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該消費(fèi)者向媒體記者展示了從宜家餐廳帶回的咖啡盒，上面的開封日期寫著11月14日，報(bào)廢日期是10月25日。
針對(duì)此事，12月6日，媒體記者對(duì)涉事宜家上海楊浦商場(chǎng)中的咖啡原液進(jìn)行調(diào)查。記者稱：宜家當(dāng)天使用的咖啡原液并沒有過(guò)期。而在另外一家位于上海市徐匯區(qū)的宜家餐廳內(nèi)也沒有發(fā)現(xiàn)過(guò)期的咖啡原液。12月7日，宜家楊浦商場(chǎng)向記者發(fā)了食品安全事件媒體聲明稱：“此次事件屬于少數(shù)操作失誤的情況，但對(duì)于宜家餐飲部門進(jìn)一步提高流程執(zhí)行的嚴(yán)謹(jǐn)性有著重要的意義。”
據(jù)了解，宜家楊浦商場(chǎng)已立即開展餐飲部?jī)?nèi)部食品安全自檢流程，并強(qiáng)化對(duì)員工食品安全操作流程的培訓(xùn)，以避免類似事件再次發(fā)生。最后，還是要提醒下，不管是什么食品企業(yè)，作為一家餐飲店，最重要的還是要確保食品安全問(wèn)題。宜家成立于 1943 年, 是全球最大的家居及家居用品跨國(guó)公司之一。說(shuō)起宜家，你可能只想起家居或者肉丸熱狗，但其實(shí)宜家也是跨界咖啡品牌之一。去年九月，宜家首家咖啡館登陸上海市徐匯區(qū) 。
從圖片看，店內(nèi)設(shè)計(jì)一如既往地延續(xù)了宜家的北歐簡(jiǎn)約風(fēng)，黑白基調(diào)、木紋質(zhì)地的桌椅，而因此成為眾多宜家粉打卡的網(wǎng)紅圣地。
和其他咖啡店一樣，這家店采取的也是全透明操作，消費(fèi)者可以清楚的看見店員做咖啡的過(guò)程，店內(nèi)除了銷售咖啡外，還有蛋糕。免責(zé)聲明：本文部分圖片來(lái)源網(wǎng)絡(luò)，網(wǎng)站部分內(nèi)容如圖片、我們會(huì)尊重原作版權(quán)注明出處，但因數(shù)量龐大，會(huì)有個(gè)別圖文未來(lái)得及注明，請(qǐng)見諒。若原作者有任何爭(zhēng)議均可與網(wǎng)站聯(lián)系處理，一旦核實(shí)我們將立即糾正，由“飲品界網(wǎng)”整理編輯，轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明，本文意在傳播咖啡文化，若侵權(quán)請(qǐng)告知?jiǎng)h除，謝謝~！
