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ICO報(bào)告發(fā)表之際，一些國(guó)家擔(dān)心因?yàn)镃OVID-19隔離措施導(dǎo)致咖啡采收工人短缺問(wèn)題。蘇登金融(Sucden Financial)曾表達(dá)了哥倫比亞政府對(duì)“咖啡采摘工人短缺”的擔(dān)憂(yōu)，同時(shí)指出在中美洲近幾個(gè)月會(huì)因去年中美洲雙颶風(fēng)以及勞動(dòng)力短缺，導(dǎo)致中美洲咖啡失收以及沒(méi)人采收。但據(jù)哥倫比亞國(guó)家咖啡種植者聯(lián)盟（FNC）近日發(fā)布數(shù)據(jù)顯示，3月哥倫比亞咖啡產(chǎn)量共計(jì)105萬(wàn)袋，相比2020年3月的80.6萬(wàn)袋增長(zhǎng)30%。2021年前3個(gè)月，哥倫比亞咖啡產(chǎn)量共計(jì)323.8萬(wàn)袋，相比去年同期的285.7萬(wàn)袋增長(zhǎng)13%。截止目前，2020/21年度（2020年10月至2021年3月）哥倫比亞咖啡產(chǎn)量共計(jì)758.3萬(wàn)袋，相比去年同期的741.2萬(wàn)袋增長(zhǎng)2%。
ICO的數(shù)據(jù)顯示，3月哥倫比亞阿拉比卡咖啡豆價(jià)格上漲0.3%至177.49美分/磅，為六年來(lái)的最高水平。而其他中美洲小產(chǎn)區(qū)的阿拉比卡咖啡豆價(jià)格上漲0.4%至167.05美分/磅，為2017年以來(lái)的最高水平。巴西方面，Marex Spectron將全球阿拉比卡咖啡豆短缺的預(yù)測(cè)從800萬(wàn)袋提高到1070萬(wàn)袋，原因是巴西阿拉比卡咖啡豆的產(chǎn)量預(yù)測(cè)不斷下降。巴西阿拉比卡咖啡豆價(jià)格在上個(gè)月上漲1.7%至122.16美分/磅，創(chuàng)15個(gè)月來(lái)的新高。
ICO表示巴西出口商目前利用這段時(shí)間的升價(jià)不斷出口咖啡，巴西在2020年10月至2021年3月期間出口咖啡2050袋，與同比增長(zhǎng)24%。然而在今年2月份開(kāi)始，巴西咖啡出口增長(zhǎng)速度放緩到9.0%，市場(chǎng)認(rèn)為這是因?yàn)殡S著去年2020/21產(chǎn)季咖啡已被大量出口，巴西咖啡供應(yīng)開(kāi)始變得困難。
（巴西新增確診人數(shù)與咖啡價(jià)格走勢(shì)）目前巴西COVID-19十分不穩(wěn)定！當(dāng)?shù)貢r(shí)間4月5日單日增加4196病例，這一數(shù)值再度刷新巴西COVID-19單日確診記錄。當(dāng)?shù)卣柴R上作出進(jìn)一步防疫措施，停止港口運(yùn)輸?shù)?，這也阻礙了巴西咖啡的出口，研究機(jī)構(gòu)Cepea預(yù)測(cè)2020/21產(chǎn)季剩余的咖啡將會(huì)在5月份與2021/22新產(chǎn)季咖啡豆一起出口。圖片來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)免責(zé)聲明：本文部分圖片來(lái)源網(wǎng)絡(luò)，網(wǎng)站部分內(nèi)容如圖片、我們會(huì)尊重原作版權(quán)注明出處，但因數(shù)量龐大，會(huì)有個(gè)別圖文未來(lái)得及注明，請(qǐng)見(jiàn)諒。若原作者有任何爭(zhēng)議均可與網(wǎng)站聯(lián)系處理，一旦核實(shí)我們將立即糾正，由“飲品界網(wǎng)”整理編輯，轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明，本文意在傳播咖啡文化，若侵權(quán)請(qǐng)告知?jiǎng)h除，謝謝~！
