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今天，重慶時(shí)報(bào)記者從兩江新區(qū)了解到，該項(xiàng)目將引進(jìn)世界最先進(jìn)的全自動(dòng)化生產(chǎn)線，其中的凍干燥速溶咖啡生產(chǎn)線年生產(chǎn)能力可達(dá)1萬噸。該項(xiàng)目的落戶，將進(jìn)一步完善重慶咖啡產(chǎn)業(yè)鏈條，在深耕重慶咖啡產(chǎn)業(yè)的同時(shí)，大力推動(dòng)重慶外貿(mào)經(jīng)濟(jì)和現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的深入發(fā)展。
打造國內(nèi)最大凍干咖啡生產(chǎn)項(xiàng)目，年產(chǎn)1萬噸
11月20日，重慶市兩江新區(qū)寸灘保稅港區(qū)由重慶能源集團(tuán)主辦的“萬噸凍干咖啡生產(chǎn)規(guī)劃項(xiàng)目啟動(dòng)活動(dòng)”正式舉行。據(jù)介紹，落戶兩江新區(qū)寸灘保稅港區(qū)的凍干咖啡生產(chǎn)項(xiàng)目規(guī)劃占地面積約112畝，總投資約10億元，將引進(jìn)世界最先進(jìn)的全自動(dòng)化生產(chǎn)線。
相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，整個(gè)項(xiàng)目預(yù)計(jì)2018年建成。全部達(dá)產(chǎn)后，凍干咖啡生產(chǎn)項(xiàng)目將具備年產(chǎn)冷凍干燥速溶咖啡10000噸、咖啡濃縮液2000噸、焙炒咖啡豆3000噸的能力。其中，凍干燥速溶咖啡生產(chǎn)線設(shè)計(jì)年生產(chǎn)能力10000噸，比目前國內(nèi)最大的冷凍干燥速溶咖啡生產(chǎn)線生產(chǎn)能力高出一倍多。
據(jù)了解，凍干燥速溶咖啡生產(chǎn)工藝是目前世界先進(jìn)的工藝，與傳統(tǒng)的噴霧凝聚造粒工藝相比，加工產(chǎn)出的速溶咖啡不僅溶解速度更快，冷開水也能沖飲，而且更能保持咖啡的濃郁香氣、純正風(fēng)味，是居家、辦公和旅行常備最佳飲料，在歐美和國內(nèi)市場(chǎng)的前景被廣泛看好。
而隨著國內(nèi)消費(fèi)水平的不斷提高，咖啡消費(fèi)在中國也將迎來更大的發(fā)展機(jī)遇。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國目前咖啡消費(fèi)年增長(zhǎng)率達(dá)10%--15%，另有數(shù)據(jù)顯示，全世界每年的咖啡消費(fèi)量近900萬噸，但中國咖啡消費(fèi)量不到20萬噸。因此有權(quán)威機(jī)構(gòu)預(yù)測(cè)，未來幾年，我國咖啡消費(fèi)將保持強(qiáng)勁增長(zhǎng)勢(shì)頭，十年內(nèi)咖啡豆消費(fèi)量將超過100萬噸，比現(xiàn)在增加近5倍。
而凍干咖啡生產(chǎn)項(xiàng)目將進(jìn)一步滿足國內(nèi)日益增長(zhǎng)的旺盛的咖啡消費(fèi)需求。重慶能源集團(tuán)總經(jīng)理劉德忠表示，該項(xiàng)目的啟動(dòng)，標(biāo)志著重慶能源集團(tuán)在市委市政府支持下傾力打造的咖啡產(chǎn)業(yè)有了新進(jìn)展。
完善咖啡產(chǎn)業(yè)鏈 推動(dòng)重慶外貿(mào)經(jīng)濟(jì)深入發(fā)展
據(jù)了解，今年6月份，致力打造亞洲最大的咖啡電子交易平臺(tái)、建設(shè)具有全球影響力的咖啡產(chǎn)業(yè)服務(wù)平臺(tái)的重慶咖啡交易中心正式成立。據(jù)悉，截至目前，重慶咖啡交易中心已注冊(cè)會(huì)員企業(yè)141家，交易總額達(dá)到22.56億元。
此次凍干咖啡生產(chǎn)項(xiàng)目落戶兩江新區(qū)保稅港區(qū)，將進(jìn)一步完善重慶咖啡產(chǎn)業(yè)鏈布局，助推深耕重慶咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
據(jù)了解，作為項(xiàng)目的主要投資者，重慶能源集團(tuán)此前就確定了“一核、兩翼、三支撐、四保障”的咖啡產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展思路，即建設(shè)以重慶咖啡交易中心為核心，歐美、中國及亞洲市場(chǎng)協(xié)同發(fā)展，咖啡豆收儲(chǔ)、貿(mào)易和深加工業(yè)務(wù)共同支撐，信息化、金融、人才和文化四大系統(tǒng)共同保障的產(chǎn)業(yè)板塊。
其中，精深加工一體化的萬噸凍干咖啡生產(chǎn)項(xiàng)目是這個(gè)戰(zhàn)略規(guī)劃實(shí)施的重要一環(huán)，也是重慶能源集團(tuán)下屬中梁山煤礦積極推進(jìn)供給側(cè)改革、煤礦去產(chǎn)能轉(zhuǎn)向其他領(lǐng)域發(fā)展的重點(diǎn)項(xiàng)目。
相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，萬噸凍干咖啡生產(chǎn)項(xiàng)目將成為作為重慶咖啡產(chǎn)業(yè)的實(shí)體支撐，與重慶咖啡交易中心、重慶能源集團(tuán)進(jìn)出口公司一起，聯(lián)手打造重慶咖啡產(chǎn)業(yè)鏈，力爭(zhēng)成為重慶經(jīng)濟(jì)的新增長(zhǎng)點(diǎn)，推動(dòng)重慶外貿(mào)經(jīng)濟(jì)和現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的深入發(fā)展。
業(yè)內(nèi)人士分析，世界咖啡消費(fèi)的最大潛在市場(chǎng)是中國，中國在咖啡消費(fèi)中的地位舉足輕重。而處于國家“一帶一路”和“長(zhǎng)江經(jīng)濟(jì)帶戰(zhàn)略”的兩大戰(zhàn)略交匯點(diǎn)與連接點(diǎn)的重慶，有著“渝新歐”國際貨運(yùn)和長(zhǎng)江黃金水道的物流交通和更低運(yùn)輸成本優(yōu)勢(shì)，背靠國內(nèi)咖啡主產(chǎn)地云南，因而具有很強(qiáng)的經(jīng)濟(jì)輻射力和咖啡生產(chǎn)、交易影響力，必將對(duì)中國咖啡業(yè)產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響。
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