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個(gè)紅薯碗粉,紅薯這么做,大人小孩都愛吃

2022-12-22 12:23:44瀏覽數(shù):269

冬天,正是吃紅薯的季節(jié),除了最常見的烤制外,把紅薯拿來做成小點(diǎn),也有別樣的風(fēng)味。這款紅薯小餅制作起來很簡單,將紅薯蒸熟搗

冬天,正是吃紅薯的季節(jié),除了最常見的烤制外,把紅薯拿來做成小點(diǎn),也有別樣的風(fēng)味。這款紅薯小餅制作起來很簡單,將紅薯蒸熟搗成泥后,和面粉等材料一起霍霍,揉成團(tuán)面,再切成小塊烙熟就可以了。成本也很低,2塊錢的紅薯,就可以做上一大碗,夠吃上好久。因?yàn)楹唵?,又價(jià)廉物美,大可天天吃。出鍋的紅薯小餅,色澤金黃,薯香四溢,甚是誘人。拿起一個(gè),送入口中,香甜軟糯,還沒咀嚼完,就已經(jīng)把手拿去尋找下一個(gè)獵物了。在制作的時(shí)候,你還可以選擇不同的切模,切出不同的形狀。還可以來一場親子DIY,提高寶寶的動(dòng)手能力,體驗(yàn)烘焙的樂趣。紅薯小餅紅薯400g低筋面粉400g雞蛋4個(gè)細(xì)砂糖30g酵母3g①紅薯洗凈去皮,切小片蒸熟。②趁熱將蒸熟的紅薯搗成泥。③放涼后,加低筋面粉、糖、雞蛋和酵母。④用筷子攪拌成絮狀后,用手揉成光滑的團(tuán)面,蓋保鮮膜醒發(fā)30分鐘。⑤將面團(tuán)搟成面片。⑥用切模或是裱花嘴按壓出小圓形面片。⑦用平底鍋或電餅鐺,烙至兩面金黃即可。如果有其他疑問請(qǐng)?jiān)谙路搅粞越o我們看到后一定盡力回復(fù)大家?(^?^*)藏進(jìn)雪里,甜在心里普普通通,煙火氣簡簡單單,花粘餅干粉嫩嫩,肉乎乎不想錯(cuò)過i烘焙推送?想隨時(shí)隨地查看精彩配方?只要給i烘焙加上星標(biāo)就不會(huì)錯(cuò)過啦!還不會(huì)加小星星?戳戳小視頻立刻搞定~ 預(yù)覽時(shí)標(biāo)簽不可點(diǎn)

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