長(zhǎng)按識(shí)別圖片二維碼/點(diǎn)擊閱讀原文,搶峰會(huì)早鳥(niǎo)票。被譽(yù)為“咖啡中apple”的藍(lán)瓶子咖啡,不知不覺(jué)已經(jīng)將要在日本開(kāi)出第11家店了。與以往不太一樣的是,這是一家“外賣(mài)專(zhuān)門(mén)店”。呃……這是為了準(zhǔn)備進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的試水么?這家店開(kāi)在東京神田萬(wàn)世橋綜合商業(yè)區(qū),藍(lán)瓶把它作為一家專(zhuān)門(mén)外賣(mài)店的原因很可能是——店鋪面積實(shí)在有點(diǎn)兒小,據(jù)了解,僅有24.91㎡。
乍一眼竟有點(diǎn)像瑞幸?除了帶有本身建筑風(fēng)格的外立面呈現(xiàn),從效果圖看,店里裝潢是一貫的藍(lán)瓶子風(fēng)格。白,簡(jiǎn)約,干凈。作為一名膚淺的95后,這家店首先吸引我的是他們的培訓(xùn)主管,為什么?顏值即正義?。?img class="" data-copyright="0" data-ratio="0.6675" data-s="300,640" src="http://buymedsaustralia.com/file/upload/202208/15/110428811.jpeg" data-type="jpeg" data-w="800" />
糟了,是心動(dòng)的感覺(jué)當(dāng)然,人家是十分有實(shí)力的。據(jù)了解,這位 Michael Phillips是 2010 世界咖啡師大賽的冠軍,還曾經(jīng)創(chuàng)立了洛杉磯咖啡品牌 HandsomeCoffee Roaster,之后品牌被 Blue Bottle Coffee 收購(gòu)。咳……說(shuō)回到這家藍(lán)瓶,預(yù)開(kāi)業(yè)期間,這里還會(huì)提供 Katane Baker包括限定的橄欖芝士面包在內(nèi)的三款面包產(chǎn)品。而Katane Bakery在澀谷的門(mén)店可是十分火爆,看來(lái)藍(lán)瓶為了提供給消費(fèi)者更好的體驗(yàn),也是煞費(fèi)苦心。
咖啡與面包更配哦而上個(gè)月,藍(lán)瓶咖啡剛剛在開(kāi)出在韓國(guó)的第一家門(mén)店(美國(guó)本土之外的第二個(gè)海外市場(chǎng))。選址同樣是本地年輕人和外地游客喜歡的圣水洞,而這里早年是工廠集中的地帶,近幾年改建后成為各種創(chuàng)意品牌、藝術(shù)畫(huà)廊的聚集地。
韓國(guó)地區(qū)選址:圣水洞今年,國(guó)內(nèi)咖啡外賣(mài)市場(chǎng)異常激烈,而B(niǎo)lue Bottle Coffee積極開(kāi)拓海外市場(chǎng),這次又有了外賣(mài)專(zhuān)門(mén)店,看樣子,“藍(lán)瓶子”走向我們的腳步越來(lái)越近了。
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