó)最大的一家星巴克,擁有兩個(gè)咖啡吧、一間主題商店、一間餐廳以及一個(gè)透明的咖啡烘焙場(chǎng)所,這意味著它不僅將擁有更為豐富的菜單(包括星巴克的高端系列咖啡),也將成為一個(gè)體驗(yàn)課堂般的場(chǎng)所,讓熱愛(ài)咖啡的客人近距離了解焙燒和調(diào)制咖啡的過(guò)程。此外,你還能買(mǎi)到眾多獨(dú)家限定的星巴克周邊產(chǎn)品。

早在 2014 年,星巴克在總部西雅圖開(kāi)業(yè)的第一家 Roastery 咖啡館,就打出了與咖啡師互動(dòng)的招牌,讓品牌的忠實(shí)追隨者一邊盡情品嘗咖啡,一邊聆聽(tīng)咖啡師分享的獨(dú)家經(jīng)驗(yàn)。正如前CEO 霍華德舒爾茨(Howard Schultz)在聲明中說(shuō)的那樣:“在紐約,我們想要在保持初心的同時(shí)實(shí)現(xiàn)更大也更大膽的想法,以獨(dú)一無(wú)二且史無(wú)前例的方式展現(xiàn)咖啡與工藝。”據(jù)悉,2019年,星巴克還會(huì)有新的烘焙工坊入駐東京和芝加哥。圖片來(lái)源:星巴克官網(wǎng)推薦閱讀55歲的伙伴!這家星巴克,只收55歲以上員工,堪稱(chēng)『最老』星爸爸『貨柜屋』星巴克內(nèi)部設(shè)計(jì)大公開(kāi)!花蓮星巴克已開(kāi)幕,比西雅圖貨柜店還要大一倍!揭開(kāi)全歐最大,意大利第一家星巴克面紗!今天星巴克烘焙工坊米蘭店中心正式開(kāi)業(yè)!星巴克香港首開(kāi)5千尺旗艦店和云南普洱咖啡原產(chǎn)地門(mén)店開(kāi)業(yè),感受不一樣的星巴克
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