每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)日本星巴克也提出試行可重復(fù)使用杯子了。據(jù)相關(guān)報(bào)道稱：日本星巴克咖啡從本月22日開始，日本星巴克對(duì)外提供可重復(fù)使用的杯子，以減少一次性咖啡杯的使用?？芍貜?fù)使用的杯子主要面向外賣訂單，消費(fèi)者可以通過(guò)智能手機(jī)選擇借用的杯子，飲用完后將其返還店里進(jìn)行消毒和重復(fù)使用。
使用過(guò)的可重復(fù)使用的杯子將由咖啡杯供貨企業(yè)負(fù)責(zé)回收、清洗消毒，實(shí)現(xiàn)循環(huán)利用。據(jù)了解，目前該項(xiàng)目正在日本的十家星巴克門店進(jìn)行測(cè)試，時(shí)間持續(xù)至明年5月末。日本星巴克相關(guān)負(fù)責(zé)人表示：受新冠疫情影響，以外賣形式消費(fèi)的顧客增加了不少，因此希望通過(guò)「可重復(fù)使用的杯子」來(lái)減少?gòu)U棄物，該公司指出其目標(biāo)是在2030年之前將廢棄物削減50%。今年8月，為減少食物浪費(fèi)，日本星巴克還宣布了一項(xiàng)新的措施：日本星巴克在當(dāng)?shù)貙?duì)家門店同步推出每日關(guān)門前食品折扣20%，而這一做法在今年3月時(shí)也已經(jīng)在東京都、埼玉縣實(shí)行了1個(gè)月，并得到了不錯(cuò)的反響，因此日本星巴克決定將此活動(dòng)推廣到日本全國(guó)。當(dāng)時(shí)多家媒體報(bào)導(dǎo)稱，根據(jù)日本星巴克統(tǒng)計(jì)，其門店食品廢棄物中有大約15%為過(guò)期的食物。為了解決及減少上述因未售出而造成的食物浪費(fèi)，日本星巴克決定推行食品折扣計(jì)劃，即各門店將視當(dāng)天的庫(kù)存狀況，在關(guān)門前的3小時(shí)左右，蛋糕、三明治及甜甜圈等商品都會(huì)打8折來(lái)銷售，另外日本星巴克表示，折扣銷售的部份營(yíng)收，將捐贈(zèng)給當(dāng)?shù)氐腘PO法人全國(guó)孩童食堂支持中心Musubie，幫助貧童。而對(duì)于日本星巴克開始試水可重復(fù)使用杯子這一消息，其實(shí)也并沒有太大的意外，在這此前，星巴克多地早已推出了此項(xiàng)活動(dòng)。今年6月，星巴克就宣布到2025年停用一次性紙杯，涉及的區(qū)域包括歐洲、中東和非洲區(qū)（EMEA）的所有星巴克門店，停用一次性紙杯是為了減少運(yùn)往填埋區(qū)的一次性廢物數(shù)量，該計(jì)劃的目標(biāo)是到2030年將碳排放、水使用量和廢物減少一半。在更早的3月，星巴克也發(fā)出在韓國(guó)所有星巴克門店實(shí)施淘汰一次性杯子活動(dòng)，并于6月開始在韓國(guó)啟動(dòng)一個(gè)“杯循環(huán)”項(xiàng)目，根據(jù)這一計(jì)劃，顧客只需繳納“少量押金”就能得到可重復(fù)使用的杯子，使用完畢后將杯子退回非接觸式售貨亭即可退還押金。
在美國(guó)西雅圖的5家門店同樣試用了為期兩個(gè)月的可重復(fù)使用杯子，當(dāng)時(shí)這項(xiàng)借杯”（Borrow a cup）顯示顧客在點(diǎn)飲料前要支付1美元押金后才可以把杯子帶走，而在退還杯子之后，消費(fèi)者不僅可以拿回押金，還可以額外獲得10顆獎(jiǎng)勵(lì)星。
按照星巴克長(zhǎng)遠(yuǎn)的環(huán)保計(jì)劃，或許不久之后，還會(huì)有更多區(qū)域的星巴克實(shí)行試水可重復(fù)使用杯子，以順應(yīng)綠色環(huán)保的大趨勢(shì)。*圖片來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)更多內(nèi)容，歡迎點(diǎn)擊關(guān)注下方
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