手機(jī)瀏覽中華飲品屆
Hello大家晚上好，我是莫妮卡...卡...卡住了~不知道狐椒粉們發(fā)現(xiàn)沒，這兩年很流行“寶藏男孩/女孩”的梗：指的是某個(gè)人有很多不為人知的才華，而且越了解越喜歡。
這個(gè)梗今年迅速蔓延到茶飲界，“奈雪的茶”與“旺仔牛奶”聯(lián)名推出“寶藏茶系列”，接著又官宣升級(jí)推出“寶藏鮮奶茶系列”，籠絡(luò)了大批消費(fèi)者的青睞。
（圖片來源于奈雪的茶官方公眾號(hào)）
為什么寶藏茶那么火？首先關(guān)于市場，之前我們有文章根據(jù)美團(tuán)《2019年中國飲品行業(yè)趨勢發(fā)展報(bào)告》數(shù)據(jù)分析過：
相比前兩年的水果茶的火爆，由于市場成本、利潤和顧客的消費(fèi)升級(jí)，18年下半年開始，奶茶類飲品將重新回到C位，所以相對(duì)而言奶+茶的模式更易于19年的爆品打造。
對(duì)于消費(fèi)者而言，“寶藏茶”能夠成為時(shí)下潮流，主要有以下幾點(diǎn)——
1、輔料分量足，口感超豐富
除了契合網(wǎng)絡(luò)潮流，寶藏茶在產(chǎn)品上也大下工夫：
輔料由烤椰條、奶油頂、茶底等搭配而成，口感層次豐富，同樣一杯飲品能夠品嘗到不同的口感，不僅貼合了當(dāng)代大眾豐富多變的口感需求，分量感十足的輔料也會(huì)讓顧客覺得物超所值。
2、茶湯打底，品質(zhì)更健康
現(xiàn)在很多門店品牌會(huì)強(qiáng)調(diào)以優(yōu)質(zhì)原茶為基底，來強(qiáng)調(diào)飲品的健康特質(zhì)。
一來茶葉做作為中國文化一部分，會(huì)讓消費(fèi)者有認(rèn)同感，二來茶葉的健康特質(zhì)與消費(fèi)者追求品質(zhì)生活的消費(fèi)理念也不謀而合。
像奈雪其中一款紅茶打底的寶藏茶，主打“瘦瘦茶”健康概念，對(duì)于女性閨蜜圈來說簡直是福音。
（圖片來源于奈雪的茶官方公眾號(hào)）3、外觀高顏值
新式茶飲已成了一種品味健康生活的社交載體，對(duì)大眾來說喝的不僅僅是一杯飲品，更是一種面對(duì)“閨蜜圈”、“朋友圈”的社交體驗(yàn)，所以出杯顏值高不高也被納入了考慮范圍內(nèi)。
寶藏茶厚厚的奶油頂，超像一座怎么挖也挖不完的寶藏，一眼便能讓顧客記憶猶新。在出杯顏值上能夠給消費(fèi)者很大的視覺沖擊和食欲，從而形成了自發(fā)傳播的疊加效應(yīng)。
4、產(chǎn)品上更推陳出新
新式茶飲最吸引的就是年輕化的消費(fèi)群體，這類人群除了有對(duì)以上幾點(diǎn)需求的同時(shí)，對(duì)于產(chǎn)品是否標(biāo)準(zhǔn)化、迭代上新是否迅速也十分關(guān)注。
因?yàn)槟愕漠a(chǎn)品迭代速度一旦跟不上，他們的眼球和注意力就會(huì)被其它競品吸引過去，因此奈雪才會(huì)有寶藏茶的一系列舉動(dòng)，在成功引起消費(fèi)者注意力的同時(shí)，迅速占領(lǐng)消費(fèi)者心智。
所以為了幫助大家能夠在優(yōu)質(zhì)原料的基礎(chǔ)上節(jié)省出最大成本，制作出顏值更高、更有品質(zhì)的飲品，快速實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品迭代上新，吸引更多消費(fèi)者的注意，優(yōu)閑狐7月爆品活動(dòng)正式啟動(dòng)啦——
探尋茶飲寶藏——國潮新飲1、好茶底，是飲品的靈魂所在
對(duì)于新中式茶飲的消費(fèi)者來說，能夠引起他們認(rèn)可并為之買單，原料是關(guān)鍵！這也是一切的商業(yè)本質(zhì)，回歸到產(chǎn)品本身。
為了降低大家對(duì)于茶葉的測試和選擇成本，我們的研發(fā)師經(jīng)過海量測試對(duì)比和對(duì)消費(fèi)者的調(diào)研，為大家?guī)砹巳畛杀靖?、?yīng)用更廣的品質(zhì)原茶——茉莉綠茶、山澗烏龍、風(fēng)棲蜜桂（風(fēng)棲蜜桂這款大家可以關(guān)注下明天推文哈）
關(guān)于這兩款茶葉的特質(zhì)前兩天也為大家介紹過了，想要詳細(xì)了解的戳→《日售1000杯！只因用對(duì)了這些原料》
2、國潮新飲——寶藏茶
在優(yōu)質(zhì)原茶的基礎(chǔ)上，我們的研發(fā)師通過對(duì)奈雪、和市面上網(wǎng)紅熱銷飲品的研究，打造了三款“經(jīng)典+潮流”的寶藏茶：云霧茉莉、山澗烏龍、風(fēng)棲蜜桂（風(fēng)棲蜜桂這款大家可以關(guān)注下明天推文哈）
不僅成本更低，而且還能防止門店物料過剩，趕緊馬住↓↓
第一款：云霧茉莉成本4-4.5元；建議售價(jià)18-22元
配方：冰糖漿15g、茉莉綠茶湯120ml、牛奶75ml、奶油頂（約50g淡奶油）、花生碎15g、提子干10g、堅(jiān)果碎5g、仙草凍100g、紅豆20g、冰塊75g
制作方式：1.在出品杯中依次加入提子干，花生碎，紅豆，仙草凍備用；2.雪克杯中加入75ml牛奶，15g冰糖漿攪拌均勻；3.將牛奶倒入出品杯中，加入75g冰塊；4.將茶湯沿著冰塊緩慢倒入出品杯中，形成分層；5.打上奶油頂，撒上堅(jiān)果碎，提子干裝飾即可。
第二款：山澗烏龍成本3.8-4.2元；建議售價(jià)：18-22元
配方：焙香烏龍150ml、飲爆點(diǎn)冰糖漿20ml、佳樂椰子水100ml、冰塊150g、打發(fā)奶油50g、榛果碎少許、巧克力醬少許制作方式：1.先將焙香烏龍茶湯、黃金果糖、椰子水放入量杯中攪拌均勻；2.然后加入冰塊再一次均勻倒入出品杯中；3.最后擠入奶油、巧克力醬、拿榛果碎裝飾出品即可。
具體操作請(qǐng)戳下方視頻↓↓↓
全方位上新，助力爆品打造之前有些狐椒粉會(huì)經(jīng)常問一類問題：“我家的產(chǎn)品很好喝，為什么賣不出去？”“我家用的可是純牛奶，比隔壁的奶茶健康多了，為什么大家還是去買隔壁的？”
其實(shí)類似這樣的問題關(guān)鍵在于大家處于“產(chǎn)品思維”中，總以為產(chǎn)品好生意自然紅火，但卻忽視了從“用戶思維”去經(jīng)營考慮。
產(chǎn)品是在消費(fèi)者付費(fèi)購買后的觸動(dòng)味覺，但在這之前，咱們需要做大量的鋪墊工作，通過視覺、聽覺各方面的喚醒，來強(qiáng)化消費(fèi)者的信任。
簡單講就是在顧客猶豫對(duì)比的1分鐘內(nèi)，用看到的圖片、和導(dǎo)購的聲音來誘導(dǎo)消費(fèi)者購買。
所以，除了產(chǎn)品本身，想要吸引大眾注意力，門店全方位的曝光自然少不了；
優(yōu)閑狐在為大家提供產(chǎn)品制作支持的同時(shí)也在產(chǎn)品包材、海報(bào)宣傳、臺(tái)卡等各方面為大家想好了差異化策略，通過“經(jīng)典+潮流”的概念突出產(chǎn)品特色↓↓
1、貼心紙杯、杯套
為了足夠吸引消費(fèi)者眼球，同時(shí)又能彰顯我們的特色，我們的設(shè)計(jì)師花了一周的時(shí)間設(shè)計(jì)了我們原創(chuàng)的“寶藏茶”系列包材。
設(shè)計(jì)風(fēng)格上我們采用了最能代表中國傳統(tǒng)文化的敦煌飛天壁畫，加上“中國茶葉圣祖陸羽”的人物形象；
不僅彰顯了我們經(jīng)典的文化特色，還給消費(fèi)者科普了我們的茶文化，加強(qiáng)了茶文化的“寶藏”概念，同時(shí)把人物風(fēng)格卡通潮流化，更加可愛接地氣，與飲品本身也更加相得益彰。
想要購買紙杯杯套的小伙伴們可到淘寶店鋪“優(yōu)閑狐茶飲”購買或搜索淘口令：￥ErVhY5pwwdb￥2、吸睛海報(bào)、臺(tái)卡、宣傳單張、桌貼
除了產(chǎn)品周邊，用于門店海報(bào)、臺(tái)卡、宣傳單張、桌貼的宣傳設(shè)計(jì)我們也準(zhǔn)備好了，讓顧客里里外外都能看到~
3、導(dǎo)購話術(shù)
為了幫助大家提高提高轉(zhuǎn)化，我們還為大家準(zhǔn)備好了專業(yè)的導(dǎo)購話術(shù)，讓用戶在了解產(chǎn)品的同時(shí)，增加復(fù)購率↓↓
您好，這是我們新推出的寶藏茶系列飲品每款寶藏茶都含有豐富營養(yǎng)的堅(jiān)果碎哦~~
山澗烏龍的茶底是烏龍茶，因?yàn)榧佑幸铀?，是一款帶有椰香風(fēng)味的雪頂飲品；
云霧茉莉使用了茉莉綠茶作為茶底，搭配有仙草凍、紅豆；最后搭配上香醇的奶油頂，輔以堅(jiān)果碎，口感十分豐富。您看需要幫您下單哪一款？
4、更多優(yōu)惠活動(dòng)為了狐椒粉們更好的打造自己門店的“國潮茶飲”，這次活動(dòng)我們針對(duì)茶葉原料和宣傳物料加大了優(yōu)惠力度。
1、全店滿減：滿299減15元，送杯套20枚；滿499減30元，送杯套40枚+寶藏茶整套設(shè)計(jì)禮包（電子版）；滿999減80元，送杯套40枚+紙杯20枚+寶藏茶整套設(shè)計(jì)禮包（電子版）；
2、多買多送蜜桂紅茶買3包減10元；茉莉綠茶買3包減10元；焙香烏龍買3包減10元；
奶精20kg規(guī)格買1送2（1kg規(guī)格）；奶精1kg規(guī)格買8送1（1kg規(guī)格）；冰糖漿6kg規(guī)格買2送1（1.2kg規(guī)格）；
3、限時(shí)秒殺冰糖漿1.2kg限量100瓶9.9元秒殺；（每個(gè)ID最多購買1瓶，不可與其他優(yōu)惠疊加）
4、直播干貨還有阿寶老師和胖哥，淘寶在線直播，與你分享3款新品制作和茶葉干貨
更多詳情可淘寶搜索“優(yōu)閑狐茶飲”（店鋪）了解活動(dòng)時(shí)間：2019年6月26日20點(diǎn)-6月29日24點(diǎn)
優(yōu)閑狐從今年開始，給你更全面的系統(tǒng)支持。
茶飲市場一直都在風(fēng)云變幻，相比以往，已經(jīng)不是光做好產(chǎn)品就能門庭若市的時(shí)代了。
“立志成為你的茶飲門店虛擬總部“，不是一句空口白話，從年初的“嘟嘟茶系列”，到正式開啟優(yōu)閑狐獨(dú)家爆品企劃，我們也在不斷探索更新、更有效的平臺(tái)支持方式。
2019年，優(yōu)閑狐一直與你在一起。想要了解我們更多的活動(dòng)動(dòng)態(tài)、獲取更多福利（社群經(jīng)常有福利哦），歡迎添加社群管理員壹狐（微信號(hào)：uxh20191），更多產(chǎn)品和運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)與你一起分享~
想要報(bào)名優(yōu)閑狐產(chǎn)品課程和營銷課程的同學(xué)，可以加下面的微信了解哈。
越分享，越強(qiáng)大這里是優(yōu)閑狐說
在看點(diǎn)這里
