頂級面包師之間的交流，歐洲杯面包大賽美圖show

從小，我們就聽說過一句話"實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)"而比賽又是實(shí)踐最激烈的碰撞。我們作為烘焙人，比賽是我們進(jìn)步的最大捷徑，就像是代表我們中國出戰(zhàn)法國南特的第七屆世界面包大賽以及今年的六國精英賽的田孝清師傅：他6年內(nèi)連刷三屆比賽，成功的讓自己的技藝得到了爆發(fā)性的增長。? 點(diǎn)擊查看田孝清師傅第七屆世界面包大賽美圖~而在19年法國南特的法國酒店、餐飲業(yè)和烘培業(yè)設(shè)備展Serbotel上，除了世界面包大賽之外，還有與它的同臺的另一場大賽——?dú)W洲杯面包大賽最終法國代表隊(duì)捍衛(wèi)了自己的家鄉(xiāng)榮譽(yù)，斬獲歐洲杯面包大賽冠軍！-法國代表隊(duì) -接下來就讓我們一起來看一下法國南特歐洲杯面包大賽的作品吧~法 國比 利時(shí)丹 麥荷 蘭瑞 士烏 克 蘭西 班 牙意 大 利比賽是靈感最活躍的舞臺，對于我們烘焙師來說，能夠看到這種精彩的比賽就已經(jīng)值回票價(jià)了，如果能夠從中得到靈感，那就是無價(jià)之寶！- 月度好文 -國王餅配方分享|MOF Alain Chartier專訪一網(wǎng)打盡10家名店|直播：應(yīng)季甜品如何做配方：情人節(jié)特供|名店：無麩質(zhì)面包

---

---

歐洲杯除了足球還有面包呦~↓ ↓↓ 預(yù)覽時(shí)標(biāo)簽不可點(diǎn)