飲品界(www.coffinance.com)消息,據市場研究機構Allegra Group最新報告顯示,新冠病毒疫情導致2020年英國咖啡連鎖店市場縮水20億英鎊(約合28億美元),預計需要四年時間才能恢復到疫情前水平。
2020年,英國咖啡連鎖店主要品牌Costa和星巴克為響應政府社會隔離政策和遏制疫情擴散,在大多數時間采取臨時關閉門店和僅保留外賣業(yè)務,導致英國品牌咖啡連鎖店的銷售額減少了近40%,成為近20年來首次銷售金額和銷售數量下滑的年份。盡管疫情有望好轉,但由于英國脫歐和經濟復蘇緩慢等因素影響,市場前景依然存在“嚴重的不確定性”,因此Allegra Group預計需要到2024年才能恢復到疫情前的水平。
Allegra創(chuàng)始人兼首席執(zhí)行官Jeffrey Young在接受采訪時說:“英國面臨著很多方面的風險挑戰(zhàn),這對咖啡行業(yè)來說是不利的,英國的不確定性要比歐洲大得多。”
其他關鍵數據:
明年的銷售額可能增加到36億磅,到2025年將超過53億磅。
明年的門店數量可能會略有增加,到2025年將超過9600家。
關鍵詞:咖啡連鎖,英國咖啡
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