來大理之前列了很多l(xiāng)ist,健身,吃八天動兩天,手工,做一小時休息兩小時。于是想,我最喜歡的是什么呢?吃?拍照?那如果把有意思的食物和事情直接去感受并畫下來。會不會更好玩呢?就這樣,便開始畫了,貌似只有畫畫和咖啡是享受著的以及能堅持的。
好!就這樣決定了之后。便列出了大理口碑好的咖啡店以及一直想去的咖啡店,開始了我的手繪之旅。
【甜到內(nèi)心深處的大象】在大象,每一個甜點都比看上去要甜,卻又甜的不膩,法式布蕾超級滿足味蕾?!安淮_定”蛋糕每天不同,隨蛋糕師的心情來定,大象的甜點一級棒。
店面很不起眼,抱著有著咖啡喝就好了的心態(tài)點了摩卡和拿鐵。沒想到超級超級棒。在戶外的湖邊看著飄飄蕩蕩的蘆葦,穿行不息的人流,緩緩而降的日落。這一刻,醉了。
床單廠不起眼的小角落,小房間運行著的烘培機,從實驗室到Harvest咖啡店,十元一杯的咖啡也完全有好品質(zhì)。除了咖啡沒有任何,這就是Harvest,一間幾乎錯過但還是意外相遇的十元咖啡店。
唐咖是去得最多的一間咖啡店。柔軟的味道和分明的層次一下就洗刷了一天的疲憊。蜜吻、水洗耶加、拿鐵、澳白,一杯接一杯,蛋糕種類不多,每一樣卻都超級美味。晚上大理的溫度降到只有幾度,咖啡的溫度卻留存許久。
在輕快的陽光走進HERE,小小的店門,窄窄的樓梯,矮矮的桌子,仔細感受地話,看得出每一個角落都被用心對待著,甜點很棒,咖啡和蘇打味道可口。唯一可惜的是沒有手沖,店員妹子很溫柔。坐一整個下午都不會覺得無聊。HERE,有點遠,卻在這里。
【無花果咖啡館,尋回記憶的味道】晚上時燈光很微弱,休息一會兒,便有困意了。白天在窗邊看車水馬龍。晚上在窗邊看螢螢星光。和著咖啡一起,此時此刻便是最好的。【海豚阿德咖啡館,這里的環(huán)境是最愛??Х冗€好?!肯挛鐣r分陽光剛好地灑落在每一個桌面,一本書一杯咖啡。度過一下午的時光,足矣。
在Craftsman,出品的咖啡,與老板背后的故事一樣有深意,熔巖喝出層次分明的冰與火,苦與甜。地方不大,卻很是獨特。店里除了咖啡還有皮具和衣物。喜歡淘手作的朋友不可錯過噠。一直被推薦的就是Mongo咖啡,在一個懶散的午后走進去,一杯熔巖,一杯冰摩卡。門口曬太陽的金毛和德牧,到來的幾個客人似乎都在哪里見過。Mongo的閑適成了獨具的特色。
以上的咖啡店每一間都是去呆了一天或者是反復去了好幾次的。邊畫邊體會,每一間店所帶給我的感覺。大理之行給了我很多驚喜,追求品質(zhì)和自家烘焙的精品咖啡店都正在用他們的行為來填充這座小城的文化。于我而言,好的咖啡店是具備,好喝的咖啡/有趣的咖啡師/令人放松的環(huán)境/打動味蕾的甜點/干凈整潔的洗手間。只有這些
一點點積累的痕跡,才能稱為好的咖啡店。缺少一樣,都會覺得是不完整的。當然,做到這些也絕非易事。所以一間好的咖啡店才讓人覺得難得可貴。人與人之間因為懂得分享而變得更好。而這些好的堅守著的小店,我相信也值得被推薦和發(fā)現(xiàn)。
20天的大理之行,終于整出了個咖啡店的手繪攻略。說是攻略,卻又是很隨意的一些分享。接觸咖啡三年,帶著畫筆,用手繪和體會去表達。
作者本人作者介紹:自由插畫師的同時也是兼職咖啡師,喜歡用繪畫和攝影來表達旅行中的發(fā)現(xiàn)。尋覓各地有特色的咖啡小店之旅已經(jīng)開始,期待你的關注。作者欣兒(微博:@豆小八)投稿,授權在【咖啡精品生活】平臺首發(fā)。看完你有什么想法?歡迎留言哦!
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