月必須來(lái)上海！位MOF大師demo秀+看比賽，都不能錯(cuò)過(guò)…

/ 5月福利 +1 /如果要給即將到來(lái)的5月魔都上海打上標(biāo)簽，我覺(jué)得只有一個(gè)詞最適合——學(xué)習(xí)，不管是看比賽、逛展會(huì)還是探名店、會(huì)老友，都是學(xué)習(xí)不同的呈現(xiàn)方式。如果，有機(jī)會(huì)跟著大師尤其是MOF大師的demo秀學(xué)習(xí)，那簡(jiǎn)直就太酷啦。噥，我接下來(lái)要推介的這兩位MOF，5月要來(lái)上海開(kāi)demo課和座談會(huì)哦。Bruno Le Derf▼>> 2007年巧克力和糖果類MOF>>2009年?yáng)|京世界糕點(diǎn)大獎(jiǎng)賽摘得銀牌并榮獲美味頭獎(jiǎng)作為一名糕點(diǎn)、巧克力、糖果和冰淇淋制作顧問(wèn)，Bruno Le Derf常駐日本15年，并在世界各地傳授其經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)建議。2012年Bruno Le Derf回到法國(guó)，開(kāi)始自己的甜品事業(yè)，目前已經(jīng)擁有6家巧克力和甜品店。同時(shí)，他還是日本巧克力公司Le Derf Bretagne Chocolat 合伙人。在即將到來(lái)的5月，MOF大師Bruno Le Derf將在上海舉行demo秀+座談會(huì)。除了展現(xiàn)他對(duì)甜點(diǎn)的極致追求，還將與已經(jīng)開(kāi)店或計(jì)劃開(kāi)店的甜點(diǎn)師們分享他成功開(kāi)店的秘訣哦~Bruno Le Derf作品showJohnatan Mougel▼>> 2018年被評(píng)選為MOF>> 2013年在Jean-BaptisteSiméon Chardin任教>> 2004年開(kāi)始在PatisFrance –Puratos –Belcolade公司工作擔(dān)任和甜品演示及培訓(xùn)師5月，Johnatan Mougel將在上海完成他的中國(guó)首秀。在這場(chǎng)demo秀上，他將用22年的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)和對(duì)甜品的獨(dú)到理解，為中國(guó)的甜點(diǎn)師們帶來(lái)一場(chǎng)視覺(jué)與味覺(jué)的盛宴！Johnatan Mougel作品show

---

看完這些，是不是已經(jīng)摩拳擦掌想要報(bào)名去看MOF大師demo秀了？別急，精彩還不止這些呢…/ 更多賽事精彩 點(diǎn)擊圖片了解 /截止今天，2019彭程杯法式西點(diǎn)師大賽預(yù)選賽已經(jīng)進(jìn)入最后一周倒計(jì)時(shí)，預(yù)選賽選手們的投票也在如火如荼的進(jìn)行中：/ 掃碼 為喜愛(ài)的甜點(diǎn)師投票 /5月3日-5日，魔都上海，2019彭程杯法式西點(diǎn)師大賽線下總決賽將拉開(kāi)帷幕。/ 感謝賽事贊助商們對(duì)大賽的支持 /屆時(shí)除了來(lái)自全國(guó)各地的12位優(yōu)秀甜點(diǎn)師之間的技術(shù)battle、各種豐富誘人的大獎(jiǎng)，當(dāng)然還少不了MOF大師的demo秀啦。Bruno Le Derf、Johnatan Mougel兩位世界級(jí)的MOF大師輪番上陣，各種新品發(fā)布、最新創(chuàng)意法式甜點(diǎn)技藝分享…只要你想來(lái)，席位早已備好。

---

即刻起截止4月9日12:00留言分享你為什么入行做西點(diǎn)的故事或你想到2019彭程杯法式西點(diǎn)師大賽現(xiàn)場(chǎng)看比賽嗎？為什么？我將為留言點(diǎn)贊前三名伊粉、并從精彩留言里隨機(jī)選出七位選手共10名伊粉送上現(xiàn)場(chǎng)參加MOF大師demo秀+觀看2019彭程杯法式西點(diǎn)師大師決賽的門(mén)票哦。- 月度好文 -80款ins韓式清新甜點(diǎn)丨必看！軟歐包直播恭喜田孝清奪冠丨烘焙致富？是真的…別錯(cuò)過(guò)：法式新風(fēng)尚丨Hotelex展高清圖/ 害怕茫茫人海里找不到我？記得加星標(biāo) /? 預(yù)覽時(shí)標(biāo)簽不可點(diǎn)