本周熱點1.星巴克推出升級版草莓輕乳酪星冰樂；星巴克發(fā)布2022財年第二季度財報；CEO舒爾茨宣布新的員工福利；公司將構(gòu)建Web3數(shù)字社區(qū)與NFT集合。2.雀巢回應(yīng)瑞士工廠查獲可卡因一事。3.李寧申請注冊“寧咖啡”商標(biāo)。4.Lavazza在美推出有機即飲冷萃咖啡。5.全球咖啡膠囊市場規(guī)模將超過98億美元。6.Oatly公布第一季度財報。7.新中式茶飲茉莉奶白完成數(shù)千萬融資。8.伏小桃首創(chuàng)3款“云貴辛香”木姜子油新品。9.
茶顏悅色推出自搖沫泡奶茶升級裝，茶味冰淇淋“酥山”回歸門店。10.
喜茶與費大廚聯(lián)合推出“超解辣楊梅凍”，“芝芝多肉楊梅”同步回歸。11.蘭芳園推出瓶裝新品：咸檸七氣泡水。12.元氣森林新品“柑橙味氣泡水”登陸海底撈；元氣森林?jǐn)y新華社客戶端上新青年節(jié)限定版禮盒。13.阿華田推出新品：麥香椰汁。14.中糧可口可樂貴州生產(chǎn)基地正式落成。
01.5月2日，星巴克推出升級版草莓輕乳酪星冰樂。該產(chǎn)品靈感源自草莓輕乳酪蛋糕，融合草莓果肉與輕乳酪并加以黃油餅干點綴，增添豐富口感，暫未在受疫情影響區(qū)域上線。（圖/文來自星巴克中國官方微信）
5月4日，星巴克發(fā)布2022財年第二季度財報。財報顯示，星巴克全球綜合凈收入增長15%至76.4億美元，但中國市場凈收入則下滑14%。星巴克表示，在美國強勁增長的推動下，當(dāng)季全球同店銷售額增長7％，其中美國同店銷售額增長12％；在美國以外，國際同店銷售額下降了8％，中國同店銷售額下降23％，主要受疫情影響，約有三分之一的門店仍暫時關(guān)閉或僅提供線上訂購。
星巴克中國區(qū)董事長王靜瑛在財報電話會議上表示，“雖然受疫情影響，預(yù)計三季度業(yè)績會受到更大影響，但我們?nèi)詫Ｗ⒂谠鲩L，在第二季度新增加97家門店的情況下，仍然有望實現(xiàn)2022年在中國經(jīng)營6000家門店的愿望”。（圖/文來自中國網(wǎng)財經(jīng)、星巴克官網(wǎng)）星巴克臨時CEO霍華德·舒爾茨宣布了新的員工福利：將在2022財年投資10億美元，包括擴大培訓(xùn)、改善病假、為全國8800多家門店約24萬名員工提供信用卡小費，但不適用于正在組織工會的員工。星巴克表示，所有員工（包括正在組織工會的門店的員工）都將獲得去年10月首次宣布的工資上漲。8月1日，美國門店平均時薪將接近17美元/小時，在5月2日以前聘用的所有星巴克伙伴將獲得3%或每小時15美元的加薪，以較高者為準(zhǔn)。（圖/文來自NPR News、星巴克官網(wǎng)）
5月4日，星巴克宣布，公司將構(gòu)建Web3數(shù)字“第三空間”，首個NFT藏品將于今年晚些時候推出，主題源自星巴克的咖啡藝術(shù)和故事敘述。星巴克計劃將數(shù)字社區(qū)Web3平臺打造為一個易于交互、可廣泛訪問的前端組合，并以快速且低成本的區(qū)塊鏈技術(shù)為后盾。此外，星巴克宣布將創(chuàng)建一系列品牌NFT集合，持有者將成為社區(qū)成員，獲得體驗權(quán)限與福利。星巴克認(rèn)為NFT具有廣泛的潛力，并成為增值業(yè)務(wù)收入來源，同時還可以創(chuàng)建一種新型數(shù)字生態(tài)系統(tǒng)來補充星巴克當(dāng)前的數(shù)字平臺產(chǎn)品。（來自：星巴克官網(wǎng)）
02.5月6日下午，針對熱搜上“瑞士羅蒙的雀巢Nespresso工廠查獲500多公斤可卡因”一事，雀巢中國回應(yīng)，“5月2日，我們在瑞士Romont咖啡工廠卸載咖啡生豆時，發(fā)現(xiàn)了一種可疑物質(zhì)。我們立即向相關(guān)部門報告了此事，事件目前正在調(diào)查過程中。作為調(diào)查的一部分，警方已封存并扣押了整批貨物?！比赋脖硎荆拔覀儞碛袊?yán)格的質(zhì)量控制措施，對咖啡生豆入庫直至出產(chǎn)成品的整個流程進行管控。該物質(zhì)未與我們?nèi)魏萎a(chǎn)品或用于制造我們產(chǎn)品的生產(chǎn)設(shè)備接觸。由于警方正在進行調(diào)查，我們無法提供更多細(xì)節(jié)。請消費者放心，我們所有的產(chǎn)品都是安全的?！比鹗烤椒Q，“看起來這些毒品打算銷往歐洲市場，其市場銷售價值估計超過5000萬法郎?！蹦壳把b有毒品的咖啡豆已被單獨存放，工廠生產(chǎn)環(huán)境未受污染。（來自：封面新聞）
03.李寧體育（上海）有限公司申請注冊“寧咖啡NING COFFEE”商標(biāo)，國際分類為餐飲住宿，當(dāng)前狀態(tài)為等待實質(zhì)審查。對此，李寧公司回應(yīng)稱，公司關(guān)注零售終端的消費者購買體驗，希望通過優(yōu)化店內(nèi)服務(wù)，提升顧客在購物時的舒適度和體驗感。在店內(nèi)提供咖啡服務(wù)，將會是李寧針對零售終端消費體驗環(huán)節(jié)的一次創(chuàng)新嘗試。（圖/文來自：36氪、天眼查）
04.Lavazza在美國推出有機即飲冷萃咖啡，包含四種口味：經(jīng)典冷萃咖啡、氮氣冷萃咖啡、卡布奇諾牛奶冷萃咖啡、雙份濃縮燕麥奶冷萃咖啡。該系列采用美國農(nóng)業(yè)部有機認(rèn)證、雨林聯(lián)盟認(rèn)證的100%阿拉比卡咖啡制作。罐身繪制了意大利四個標(biāo)志性城市和地區(qū)，包括威尼斯運河、卡普里島藍(lán)洞、斯卡納柏樹景觀、米蘭街道。新品可在美國各地Lavazza精選門店、Lavazza官網(wǎng)、亞馬遜、Eataly和其他零售商處購買，售價3.49美元/罐。（圖/文來自Foodbev、teaandcoffee）
05.全球市場研究和咨詢公司Future Market Insights發(fā)布報告稱，到2032年，全球咖啡膠囊市場規(guī)模將超過98億美元（約合647.3億元人民幣）。在南亞咖啡膠囊市場中，預(yù)計印度將增長最快。報告指出，Nespresso濃遇咖啡、星巴克、Lavazza、Gourmesso、Gloria Jean's Coffees是咖啡膠囊市場的主要參與者，預(yù)計將占據(jù)全球咖啡膠囊市場的25-30%。此外，Bestpresso Coffee、Kiss Me Organics、卡夫亨氏、Dunkin Brands、Keurig也是咖啡膠囊市場的重要參與者。（來自：PR Newswire）
06.5月4日，Oatly公布了截至2022年3月31日的第一季度財報。其中，收入為1.662億美元，與上年同期的1.401億美元相比，增長了18.6%；毛利潤為1580萬美元，上年同期為4190萬美元。Oatly的首席執(zhí)行官Toni Petersson表示，第一季度收入超出預(yù)期，在短期內(nèi)，將繼續(xù)優(yōu)先考慮增長投資，而不是盈利能力，目前正對業(yè)務(wù)進行大量投資，以建立全球公司在數(shù)十億美元的增長軌道上所需的基礎(chǔ)設(shè)施。（圖/文來自：植物基網(wǎng)）
07.5月5日，新中式茶飲品牌茉莉奶白宣布完成數(shù)千萬天使輪融資，由餐飲食品天使投資人宋歡平領(lǐng)投，海豚社創(chuàng)始人李成東、歡樂虎基金跟投。本輪融資將主要用于公司品牌建設(shè)、產(chǎn)品研發(fā)、門店拓展、茶園供應(yīng)鏈提升等。茉莉奶白2021年在深圳開出首店，定位“東方茉莉香茶飲”，產(chǎn)品線覆蓋鮮奶茶、鮮果茶、純茶、零售茶等。公司采取直營連鎖經(jīng)營，已在深圳購物中心開出30家門店。（圖/文來自：界面新聞、茉莉奶白MollyTea官方微博）
08.4月30日，伏小桃首創(chuàng)推出3款木姜子油“云貴辛香”新品：木姜子油柑冰、木姜子手搗凍檸鴨、木姜子檸檬奶茶鴨。木姜子為來自云貴高原的特色香料，自帶濃郁檸檬芳香。其中，木姜子油柑冰采用無茶配方，首創(chuàng)在奶油中加入木姜子油。三款新品已上線全國門店，部分受疫情影響區(qū)域除外。（圖/文來自付小桃官方微信）
09.5月4日，茶顏悅色天貓店聯(lián)手李佳琦直播間首發(fā)自搖沫泡奶茶全新升級裝：以禮福人篇·什錦風(fēng)味6杯裝。全新套裝包含紅茶、巖韻烏龍、蘭香綠茶、蜜桃烏龍、桂花烏龍、梔香綠茶6款茶底，并根據(jù)茶底濃淡專配了天潤與衛(wèi)崗兩款純牛奶。禮盒內(nèi)含碧根果碎與官方配方瓶，可復(fù)刻門店6款經(jīng)典奶茶。禮盒設(shè)計為抽拉形式，加入“福祿壽喜財運”六路神仙等吉祥元素。新品于5月5日-5月9日開啟茶顏悅色天貓旗艦店預(yù)售，售價199元。（圖/文來自茶顏悅色官方微信）
5月1日，茶顏悅色官宣茶味冰淇淋產(chǎn)品“酥山”回歸，配方含巖韻烏龍奶茶、脆皮蛋筒、跳跳糖。目前該產(chǎn)品可在長沙、武漢、株洲、常德四城11家門店購買。同時，茶顏悅色表示該產(chǎn)品回歸價仍為5元一支，并且“續(xù)杯”只需1元。（圖/文來自茶顏悅色官方微信）
10.5月5日，喜茶與費大廚聯(lián)合推出新品“超解辣楊梅凍”，同時宣布“芝芝多肉楊梅”第三年回歸。超解辣楊梅凍采用當(dāng)季楊梅、喜茶特質(zhì)彈彈凍、綠妍茶底制作而成，已在小程序與全國門店上市，售價19元。另外，新品快閃活動“大廚認(rèn)證，完‘梅’解辣”也已上線，消費者可于5月5日-5月7日至長沙費大廚坡子街店、深圳費大廚海岸城店參與。（圖/文來自HEYTEA喜茶官方微信、官方微博）
11.香飄飄旗下品牌蘭芳園加碼瓶裝賽道，推出新品“咸檸七氣泡水”，這是其繼瓶裝0蔗糖港式凍檸茶后的又一新作。據(jù)悉，咸檸七是正宗港式茶餐廳蘭芳園的爆款產(chǎn)品，此次蘭芳園將咸檸七快消化，添加真實檸檬汁，通過咸、甜、汽三重口味帶來特別飲用體驗，鎖定聚會暢飲、運動健身、佐餐伴侶三大消費場景。目前，該新品已在蘭芳園旗艦店上線。（圖/文來自食品板）
12.4月30日，元氣森林新品“柑橙味氣泡水”將率先登陸海底撈全國門店。新品規(guī)格為330ml，將在海底撈全國門店作為佐餐飲料亮相。（圖/文來自元氣森林官方微信）
5月4日，元氣森林?jǐn)y手新華社客戶端上新青年節(jié)限定版禮盒。禮盒內(nèi)含七款“中國元氣青年行”青年節(jié)限定文字瓶，通過不同排列可任意組合出打氣詞語，還包括谷愛凌、蘇翊鳴、徐夢桃三位冬奧冠軍的“手寫寄語卡片”和“好運帆布包”。該禮盒已在京東官方旗艦店開啟預(yù)售，售價99元。（圖/文來自元氣森林官方微信）
13.4月29日，阿華田推出新品“麥香椰汁”。新品原料包含椰汁，添加麥芽精華，主打低脂低卡，規(guī)格為250ml。該新品已在官方天貓旗艦店、京東旗艦店上市，售價49.9元/12盒。（圖/文來自阿華田Ovaltine官方微信）
14.4月29日，中糧可口可樂飲料（貴州）有限公司在貴州省貴安新區(qū)舉行了新廠生產(chǎn)線投產(chǎn)儀式。此次生產(chǎn)線的啟動，標(biāo)志著中糧可口可樂貴州生產(chǎn)基地的正式落成，也意味著中糧可口可樂在貴州本地實現(xiàn)“產(chǎn)地直銷”。貴州廠為中糧可口可樂在全國建設(shè)的第20家工廠，首期總投資額約2.7億元人民幣，占地157畝。（圖/文來自中糧可口可樂官方微信）
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