“ 1月11日臺(tái)灣媒體消息,身為全球前兩大消費(fèi)人口的飲品,啤酒以及茶的結(jié)合可說(shuō)是勢(shì)不可擋,在臺(tái)灣,我們?cè)?jīng)看過(guò)紅極一時(shí)的“啤兒綠茶”,而在外國(guó),這項(xiàng)風(fēng)潮將如何發(fā)展呢?”
來(lái)自紐約、專(zhuān)注于生產(chǎn)茶風(fēng)味調(diào)酒軟性材料的Owl's Brew,顯然是這股風(fēng)潮的先行者。他們推出了一系列的產(chǎn)品,將不同茶類(lèi)結(jié)合水果以及啤酒,打造市場(chǎng)上前所未有的微醺水果茶。
品牌其中一項(xiàng)商品The Radler,便是一款近似于結(jié)合檸檬汽水以及啤酒的香提(Shandy),不過(guò)他們選擇的是以40%的檸檬花草茶,混合60%的啤酒,打造更清新的風(fēng)味。
如同每一款貼近人心的商品,品牌共同創(chuàng)辦人Maria Littlefield表示:
“當(dāng)我下班時(shí),經(jīng)常將啤酒與我們自家生產(chǎn)的Owl's Brew軟性飲料混合在一起。我喜歡這種清爽又無(wú)負(fù)擔(dān)的飲品。喝著喝著我便開(kāi)始想,為何我們不把這個(gè)絕佳的點(diǎn)子商品化呢?”
因此,他們便踏上了這條不歸路,“我們的強(qiáng)項(xiàng)是釀制茶類(lèi)飲品,因此釀酒對(duì)我們來(lái)說(shuō)是一個(gè)全新而令人驚艷的嘗試。不過(guò),當(dāng)我們聞到親手釀制的茶葉清香,結(jié)合啤酒的獨(dú)特風(fēng)味時(shí),我只能說(shuō),這點(diǎn)子實(shí)在太完美了?!?br />—————
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中國(guó)飲品快報(bào)編輯|小W 版式|小N
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