每日精品咖啡文化雜志咖啡行業(yè)交流請加飲品界前街,微信號:(長按復(fù)制)yinpinjie.com 咖啡愛好者的好消息,美國國家癌癥研究所一項(xiàng)研究顯示有喝咖啡習(xí)慣的人,死亡風(fēng)險(xiǎn)率更低,哪怕一天喝上七八杯(每杯約150cc) 美國國立癌癥研究所分析英國超過50萬人的大數(shù)據(jù)結(jié)論是,只要喝咖啡,無論喝多少,或喝什么咖啡,現(xiàn)磨或速溶,都比不喝咖啡的人的整體死亡率低。 最近一項(xiàng)由美國馬里蘭州國立癌癥研究所和芝加哥西北大學(xué)組成的聯(lián)合研究小組,發(fā)表在美國醫(yī)學(xué)會內(nèi)科醫(yī)學(xué)期刊《JAMA Internal Medicine》上的研究報(bào)告顯示,普通人每天最多可以喝8杯咖啡,同時(shí)不會對身體產(chǎn)生負(fù)面影響?! ∵@一結(jié)論適用于任何一種咖啡:速溶型、無咖啡因型、阿拉比卡咖啡豆還是其他型。 研究人員分析英國生物醫(yī)學(xué)庫中近50萬人的數(shù)據(jù),了解他們每天飲用咖啡包括低因咖啡的杯數(shù)、整體健康狀況、受教育程度、吸煙和飲酒習(xí)慣,還采集他們的脫氧核糖核酸(DNA)樣本。隨訪10年間,大約1.4萬人去世?! ⊙芯咳藛T在由《美國醫(yī)學(xué)會雜志·內(nèi)科學(xué)卷》刊載的論文中寫道,研究對象飲用的咖啡杯數(shù)越多,隨訪10年間死亡風(fēng)險(xiǎn)越低。風(fēng)險(xiǎn)降低程度隨著咖啡飲用量、咖啡因含量以及咖啡是速溶還是研磨而略有變化。喝咖啡,就是減壓和控制情緒的其中一種最有效的方法不管是美好的早晨還是悠閑的午后,現(xiàn)代人經(jīng)常會來一杯咖啡,除了振奮精神之外,在啜飲咖啡香的同時(shí)心情也會跟著放松。然而,揮別過去大家對咖啡里「咖啡因」成分的隱憂,在最新一份科學(xué)報(bào)告中,多喝咖啡其實(shí)對身體有正向的好處。喝咖啡提神減壓上班族的最佳咖啡時(shí)間表 享受咖啡的美好固然愜意,但是,你是否能在正確的時(shí)間飲用適宜的咖啡呢?不同的時(shí)間不同的情緒下,享用不同的咖啡,可以產(chǎn)生提神、放松、舒緩或刺激的不同作用。跟隨著上班族一天的生活軌跡及情緒變化,讓“咖啡時(shí)間表”告訴你應(yīng)該怎樣選擇咖啡?! ∩习嗦飞希?7:00-09:00 輕松愜意——卡布奇諾Cappuccino 一天中第一杯咖啡的最佳選擇。輕啜一口,如同裹著柔軟的毛毯般,溫暖、舒緩和沉靜、它輕柔地喚醒你,讓閑適自由伴你一天。口感豐富的奶泡,溫暖你的心情,讓你長久品嘗,一路上都心情歡暢?! 【o張忙碌——濃縮咖啡Espresso 一杯小小的濃縮咖啡卻具有充足的能量振奮起你的精神。它所蘊(yùn)藏的層層味覺與豐盈口感能喚醒你的大腦。讓舌尖體會到的濃烈咖啡香激發(fā)出你體內(nèi)愉悅、樂觀、自信的情緒,充滿活力的開始新的一天。 工作中:09:00-17:00 輕松愜意——拿鐵Latte 一天中的這個(gè)時(shí)刻,拿鐵是讓你放心工作的理想選擇。它柔和醇厚的豐富口感,爽滑的奶香,令你心情平靜下來。細(xì)細(xì)品味這輕柔舒緩的時(shí)光,如同一位值得信賴的密友相伴左右?! 【o張忙碌——美式咖啡Americano 一杯不添加牛奶的美式咖啡,最適合會議時(shí)的氣氛。它恰如其分的芳香和溫和令人振奮,以芬芳活躍思維,樂觀而又不自大。而純正口感正是你內(nèi)斂、自信、有涵養(yǎng)的展現(xiàn)。 上午:11:00-12:00 輕松愜意——濃情焦糖咖啡Caramellato 濃情焦糖咖啡給你帶來一天里最自在的輕松時(shí)刻,讓工作日也擁有周末般的輕松。層層疊加的奶油,讓好心情無限延續(xù)。在忙碌的一天中,讓自己逃離片刻,沉迷在只屬于你的時(shí)間里?! 【o張忙碌——瑪其朵Macchiato 瑪其朵是在上午時(shí)分振奮精神的完美選擇。它勁力十足,讓你在做出決策是充滿自信。爽滑又略帶苦澀的口味,加入少許牛奶,讓你鎮(zhèn)定思緒,重新恢復(fù)充沛精力,帶來自信和愉悅。 午餐后:13:00-14:00 輕松愜意——香草拿鐵Vanilla Latte 香草拿鐵以咖啡的純正味覺喚醒你午后昏昏欲睡的大腦,讓你精神振奮。添加香草糖漿的香甜口感更能激發(fā)出隱藏在你內(nèi)心的種種奇妙感覺,富有深度的味覺刺激你的味蕾,迎來精神飽滿的整個(gè)下午?! 【o張忙碌——濃縮咖啡Espresso 忙碌了一上午,午餐后來杯濃縮咖啡補(bǔ)充能量,精力充沛的從容應(yīng)對接下來的工作。濃縮咖啡持久濃烈的口感對味蕾極具挑戰(zhàn),使你在急需休憩是能夠盡情放松,精神煥發(fā)的再次全心投入工作。 下午茶歇:16:00-17:30 輕松愜意——單品咖啡 (Single Origin Coffee) 單品咖啡,它以其溫暖、幼滑、平和的特質(zhì),讓人全身心的放松下來。在一天的工作即將完結(jié)之際,它帶給你足夠的能量,讓你高效地完成工作,低脂配方控制了熱量的攝入,享受美味的同時(shí)不必?fù)?dān)心身材。 緊張忙碌——美式咖啡 Americano 如果你無法擁有正常的下午茶時(shí)間,一杯暖暖的美式咖啡加牛奶,它所帶來的強(qiáng)勁、積極和樂觀,讓你忙里偷閑享受近似下午茶的放松感。添加的牛奶使得效力更加持久,助你恢復(fù)精力,投入到剩下的工作中去。 下班前:17:30-19:00 輕松愜意——瑪其朵Macchiato 結(jié)束了繁忙而又充滿成就的一天工作,渴望尋求到一份興奮與舒適間的平衡。帶著一天的榮耀,讓少許的咖啡因?yàn)槟愕南乱粓龅幕顒觾鋭恿ΓI(lǐng)你從工作轉(zhuǎn)換到生活的心路旅程。 緊張忙碌——卡布奇諾Cappuccino 此時(shí)此刻,工作結(jié)束之后,馬上要去參加下一場活動。卡布奇諾能迅速充當(dāng)起轉(zhuǎn)換器的角色,快速予你以活力。在專屬于你的歡樂時(shí)光里,每一秒都不會被浪費(fèi),保持整晚的活力四射?! ⊥聿秃螅?0:00-22:00 輕松愜意——摩卡Mocha 美好的一天結(jié)束時(shí),口感柔和的摩卡能安撫你的情緒,保持你身心的愉悅。在慢慢細(xì)品摩卡的過程中,充足的熱巧克力使你從白天的疲勞中掙脫出來,稍作停留與思索。摩卡爽滑、柔和,讓人沉淀,盡情享受這種安寧平靜的心緒?! 【o張忙碌——濃縮咖啡Espresso 對深夜加班的人來說,濃縮咖啡再適合不過了。流經(jīng)疲憊的唇齒間,濃烈的味覺刺激味蕾的強(qiáng)烈反應(yīng),從而促使你困頓的大腦重新運(yùn)轉(zhuǎn),令你積極、振作、清醒的堅(jiān)持到入睡,不管你想要到多晚。每天喝兩杯咖啡,降低死亡率風(fēng)險(xiǎn)根據(jù)歐洲心臟病學(xué)會發(fā)布的研究報(bào)告中,調(diào)查人員找來近兩萬名平均在37歲左右的中年人,進(jìn)行長達(dá)十年的追蹤報(bào)告,分析咖啡的攝取量和死亡的風(fēng)險(xiǎn)率,兩者之間數(shù)據(jù)的關(guān)聯(lián)性。過程中,有337人過世,并發(fā)現(xiàn):「多喝咖啡和長壽有緊密的相關(guān)性?!?img data-s="300,640" data-type="jpeg" data-copyright="0" class="" data-ratio="1.234375" data-w="640" src="http://buymedsaustralia.com/file/upload/202207/19/143607241.jpeg" style="box-sizing: border-box !important;word-wrap: break-word !important;width: auto !important;visibility: visible !important;" />研究人員表示:「每天至少喝兩杯咖啡的人比完全不喝或幾乎不喝咖啡的人相比,死亡率低出64 %。在45歲的受訪者中,每天增加兩杯咖啡攝取量,就會降低22 %的死亡率?!?,博士Adela Navarro表示:「我建議多喝咖啡,對你的心臟特別好。每天兩杯咖啡是個(gè)不錯(cuò)的選擇。」咖啡中的「多酚」成分,具有抗炎效果 研究人員發(fā)現(xiàn),咖啡內(nèi)所含有的「多酚」成分(一種抗氧化劑)具有抗炎作用。在過去的研究報(bào)告也發(fā)現(xiàn)到,咖啡有助于改善肝功能、減輕疼痛以及增強(qiáng)免疫系統(tǒng)。特別是對于45歲的人而言,咖啡可以明顯降低中年人的死亡風(fēng)險(xiǎn)。 來自英國心臟基金會的教授Metin Avkiran也對這份研究報(bào)告提出看法,他認(rèn)同喝咖啡和健康壽命可能有關(guān)聯(lián)性,但兩者不是直接的因果關(guān)系,強(qiáng)調(diào):「不要把長壽和咖啡聯(lián)想在一起,保持規(guī)律的生活作息、健康的飲食均衡、多運(yùn)動、少抽煙,而非單純靠著多喝咖啡延長壽命。」
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