許多人喜歡鮮奶咖啡就是為了咖啡上那層厚厚的奶泡,但也有人覺(jué)得那是偷工減料的標(biāo)志。美國(guó)加州便有兩名民眾以集體訴訟方式控告連鎖咖啡店星巴克,指其鮮奶咖啡用厚奶泡填塞空間,從而扣減實(shí)際咖啡與鮮奶分量來(lái)節(jié)省成本,欺騙消費(fèi)者。據(jù)香港《明報(bào)》網(wǎng)站3月21日援引《西雅圖時(shí)報(bào)》網(wǎng)站報(bào)道,斯特魯姆拉夫和羅布萊斯周三向加州北區(qū)美國(guó)聯(lián)邦地方法院提起訴訟,尋求代表所有購(gòu)買(mǎi)星巴克原味和調(diào)味鮮奶咖啡的消費(fèi)者,向星巴克提出集體訴訟,指控星巴克(Starbucks)長(zhǎng)年以來(lái)所銷(xiāo)售咖啡的含量與所說(shuō)的不相符。斯特魯姆拉夫每周光顧星巴克兩次,多數(shù)用3.95美元購(gòu)買(mǎi)大杯原味或云呢拿味鮮奶咖啡,羅布萊斯則自稱(chēng)去年1月以3.95美元購(gòu)買(mǎi)了一杯大杯裝鮮奶咖啡。
報(bào)道稱(chēng),星巴克表示其中杯含有12盎司液體(1盎司約為28克),大杯有16盎司,特大杯則為20盎司??善鹪V狀稱(chēng),消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)拿鐵咖啡時(shí),實(shí)際拿到的分量比應(yīng)得分量少了大約25%,星巴克的鮮奶咖啡用厚達(dá)1/4吋的奶泡填充杯內(nèi)空間,從而減少使用較昂貴的鮮奶,令咖啡實(shí)際重量始終低于星巴克的承諾。這是星巴克為了節(jié)省牛奶成本開(kāi)銷(xiāo)的采用手段,因此必須賠償給消費(fèi)者共計(jì)500萬(wàn)美元。星巴克18日發(fā)表聲明表示,這起官司的指控是不實(shí)的,強(qiáng)調(diào)人手制作的飲品難免有偏差。聲明中表示,公司對(duì)于其高質(zhì)量、親手調(diào)配的飲料感到自豪,手調(diào)飲料增加了變量的發(fā)生,消費(fèi)者也經(jīng)常有特別要求,因此飲料容量大致而言沒(méi)有問(wèn)題的。“若消費(fèi)者對(duì)飲品不滿(mǎn)意,我們很樂(lè)意重做”。
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