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燕麥奶OATLY憑什么坐擁一萬多家咖啡館?

2022-07-22 12:52:16瀏覽數(shù):918

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)3月9日,全球最大瑞典燕麥飲品牌OATLY(噢麥力)發(fā)布最新消息稱:計劃新建工廠啦!燕麥飲品牌OATLY

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)3月9日,全球最大瑞典燕麥飲品牌OATLY(噢麥力)發(fā)布最新消息稱:計劃新建工廠啦!燕麥飲品牌OATLY官網(wǎng)信息顯示:將在英國建立第一座工廠。據(jù)小食代報道,這家新建立的工廠將成為“全球最大的植基乳制品工廠之一”,每年能生產3億升燕麥飲,年產量還可增長至4.5億升,該工廠預計將在2023年第一季度對外開業(yè)。另外,該工廠將在英國采購燕麥,產品將供應英國市場。對此OATLY英國總經(jīng)理 Ishen Paran表示,“英國市場對OATLY產品的需求不斷增長,我們很高興可以滿足這一需求”。本次也并非燕麥飲品品牌OATLY首次提出建立工廠。早在2019年,OATLY已經(jīng)宣布建立多家工廠計劃,建廠地包括荷蘭、美國和新加坡。其中,新加坡工廠預期將在今年落成,如無意外,這將成為OATLY在亞洲的第一座亞洲工廠,截至目前,OATLY方面還未透露關于新加坡工廠及中國產能的詳細情況。如果OATLY在新加坡工廠建成后,未來能夠在中國市場提供供應需求的話,從價格的層面上講,這一供應需求有利于燕麥飲品品牌OATLY降低成本,從而提升燕麥奶價格的競爭優(yōu)勢。另外,一周前,有外媒消息稱,這家“網(wǎng)紅”品牌OATLY即將登陸上市。在上月的23日OATLY已向美國證監(jiān)會(SEC)提交了一份保密文件,擬進行首次公開募股(IPO),OATLY方面對此表示:預計IPO將在SEC審查資料后進行,但具體時間視市場情況而定。(傳送門:入駐上萬家咖啡館的燕麥奶也要上市了!)而在去年7月,OATLY也完成了2億美元的融資,估值約達20億美元,該融資消息發(fā)布后,不少行業(yè)人士紛紛表示:OATLY這一動作或許是為了上市或收購做準備,當時BBC也報道稱:這筆融資資金將用于OATLY擴大當前主要市場,如歐洲、美國和亞洲市場??吹竭@里,可能有人會好奇OATLY究竟是如何成為全球最大燕麥飲品牌的?又或者說是如何切入咖啡市場坐擁一萬多家咖啡館的?這還得從OATLY的發(fā)展歷程說起。OATLY成立于1994年,距離今年也有二十多年多歷史了,不過,雖然成立的時間挺長,這個品牌卻是在最近幾年才進入大眾的眼球,從成立至2012/2013年之前OATLY主要以傳統(tǒng)形式并且集中在瑞典以及歐洲市場為主,到2013—2014年OATLY品牌才開始重新塑造了品牌業(yè)務。OATLY在2012/2013年的產品包裝與重新改造后的包裝對比2015年,由于OATLY CEO Toni 也曾是咖啡圈內人并經(jīng)營過咖啡館,這一經(jīng)歷給再次塑造公司業(yè)務帶來了深淵的影響,OATLY品牌的經(jīng)營方面從原來的面向零售渠道轉入了咖啡市場渠道,這個品牌也很好的利用了這個渠道切入了新的市場,就當時的美國咖啡市場來說,精品咖啡市場已經(jīng)非常成熟了,在這個前提下,OATLY的業(yè)務得到了快速的發(fā)展。2016年OATLY進入美國市場后受到美國植物奶市場的喜愛,2018年OATLY開始計劃在美國建設燕麥奶工廠,也是在2016年年底華潤投資了OATLY瑞典母公司背景下,2018年上半年該品牌進入了中國市場,并進入了華潤旗下的太平洋咖啡、Ole超市等渠道,但一開始由于缺乏產品定位,OATLY在Ole'精品超市售賣方式并沒有順利獲得市場,直到OATLY選擇切入精品咖啡館,相關資料顯示:當時太平洋咖啡在中國約有四五百家,OATLY前前后后進了其中三百家,與此同時,香港區(qū)域也進了一百多家店。值得一提的是,和進入美國市場一樣,進入中國咖啡市場后的OATLY同樣獲得了市場的好評,在產品推廣上也依然是以咖啡的方向拓展,有所不同的一點是,進入中國市場后,中國市場的咖啡文化并沒有美國市場濃厚,OATLY對此狀況采取的策略是第一年主要市場集中在上海,后面呈現(xiàn)出來的數(shù)據(jù)信息也表明這是一個好策略,上周我們也在文中提及:2018年年初OATLY正式進入中國市場之后受到了不少投資者的看好,數(shù)據(jù)顯示OATLY的營收在2017至2018年增長10倍,到了2019年,OATLY的營收大約為2億美元。直到目前,該品牌的主要產品線還是以燕麥奶為主打產品,以咖啡市場進行拓展,當然除此之外,OATLY也在不斷拓展產品形態(tài)和場景,如燕麥基奶油、燕麥酸奶、燕麥冰淇淋等等產品,同時從咖啡館的場景中”脫穎而出“——與行業(yè)同仁一起創(chuàng)立植物蛋白品類并推動品類成長,當下OATLY已進入全球20多個國家,擁有3家工廠,并進駐了全國上萬家咖啡館。OATLY亞洲區(qū)總裁張春預計2021年亞洲總銷售額會到將近1億瓶,而中國已成為OATLY在全球最重要的一個增長市場,除在英國建立第一座工廠外,OATLY也將加大力度開拓C端市場。*圖片來源:網(wǎng)絡
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