這款網紅甜品，冰爽清涼，奶香濃郁，在家做居然幾分鐘就搞定

又是一款不小心吃到就念念不忘的甜品~甜品店的配方吧，肯定是要不到，所以回家根據味覺記憶自己復刻了一版！這里用的是生吐司，味道比較單純，因為我想讓風味由外層的芝士奶蓋和冰淇淋來體現(xiàn)。奶蓋做的是咸甜口，味覺層次很豐富哦~這類甜品要搭配比較解膩的冷飲，所以做了冷萃咖啡，加了鳳梨，搭配冰淇淋口感非常清新~冰淇淋方磚吐司↓視頻版教程↓nceid="4888135941732577676" data-type="video">↓圖文版教程↓生吐司1條融化的黃油適量馬斯卡彭奶酪50g香草膏一丟丟鹽一撮細砂糖5g淡奶油50g香草冰淇淋球1個防潮可可粉適量薄荷葉一撮①將吐司切成小方塊。②表面均刷上融化的黃油，放烤箱烘烤（中層，190℃，7min）③烤好取出稍微晾一下，疊成塔狀備用。④軟化的馬斯卡彭奶酪+鹽+細砂糖+香草膏，攪打細膩。⑤+淡奶油，繼續(xù)攪打順滑，即為：芝士奶蓋。⑥將芝士奶蓋隨意淋在吐司上，隨意一點~⑦再挖一球香草冰淇淋在吐司塔頂部，撒上防潮可可粉，一份幸福的甜品就做好啦~一口冰淇淋吐司，一口鳳梨冷萃咖啡，味道非常中和，甜而不膩，這樣的下午茶你喜歡嗎~如果有其他疑問請在下方留言給我們看到后一定盡力回復大家?(^?^*)今夏最火，一學就會外焦里嫩，不用烤箱酥脆美味、清新不膩高級快手，上頭曲奇喜歡這個食譜，就點個“在看”和“贊”吧~ 預覽時標簽不可點