每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)昨日,CQI(CoffeeQualityInstitute/咖啡品質(zhì)學(xué)會)向每一位已經(jīng)通過Qgrader認(rèn)證以及已報(bào)名QGrader認(rèn)證課程的人員發(fā)布了一份關(guān)于QGrader認(rèn)證最新改革與調(diào)整通知。
CQI表示,Q Grader認(rèn)證因其專業(yè)性以及致力提供一致的咖啡質(zhì)量評估,因此受到了國際認(rèn)可。Q Grader認(rèn)證通過本身并不容易,每一位通過認(rèn)證的人員都是咖啡質(zhì)量評估中的佼佼者。Q Grader是一個代表咖啡專業(yè)性的權(quán)威、值得咖啡行業(yè)信賴的認(rèn)證系統(tǒng),這也是為什么行業(yè)中各領(lǐng)域?qū) Grader認(rèn)證有所需求的原因。因此,為了保證每一位參與 Q Grader課程以及已經(jīng)通過認(rèn)證人員的一致性,因此CQI決定在2023年1月1日起,每年都需要完成新增項(xiàng)目——Flavoractiv Calibration(風(fēng)味校準(zhǔn))。
這是個獨(dú)立、并可自行完成的課程。每一位通過Q Grader認(rèn)證的人員必須要在每一年完成風(fēng)味校準(zhǔn),否則將失去認(rèn)證資格,這也意味著,Q Grader有效期將會從原本的三年,調(diào)整為一年。要注意的是!風(fēng)味校準(zhǔn)只是每一年都需要自行完成的新增項(xiàng)目,每三年一次的咖啡杯測校準(zhǔn)還是會如常進(jìn)行,同時還要搭配風(fēng)味校準(zhǔn)!簡單一點(diǎn)理解的是,Q Grader以往的三年一大考變成了每年一小考 & 第三年一大考+小考,但是每一考都決定了認(rèn)證的去留。
那么這次新增的風(fēng)味校準(zhǔn)和咖啡杯測校準(zhǔn)有什么不同的地方呢?區(qū)別在于前者不需要Q Grader導(dǎo)師在場。風(fēng)味校準(zhǔn)只需要在CQI指定的網(wǎng)站上下單購買校準(zhǔn)使用的食品級膠囊,再按照指示進(jìn)行調(diào)配并品嘗,然后將答案上傳到考試的網(wǎng)站上,就可以續(xù)期Q Grader認(rèn)證。CQI官網(wǎng)中表示,每年認(rèn)證考試會分為3個時段,分別是1月1日-4月30日;5月1日到8月31日;9月1日到12月31日,簡單點(diǎn)來說,一年365天抽一天考試就可以了!(所以為什么還要分時段
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同時CQI還貼心地為大家安排了適合不同人數(shù)一起矯正的的“大禮包”!價格如下:1人份的是160美元;6-12人份的是375美元(人均約31.3美元);24人份的是585美元(人均約24.4美元);每個“大禮包”里面的內(nèi)容都會不一樣!各位Q們,趕緊找齊小伙伴,合著一起賣?。?!看完郵件后,腦海里面響起了這么一句話:“續(xù)年費(fèi)嗎?越多人越優(yōu)惠!”考都考了,貴也要含淚續(xù)下去!
圖片來源:Coffee Quality Institute官網(wǎng)
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