咖啡界Apple—藍(lán)瓶咖啡Blue bottle即將「登陸中國香港」！

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)　　這間由美國紅到世界各地的人氣精品咖啡店「Blue Bottle Coffee」藍(lán)瓶咖啡，原本起源于美國加州，2002年還只是在一個農(nóng)夫市集的小攤檔，憑著對咖啡豆產(chǎn)地的講究、對手沖咖啡的堅持，至今擁有超過50家分店，在日本、韓國、紐約、洛杉磯、波士頓設(shè)有分店，更是不少游客與當(dāng)?shù)厝说拇蚩狳c(diǎn)，近日更宣布即將登陸香港！店鋪一貫走工業(yè)風(fēng)配簡約裝修風(fēng)格，因而一度被譽(yù)為咖啡界的Apple。　　雖然2018年頭被雀巢以5億美元收購68%的股份，讓人擔(dān)心會變得商業(yè)和大眾化，但Blue Bottle早已發(fā)聲明表示收購后管理階層將保持原狀，繼續(xù)是文青的精品咖啡店。Blue Bottle自從被收購后可以看到它的版圖一直在擴(kuò)大，繼日本、韓國、中國臺灣后，今回終于來到中國香港了！各位咖啡迷是不是很期待呢？！　　這間由美國紅到世界各地的人氣精品咖啡店「Blue Bottle Coffee」藍(lán)瓶咖啡，近日更宣布即將登陸中國香港！　　被譽(yù)為咖啡界的Apple，分店裝修風(fēng)格簡約，再加上工業(yè)風(fēng)元素，吸引一眾咖啡迷去打卡潮圣。　　另外還加入半開放式的咖啡吧枱，讓客人可欣賞沖制咖啡過程。　　Blue Bottle Coffee的精品咖啡都由牛皮顏色的紙杯印上藍(lán)瓶咖啡的logo奉上，而采用自家烘焙咖啡豆～　　店鋪亦有售松餅、蛋糕、輕食等配搭咖啡～　　最近Blue Bottle Coffee的官方網(wǎng)站上就出現(xiàn)香港地區(qū)招聘，不過暫時就只招聘管理人員，相信離開業(yè)還有一段距離。　　2015年Blue Bottle進(jìn)軍日本，以簡約藝術(shù)的風(fēng)格，火速成為日本咖啡迷的新時尚，更吸引不少國人前去朝圣。今年年初更是在中國臺灣登陸，但臺灣的藍(lán)瓶咖啡只是“禮品店”、“快閃店”，不賣手沖咖啡，營業(yè)時間也不過短短半年，令不少期待已久的咖啡迷大呼失望。　　最近有消息指Blue Bottle將來港開店，其官方網(wǎng)站也正招募香港營運(yùn)總監(jiān)及品牌經(jīng)理，負(fù)責(zé)籌備及開拓香港的業(yè)務(wù)發(fā)展。雖然暫時未有確實(shí)開店日期，也未知此次展店的具體位置與模式，但相信各位咖啡迷聽到這個消息都精神為之一振！有關(guān)Blue Bottle登陸香港的最新消息，請繼續(xù)留意我們的報導(dǎo)?！　D片來源：Blue Bottle Coffee

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