拉花厲害的人都好這口 | 黃凱

咖啡精品生活：喜歡在家喝咖啡，還是去咖啡館？

黃凱：我自己比較喜歡去咖啡館喝咖啡。在咖啡館，就是一個小型的社交場合，但你可以選擇沉默不語也可以選擇侃侃而談。我認(rèn)為喝咖啡是需要儀式感的。

咖啡精品生活：個人偏愛哪種口味的咖啡？

黃凱：我是很喜歡喝咖啡的，只要咖啡質(zhì)量不是劣于常理的，我都能喝。如果真的要選擇一種味道那就是深焙，干凈、柔和的苦、迷人的回甘。

咖啡精品生活：理想中的咖啡館是什么樣子？分享幾家你喜愛的咖啡館。

黃凱：因為工作的關(guān)系，我走過的地方很多，在每個地方都會有另我驚喜的咖啡店。我比較喜歡在歐洲的咖啡館，很傳統(tǒng)的那種。印象深刻的第一間是維也納中央咖啡館，第二家我忘記名字了是在雅典街邊的一家賣IBriki的館。

以上拉花作品來自黃凱，知名拉花達(dá)人，獲得多個拉花賽事桂冠。

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