在高級(jí)寫(xiě)字樓里,每到下午三點(diǎn)半,小美就會(huì)拿著手機(jī)在公司里吆喝,誰(shuí)要一起點(diǎn)奶茶的?
這是很多上班族的常態(tài),每天下午雷打不動(dòng)的一杯奶茶,成為了很多上班族不可或缺的休閑飲品。
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當(dāng)然,有熱度自然資本就會(huì)關(guān)注,茶飲行業(yè)近幾年也成了被資本青睞的香饃饃,去年不少新創(chuàng)立的品牌都得到了融資。
不過(guò)在產(chǎn)品同質(zhì)化問(wèn)題異常嚴(yán)重的情況下,從小眾的水果,越來(lái)越貴價(jià)的茶葉,各種味道的糖漿,不同風(fēng)味的奶制品,終于卷到了琳瑯滿目的小料里。
小料也成為不少飲品打造差異化,突出價(jià)值感的重要方式之一。
甚至一款有爆款潛質(zhì)的小料,需要具備4個(gè)要素,高顏值、有花樣、好口感、適用性強(qiáng)。
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從傳統(tǒng)的珍珠、椰果、燒仙草、芋圓,更多的小料進(jìn)入茶飲市場(chǎng),給茶飲帶來(lái)了更多創(chuàng)新和價(jià)值。
PART. 01打造“多料”賣(mài)點(diǎn)
書(shū)亦燒仙草打造半杯都是料的賣(mài)點(diǎn),讓茶飲的營(yíng)銷(xiāo)又多了一個(gè)角度。
在社交平臺(tái)上,不少博主都使用“料超多”的元素,來(lái)安利某一款奶茶。
甚至為了夸大其配料之多,還會(huì)把奶茶橫著拍,顯示一整杯都堆滿了料,成為了流量密碼。
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這種宣傳方式的背后,是擊中了消費(fèi)者對(duì)小料喜愛(ài)的痛點(diǎn),讓消費(fèi)者覺(jué)得很有價(jià)值感,享受到多樣的美味,畢竟都是料。
甚至在喜愛(ài)小料的消費(fèi)者面前,小料才是主體,奶茶成為了一個(gè)配角,只是讓小料吃起來(lái)更加順滑罷了