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喝了款luckin coffee,我們出了超全面測評

2022-07-19 14:42:53瀏覽數(shù):758

最近有越來越多的小伙伴入坑了luckin coffee,作為以美食為信仰的我們,自然也是不能錯過這個現(xiàn)象級的話題。在我們搜遍知乎、微

最近有越來越多的小伙伴入坑了luckin coffee,作為以美食為信仰的我們,自然也是不能錯過這個現(xiàn)象級的話題。在我們搜遍知乎、微博之后,發(fā)現(xiàn)很多不經常喝咖啡朋友碰到了一個尷尬,那就是第一次下單時,不知道應該選哪一款?于是,我們以此為課題,自掏腰包,親自給大家測試了luckin coffee 22款產品!告訴你哪杯可能更適合你這個問題。(此處應有掌聲)?-----------------------考慮到luckin coffee的產品較多,我們選擇將實驗的22款產品分為五組,進行參照對比時間:2018年5月21日下午1:00-6:00、5月22日中午12:00-13:00地點:luckin coffee NO.00019 soho現(xiàn)代城悠享店、NO.00015 慈云寺北里快取店測評人:大輝、幺幺、小彤、芳芳設備:甜度計、溫度計、高精度ph試紙、計分表▲選作實驗場地的soho現(xiàn)代城悠享店22款產品將通過甜度、酸堿度、溫度等多種維度進行產品測評--?【甜度&酸度】?--五組實驗數(shù)據(jù)如下【美式組:無糖冰美式、無糖熱美式、單糖冰美式、單糖熱美式】數(shù)據(jù)解讀:通過這組對比,我們發(fā)現(xiàn)luckin 的冰美式的酸度比熱美式的酸度要高。喜歡酸味咖啡的朋友可以選擇冰咖啡的,而加糖后,咖啡的酸感會降低。當然,還是無糖美式更能夠呈現(xiàn)出咖啡原有的味道。【拿鐵組:無糖拿鐵、單糖香草拿鐵、單糖焦糖拿鐵、單糖榛果拿鐵】數(shù)據(jù)解讀:通過這組對比,我們發(fā)現(xiàn)加入牛奶后,拿鐵的酸度比美式要低了很多。另外,雖然是無糖拿鐵,但是咖啡當中還是含有糖度的。其中香草拿鐵反而是在這幾款拿鐵中甜度最高的。喜歡喝拿鐵的朋友不妨以此為參考。【花式咖啡組:無糖澳瑞白、無糖卡布奇諾、單糖焦糖瑪奇朵、單糖默認奶油冰摩卡】數(shù)據(jù)解讀:焦糖瑪奇朵甜度首當其沖,澳瑞白、卡布奇諾的甜度和拿鐵的甜度大致相同,區(qū)別在于奶泡多少,卡布的奶泡會更厚一些,然后是拿鐵,奶泡最少的是澳瑞白。【瑞納冰組:卡布奇諾瑞納冰、百香芒果瑞納冰、鮮莓優(yōu)格瑞納冰、巧克力瑞納冰、小雪荔枝瑞納冰】數(shù)據(jù)解讀:卡布奇諾瑞納冰以21個單位的數(shù)字高居榜首,相反巧克力瑞納冰的甜度一般,百香芒果瑞納冰的甜度更是低到和拿鐵一致。在這五款瑞納冰中,廣受好評的便是這款小雪荔枝瑞納冰啦,清新的荔枝口味和恰到好處的甜,想選擇瑞納冰的朋友,不妨嘗試一下。小雪荔枝瑞納冰,這款單品的神奇之處在于,一杯飲料擁有三個味道,上層白雪部分冰爽清香,中層果香四溢,底層甜蜜醉人。而且等冰沙融化之后,飲料混合下層糖漿呈現(xiàn)出迷人的淡粉色,口感也有別樣風味?!靖哳佒祮纹方M:柑橘百香果、玫瑰櫻花青茶、黑金氣泡美式、石榴蔓越莓美式、石榴蔓越莓蘇打水】數(shù)據(jù)解讀:這一組產品的顏值普遍比較高,其中黑金氣泡美式和石榴蔓越莓蘇打水格外突出??诟猩?,可以說普遍不是很甜,非常適合注重身材的姑娘們。尤其是廣受好評的黑金氣泡美式,我們的測評伙伴幺幺在品嘗后說:有別于市面上其他的飲料,這款飲品在初嘗時,就能讓人感受到飲料中濃郁的果味酸意,在配合氣泡在口中爆裂的暢爽感受,可以讓人瞬間清涼了下來。--?【溫度】?--當然,溫度作為影響咖啡口感的重要因素,我們自然也不能放過。測試時,室外溫度25.2度,以卡布奇諾為代表的熱咖啡,在制作結束5分鐘后,可以達到62攝氏度左右的最佳體驗口感,而新品黑金氣泡美式的冰水混合溫度可以達到0.6攝氏度,中心位置溫度達到7攝氏度。注:夏季咖啡的最佳飲用溫度為55-63度,冬季最佳是60-65度。冰咖啡最佳飲用溫度為6度。tips:當大家拿到冰飲時,一定要注意攪拌均勻,才能獲得更好的口感。 --?【價格】?--22款產品,原以為本次測評會花了很多很多的錢,但多虧了精打細算的大輝,在他的推薦下,我們進行了一套超級復雜的搭配購買后,使用官方app推出的買二贈一、買五贈五的咖啡錢包優(yōu)惠,22杯飲料,只花了300塊!▲一桌子飲品只要300塊,簡直劃算綜上,通過上述實驗,我們總結出以下攻略a.關于甜度:luckin coffee最甜的產品當屬卡布奇諾瑞納冰了,有甜牙的寶寶可以嘗試。相反,不喜歡過甜的朋友就不推薦了。最不甜的產品是美式,減肥或者喜好咖啡原味的朋友可以嘗試。為了給予大家參考,選擇了大家熟悉的4種飲品甜度進行參照對比,排行如下:b.關于飲用口感:咖啡的飲用時間很重要,在咖啡到手半個小時內飲用最佳??Х茸儧龊笏岫葧眲≡黾?,口感風味變差。同理,冰咖啡到手后,建議先用吸管攪勻,平衡糖度和溫度后,再行飲用。一句話:涼咖啡千萬別放熱了、熱咖啡千萬別放涼了。c.關于價格:1、如果你是沖著首杯免費打算試喝的朋友,請注意luckin coffee的首杯免費是針對大師咖啡的,想嘗試瑞納冰等產品的朋友,還是要自掏腰包,付費的哦。2、luckin coffee推出的“買二贈一、買五贈五”不是說要一次性3杯、或者10杯,而是提前買券,可以分開享用,有效期長達一年。d.關于拍照:luckin coffee的黑金氣泡美式和石榴蔓越莓蘇打水兩款絕對堪稱拍照神器,無論晴天,雨天都能拍出美美的效果。當然,同樣是飲用前要記得攪拌均勻哦~怎么樣,第一杯喝點什么,心里有數(shù)了沒?現(xiàn)在,點擊閱讀原文吧,一杯免費的大師咖啡等你來領~

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